Витамины группы B с пользой для детей и взрослых

Витамины группы В – это комплекс, состоящий из восьми водорастворимых веществ, полезных для человеческого организма. Каждый компонент имеет свое конкретное предназначение, но в то же время все они взаимосвязаны друг с другом.

По этой причине непросто определить, какой из заданной группы витаминов является наиболее важным. Давайте вместе выясним: чем полезен витамин В для детей и взрослых?

Преимущества витамина B

Почему так важен витамин B нашему организму?

Нашему организму для правильного функционирования необходимо 13 различных витаминов. И большинство из них – витамины группы В. Этот комплекс полезных веществ способствует жизнедеятельности человека и поддерживает его хорошее здоровье, в частности, правильное функционирование всех систем и органов.

При этом нужно знать: одни только витамины не могут дать энергию человеческому организму. Они способствуют прохождению обменных процессов, в результате чего выделяется энергия из углеводов, жиров и белков, которые человек получает с пищей.

А пока вы также можете восполнить количество витаминов из пищи. Но элементы B являются водорастворимыми веществами, поэтому они выводятся из организма быстрее, чем жирорастворимые (A, D, E, K).

Именно поэтому необходимо внимательно следить за количеством полезных веществ в крови и не забывать, что витамины легко разрушаются под воздействием высоких температур и под воздействием алкоголя, разрушающего их структуру.

Полезные вещества группы В – это, можно сказать, основная часть комплекса из 13 элементов. Они участвуют в образовании красных кровяных телец, отвечают за деятельность мозга и нормальное функционирование нервной и сердечно-сосудистой системы человека.

Элементы B включают следующие восемь веществ:

1. B1 – тиамин;
2. В2 – рибофлавин;
3. B3 – ниацин;
4. В5 – пантотеновая кислота;
5. В6 – пиридоксин;
6. В7 – биотин;
7. В9 – фолиевая кислота;
8. B12 – это кобаламин.

Перечисленные компоненты входят в состав комплекса, который обычно называют просто витамином В.

Функции витаминов группы B

Современный человек имеет доступ к большому количеству источников информации, и для него не секрет, что витамины важны. Однако большинству из нас этого недостаточно. Нам нужно знать, какое влияние они оказывают, за что они несут ответственность, в каких продуктах их содержание является самым высоким и когда они могут нанести ущерб.

Действие элементов B на организм человека:

• влияют на метаболизм клеток;
• способствовать росту и размножению клеток;
• они отвечают за правильный обмен веществ;
• помогает снять стресс, улучшает настроение;
• способен помочь в скорейшем заживлении ран;
• поддерживают здоровье кожи и мышц
• способствуют общему укреплению иммунной и нервной систем.

Принцип действия В-комплекса

Несмотря на то, что витамины группы В представляют собой комбинацию восьми отдельных веществ, в организме человека они действуют как единое целое. Некоторые элементы помогают сжигать жир и глюкозу, превращая их в энергию. Другие отвечают за выработку серотонина (также называемого «гормоном удовольствия»).

Работа этих 8 элементов остается, как говорится, за кадром, но результат их действия очень хорошо ощущается и отражается на внешнем виде и общем самочувствии человека. Отличное настроение, отсутствие депрессии и необоснованных тревог, а также хорошая память и избавление от симптомов ПМС – все это становится возможным благодаря комплексу В.

При правильном питании не стоит постоянно думать о дополнительном употреблении витамина В в виде таблеток или других искусственных форм. Полноценная диета может обеспечить организм всеми необходимыми микроэлементами и питательными веществами. В то же время, если мы проанализируем продукты, которые большинство из нас потребляет каждый день, становится ясно, что наше питание далеко от идеального.

Кроме того, употребление В элементов необходимо тем, кто недавно испытал стресс, во время беременности, при сильных умственных или физических нагрузках (их принимают во время бодибилдинга), а также людям, которые не могут отказать себе в «вредных» углеводах. Если наблюдается дефицит других полезных веществ, то нужно принимать целые витаминные комплексы (подробные отзывы по ссылкам: для мужчин и для женщин).

Кроме того, человеческий организм не может хранить столько питательных веществ, сколько нам хотелось бы. Только витамин B12 и фолиевая кислота образовали свои «отложения» в печени. Плохое питание на пару месяцев может обернуться авитаминозом. А недостаток веществ группы B грозит большими проблемами со здоровьем.

При дефиците B может появиться следующее:

• потеря аппетита;
• анемия;
• судороги;
• выпадение волос;
• экзема;
• постоянная утомляемость;
• депрессия.
• конечности могут онеметь;

Чаще всего наблюдается дефицит витаминов B12, B6 и фолиевой кислоты. При их дефиците наблюдается склонность к вспыльчивости, слезам и постоянному плохому настроению.

Например, женщинам во время беременности специалисты постоянно прописывают фолиевую кислоту. Также рекомендуется употреблять его во время грудного вскармливания. Необходимое количество фолиевой кислоты рассчитывает специалист исходя из состояния пациента, по этой причине ее прием иногда назначают отдельно от других препаратов.

Натуральные источники витаминов группы B

Плохое питание – наиболее частая причина нехватки этих питательных веществ. И если их дефицит в организме человека еще не достиг критического уровня, сбалансированная диета поможет вернуть эти элементы в норму.

В этом случае основу рациона должна составлять пища, содержащая большое количество полезных веществ. За исключением самого витамина B12, который диетологи рекомендуют принимать чаще других.

Дефицит питательных веществ группы B может привести ко многим заболеваниям. Чтобы не допустить такого исхода, необходимо есть больше продуктов, богатых микроэлементами.

Если речь идет о веществах группы В, то необходимо ввести в рацион животные белки, цельнозерновые и свежие овощи. Опасность дефицита в первую очередь связана с вегетарианцами (ведь источником витамина B12 является только животная пища).

Достаточное количество витаминов содержится в:

• рыба;
• молочный продукт;
• виды листовых овощей (различные сорта капусты, мангольд, шпинат);
• фрукты;
• арахис;
• яйцо;
• хлопья;
• дрожжи;
• бобовые;
• субпродукты (печень, почки).
• мясо индейки;

Как сохранить витамин Б в употребляемой пище?

Эта группа витаминов содержится в самых разных продуктах питания. Однако, будучи водорастворимыми элементами, они очень хрупкие. Они боятся термической обработки, а также воздействия кислорода и ультрафиолета.

Длительная механическая обработка, а также воздействие высоких температур разрушают большую часть полезного комплекса в пище. Алкоголь тоже не пойдет на пользу витамину В. А если речь идет о злаках, то лучше остановить свой выбор на цельнозерновых.

Продукты для вегетарианцев, содержащие В-комплекс

Бытует мнение, что вегетарианство может навредить организму, ведь отсутствие животной пищи в рационе приводит к недостатку необходимых микроэлементов и минералов.

Сейчас мы не будем вдаваться в подробности о пользе вегетарианской диеты, а остановимся на вопросе, существует ли риск дефицита витамина B для приверженцев этого типа диеты.

Если исключить витамин B12, которого нет в растительной пище, в целом недостаток «травоядных» веществ группы B не грозит. Конечно, если вегетарианская диета сбалансирована и правильно составлена. Кроме того, среди продуктов, содержащих этот витамин, есть самые разные растительные продукты. И в определенной части такой пищи уровень веществ группы B превышает их уровень в мясе.

Вот 5 вегетарианских продуктов с самым высоким содержанием витамина B:

1. Семена. Кунжут, подсолнечник, лен, чиа (испанский шалфей), тыква, конопля, ширица и зерна, такие как просо и семена гречихи, являются отличными источниками элементов B. Несмотря на то, что B12 не содержится в этих продуктах, они очень богаты B6 . Большинство семян, таких как семена подсолнечника, богаты питательными веществами, такими как B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B5 (пантотеновая кислота) и B9 (фолиевая кислота). Семена чиа содержат биотин, который помогает поддерживать здоровье ногтей, волос и кожи. Кроме того, семена могут дать организму человека больше энергии, обеспечить его растительными белками и магнием.
2. Овощи. В овощах содержится максимальное количество витаминов. Начав регулярно есть лук, спаржу, брокколи, сладкий картофель и овощи, вам не придется беспокоиться о дефиците витамина B6. А ценными источниками фолиевой кислоты для человека являются цветная капуста, шпинат, стручковая фасоль, спаржа, артишоки и брокколи.
3. Фрукты. Проблемы с нервной системой? Вашему организму, вероятно, не хватает витамина B6. Ешьте больше авокадо, бананов, фиников и инжира. Эти продукты предотвратят нехватку B6, а также обеспечат организм необходимыми углеводами (отвечающими за снабжение организма энергией).
4. Бобовые. Такие продукты, как фасоль, горох, чечевица, фасоль и горох, занимают первое место по содержанию витаминов группы B (кроме B12). Кроме того, употребляя бобовые, вы не разовьете недостаток клетчатки, в которой ее также много. Это говорит о том, что процесс переваривания овощей этой группы займет немного больше времени. Это, в свою очередь, позволит дольше не чувствовать голода (это пригодится тем, кто следит за фигурой).
5. Хлопья. Одно из основных мест по содержанию витамина В занимают такие виды злаков, как ячмень, овес, зародыши пшеницы и дикий рис. Кроме того, злаки помогают получать достаточно калия, клетчатки и магния. Так что хорошенько подумайте, прежде чем выбирать между кашей и бутербродом. Учтите, что при механической и термической обработке теряется большая часть витаминов. При варке полированного риса остается менее половины исходного состава B6, 1/3 B3 и только 1/5 B1.

Другие источники B-элементов:

• спирулина (это водоросли, в состав которых, по некоторым данным, входит B12);
• пивные дрожжи;
• орехи (например, кешью, миндаль, арахис).

Эти продукты можно есть как в вареном, так и в сыром виде.

Какие витамины группы B вы принимали / принимали? B1 (тиамин) 1,16% B2 (рибофлавин) 0,26% B3 (витамин PP) 1,55% B5 (пантотеновая кислота) 0,39% B6 (пиридоксин) 7,1% B7 (витамин H) 0,9% B9 (фолиевая кислота) 41,68% B12 (цианокобаламин) 6.84% Целый комплекс B 8.13% Я никогда не принимал витамины группы B 32% Голосов: 775

Витамин B в биодобавках на сайте Айхерб

Отличный выбор качественных витаминов группы B на сайте Ayherb с доставкой из США – ссылка на ваш первый заказ

В современном мире нервная система человека все чаще подвергается стрессу и эмоциональному стрессу, поэтому как никогда нуждается в дополнительной защите. Недостаток витаминов может привести к ослаблению организма, нарушению работы органов и систем, преждевременному старению.

Если говорить о полезных элементах группы В, может показаться, что получить гиповитаминоз В практически невозможно. Ведь эти вещества содержатся в большинстве продуктов, которые мы потребляем ежедневно. К сожалению, это не так.

B-гиповитаминоз – довольно распространенное явление и этому может быть как минимум две причины.

• Первая причина – ежедневный рацион. Всевозможные полуфабрикаты или готовые блюда из магазина, в которых содержится много пищевых добавок и нездоровых жиров, все чаще заменяют домашнюю еду. Также стоит отметить, что тепличные овощи и мясо животных, выращиваемых на специализированных кормах, и различные типы добавок для ускоренного роста содержат очень мало питательных веществ.
• Алкоголь – вторая причина авитаминоза, так как под воздействием алкоголя они теряют свою силу.

Поэтому иногда недостаточно знать, в каких продуктах вы можете найти элементы B, и правильно питаться. Тогда вам на помощь придут аптечные препараты. Фармацевтическая промышленность может поставлять питательные вещества в различных формах. Это могут быть таблетки и капсулы, ампулы и питьевые растворы или различные пилюли и порошки.

Хотя под воздействием назойливой рекламы людей может смутить обилие выбора. Как подобрать для себя лучший вариант и в чем именно польза от приема препарата Б?

В таблетках и капсулах

Витамины в этой форме наиболее популярны. Основным преимуществом таблетированных препаратов считается удобство и простота использования. Их химическая формула полностью совпадает с натуральными полезными веществами.

Таблетки витаминов назначают:

• укрепить иммунную систему и предотвратить расстройства нервной системы;
• во время послеоперационной реабилитации, восстановления после переломов и заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• для помощи в регулировании обмена веществ;
• для регенерации нервных клеток;
• при хронической усталости, что является одним из основных признаков гиповитаминоза B.

важно не забывать, что витамины группы В очень нестабильны, не могут накапливаться и быстро выводятся из организма.

Кроме того, преимуществом таблеток является точная дозировка. Отпадает необходимость рассчитывать необходимое количество элементов в пище. Вы можете просто принять таблетку и быть полностью уверенным, что получили достаточную дозу B-веществ.

При необходимости можно пополнить запасы всей группы В. Для этого нужно принимать витаминные комплексы, самые распространенные из них – пивные дрожжи и всевозможные пищевые добавки.

Основные правила употребления витаминов в форме таблеток:

1. Любые комплексы, содержащие вещества группы B, следует мыть только простой водой.
2. Последствия дефицита сводятся к нулю после трех недель непрерывного применения препарата.
3. Во время лечения нельзя употреблять алкоголь и черный чай (они мешают всасыванию B1).
4. Не принимайте витамины группы В с леводопой, антацидами и фторурацилом.

Это самое главное. Не стоит ставить себе диагноз авитаминоз и заниматься самолечением. Некоторые виды витаминов могут быть токсичными при неправильном приеме. А употребление пищевых добавок с веществами группы B часто маскирует нехватку других важных для организма элементов.

Жидкий в ампулах

Сегодня на рынке лекарств можно найти множество витаминных комплексов в ампулах зарубежного и отечественного производства. Витамин В в виде инъекций чаще всего применяют при лечении заболеваний нервной системы и при проблемах с опорно-двигательным аппаратом.

И если таблетированные препараты считаются профилактическими средствами для общего укрепления организма, то полезные вещества в виде уколов – всего лишь лекарства. И на данный момент использование довольно болезненных, но эффективных инъекций B-веществ – лучшее средство от многих заболеваний.

Эффективное действие жидкой формы обеспечивается биохимическими процессами, происходящими в нашем организме. Лекарство, которое вводится прямо в кровоток, минуя обработку пищеварительного тракта, более мощное и начинает действовать быстрее. Жидкий комплекс B-элементов входит в систему лечения болезни Альцгеймера и эпилепсии.

Комплексы витаминов группы B для детей

Если взрослым уколы могут помочь быстро справиться с гиповитаминозом, то детям полезные вещества назначают только в таблетках и только тогда, когда это остро необходимо. Норма витамина В в сутки для ребенка зависит от его возраста и составляет 0,3 – 48 мкг.

Конечно, оптимальным вариантом будет восполнение запасов витаминов в организме ребенка за счет еды. Например, вы можете узнать, какие фрукты содержат B-вещества – в конце концов, дети, как правило, с удовольствием потребляют такие вкусные источники важных элементов.

давать детям витаминные комплексы в таблетках можно только после назначения врача-специалиста. Ведь только профессионал может определить необходимую дозу препарата в сутки, а прилагаемая инструкция поможет понять, как правильно принимать витамины детям.

Если у ребенка развиваются побочные реакции, немедленно прекратите прием комплекса и обратитесь к врачу. Избыток вещества может вызвать у малыша головные боли, жар, тошноту и даже дерматит.

Чем полезны витамины В для нервной системы?

Эти вещества, несомненно, положительно влияют на весь организм в целом. Однако их недостаток в первую очередь сказывается на работе нервной системы. И это воздействие настолько сильное, что здесь необходимо остановиться отдельно.

Витамины группы В являются основным компонентом синтеза серотонина в организме. Это особый фермент, отвечающий за наше настроение и психическое здоровье. Без нужного количества справиться со стрессом будет сложнее и отнимет много времени.  

B1, B2, B3, B5, B6, B12 и фолиевая кислота вместе известны как комплекс снятия стресса, который помогает нервной системе функционировать должным образом. В современном мире, когда все сферы жизни сопровождаются нервными потрясениями и из-за неправильного питания (насыщенного «плохими» углеводами) человеку просто необходимо достаточное количество вышеперечисленных элементов в повседневном рационе.

Ученые смогли точно продемонстрировать их влияние на стрессоустойчивость. Исследования показали: для восполнения недостатка в организме веществ группы B требуется месяц каждый день, и человек сможет противостоять всевозможным нервным расстройствам.

• Таким образом, тиамин помогает избавиться от беспричинного страха и беспокойства, помогает улучшить настроение.
• B6 влияет на нейрохимические процессы в головном мозге, способствует синтезу серотонина, так называемого «гормона счастья». Его недостаток вызывает излишнюю сентиментальность, подверженность стрессам, делает человека более уязвимым психически.

Однако для того, чтобы вещества группы В оказали максимальное благотворное влияние на нервную систему, необходимо употреблять менее богатые углеводами продукты, особенно содержащие «быстрые» углеводы (фастфуд, сладости и т.д.).). Так организм не будет тратить полезные вещества на их переработку.

Состав группы B

Благодаря тому, что человеческий организм содержит витамины группы B, он может функционировать как прекрасно регулируемый механизм. А эти полезные компоненты позволяют превращать пищу в энергию, что помогает нам всегда быть в тонусе.

Эксклюзивность витаминов группы В заключается в слаженной совместной работе всех его элементов, а также в том, что каждый из них играет в организме свою особую роль, от поддержания здоровья волос до улучшения памяти.

Попробуем разобраться, почему нам так необходимо употреблять каждый из этих витаминов в правильных дозах и как восполнить их дефицит.

Совместимость компонентов

Всем известно, что человеческому организму нужен целый комплекс минералов и витаминов. Однако не забывайте о правилах совместного приема различных полезных веществ.

Невозможно одновременно принимать все лекарства в большом количестве. В конце концов, витамины и минералы, взятые вместе, могут усиливать или сводить на нет действие друг друга.

Правила совместного приема витаминов группы В:

1. Различные элементы группы нельзя использовать вместе: B1 нельзя использовать вместе с B2, B3 и B6; и B12 повреждает конструкцию
2. Вы можете комбинировать B2 и B6.
3. Витамин B6 помогает лучше усваивать цинк и кальций.
4. Магний и аскорбиновая кислота способствуют усвоению B организмом
5. Железо, медь и витамин C препятствуют усвоению элемента B
6. совмещать B9 и цинк категорически нельзя – они полностью мешают полезному действию друг друга.
7. Аскорбиновая кислота усиливает полезные эффекты B9.

Комплекс В-витаминов в косметологии

Для здоровых волос

Недостаток витаминов группы В отражается на наших волосах. Если присмотреться к ним, можно узнать, какой именно элемент этого типа нам сейчас нужен:

• В2 – корни волос быстро становятся жирными, а кончики сохнут;
• недостаток B1 – волосы теряют блеск и становятся ломкими;
• B6 и B12: кожа головы пересыхает и появляется перхоть.
• B3 – задержка роста, ранняя седина;

Ухаживая за волосами, в первую очередь нужно устранить причину их плохого состояния, т.е восполнить нехватку витаминов. Для этого было бы хорошо знать действие каждого из элементов B. Ведь многие недешевые продукты для волос содержат витамины этого комплекса.

Однако многие представительницы прекрасного пола уже успели убедиться в том, что покупать дорогие шампуни, маски и кондиционеры нет смысла. Есть возможность сделать эффективный препарат для ухода за волосами, насыщенный витаминами.

Самый простой вариант – положить витамин В в недорогой шампунь (лучше использовать раствор или порошок). Чем может нам помочь такое средство? Он будет работать так же, как дорогие профессиональные салонные средства, и придаст вам здоровые и блестящие волосы.

Для здоровой кожи

Хотите замедлить процесс старения кожи? Обратите внимание на витамины группы В. Они не только восстанавливают процессы обновления кожи, но и защищают ее от фотостарения, которое может возникнуть в результате чрезмерного солнечного ожога.

Они также борются с морщинами, помогают увлажнять и укреплять стареющую кожу и помогают восстановить утраченную эластичность. А еще комплекс способен избавить проблемную молодую кожу от разного рода воспалений и высыпаний.

Кремы для лица, которые содержат много витамина B, легкие, нежирные, но могут быстро окисляться. Поэтому, чтобы крем не потерял своих свойств, необходимо не забывать плотно закрывать крышку и не подвергать ее воздействию прямых солнечных лучей.

Кроме того, не храните кремы B в ванной. Для этого больше подходит сухое место с постоянной и не очень высокой температурой. Оптимальный вариант – в дверце холодильника.

Вероятность передозировки веществом

Витамины этой группы практически не вызывают токсических реакций в нашем организме. Передозировка B3 может вызвать покраснение лица или шум в ушах. Избыток других элементов комплекса может вызвать сонливость, диарею и нервозность.

Делаем выводы

Что нужно знать о витаминах группы В?

1. Эти вещества представляют собой набор из восьми водорастворимых питательных веществ, которые необходимы для различных метаболических процессов.
2. Большинство этих элементов не накапливаются в организме человека в течение длительного периода времени. По этой причине необходимо ежедневно восполнять их запас за счет еды.
3. Алкогольные напитки нарушают действие почти всех витаминов группы В.
4. Не стоит пытаться самостоятельно определять недостаток какого-либо из этих веществ.
5. Несмотря на то, что эти витамины представляют собой единый комплекс, каждый из них имеет свое уникальное предназначение в организме. Вот почему так необходимо, чтобы каждый из 8 элементов содержался в организме в достаточном количестве.

Как выбрать лучшие витамины группы B на iHerb ?

Все основные производители витаминов производят этот комплекс питательных веществ. Вы найдете их у таких производителей, как Doctor’s Best, Solgar, Now Foods и других брендов, представленных на официальном сайте iHerb (цены можно узнать в интернет-магазине здесь).

При необходимости вы легко можете заказать необходимый витамин из США отдельно и по привлекательной цене. В этом случае можно выбрать более высокую концентрацию. Доставка в Россию, Беларусь, Украину, Казахстан и другие страны СНГ за неделю.

Высочайшее качество американского комплекса позволяет с уверенностью говорить о высокой эффективности и реальных результатах после его приема. 

Если есть что добавить по теме, не сомневайтесь: пишите в комментариях!

Найти цену на iHerb.com
на iHerb.com Читать обзоры витаминов группы B
о витаминах B