Дефицит витаминов группы B – признаки, лечение

Не занимайтесь самолечением. Обязательно обратитесь к своему специалисту.

Для нормального функционирования организму требуется ежедневное потребление не только основных питательных веществ (белков, жиров, углеводов), но и многих биологически активных соединений: витаминов, микроэлементов, минералов. Группа B включает 12 различных водорастворимых соединений, которые используются во всех метаболических реакциях. Несбалансированное питание, хронические стрессы, вредные привычки, сопутствующие заболевания – все это может привести к недостатку витамина В. При гиповитаминозе функциональные нарушения развиваются во всех органах, а длительный недостаток питательных веществ связан с серьезными патологиями системы нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистая и другие системы организма.

Роль витаминов группы В

Все питательные вещества этой группы в организме превращаются в кофакторы и коферменты, которые участвуют в различных метаболических реакциях. Витамины отвечают за углеводный обмен и поддержание нормальной концентрации глюкозы в крови, улучшают липидный профиль, стимулируют образование белка и наращивание мышц. Вещества укрепляют иммунную систему, защищают организм от вирусов и бактерий. Многие витамины способны влиять на скорость и качество нервных процессов: они улучшают настроение, работоспособность и когнитивные способности.

Каждое питательное вещество имеет уникальные функции, которых нет в других соединениях группы. Рассмотрим подробнее действие важнейших веществ:

1. Тиамин (B1) – важнейший кофермент для энергетического обмена, он также поддерживает работу нервной и сердечно-сосудистой систем, обеспечивает процессы роста и развития у детей.

2. Рибофлавин (B2) необходим для красоты кожи и волос, помогает поддерживать зрение, участвует в образовании гемоглобина и переносе кислорода.

3. Ниацин (B3 или PP) улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной систем, нормализует реологические свойства крови.

4. Пиридоксин (B6) обеспечивает правильное функционирование головного мозга и периферических нервов, увеличивает синтез антимикробных антител.

5. Фолиевая кислота (B9) необходима для процессов деления и созревания клеток. Вещество незаменимо беременным, так как участвует в формировании органов плода.
6. Цианокобаламин (B12) необходим для образования зрелых красных кровяных телец, а также это вещество помогает в работе нервной системы.

906 r Подробнее

Суточные нормы

Суточная потребность в каждом витамине разная. В таблице ниже приведены общепринятые нормы питания для взрослых. Нормы для детей устанавливаются индивидуально, в зависимости от возраста. Женщинам во время беременности и кормления грудью обычно требуются более высокие дозы активных веществ.

Таблица: «Суточная доза важнейших витаминов группы В (в миллиграммах)»

Симптомы гиповитаминоза

Все вещества этой группы влияют на работу мозга, поэтому первыми признаками дефицита являются утомляемость, повышенная утомляемость, повторяющиеся головные боли, нарушения сна, трудности с засыпанием, потеря памяти и концентрации. Также при нехватке витаминов группы В наблюдаются проблемы с кожей: шелушение, различные высыпания, тусклый цвет лица. Женщины отмечают ломкость и усиление выпадения волос, истончение ногтей. Гиповитаминоз приводит к снижению защитных сил организма и частому возникновению ОРЗ и простудных заболеваний, особенно характерных для зимнего периода.

При недостатке тиамина и пиридоксина на первый план выходят нарушения нервной системы: парестезии, невриты, снижение чувствительности конечностей. Рибофлавиновый авитаминоз проявляется трещинами на губах и уголках рта, дерматитом, массивным шелушением кожи. Низкое потребление ниацина может вызвать хроническую диарею, кожную сыпь, тошноту и рвоту. Недостаток фолиевой кислоты и витамина B12 приводит к снижению синтеза гемоглобина, пациенты жалуются на слабость, одышку при физических нагрузках, головокружение, обмороки.

Проявления длительного дефицита

Прием витаминов в организме в крайне малых дозах вызывает более тяжелые симптомы, требующие комплексной медикаментозной терапии. При хронической авитаминоце развиваются специфические синдромы, указывающие на первичный недостаток одного из активных компонентов группы В:

1. При выраженном дефиците В1 возникает болезнь «бери-бери», которая характеризуется сочетанием сбоев в работе сердца с онемением и отеками нижних конечностей, тяжелым полиневритом.
2. Недостаток рибофлавина проявляется резким снижением сумеречного зрения, воспалением различных участков глазного яблока.
3. Для гиповитаминоза ниацина характерна триада симптомов: длительная диарея, полиморфные высыпания и нарушение когнитивных функций мозга вплоть до слабоумия.
4. Отсутствие пиридоксина может вызвать спутанность сознания, дезориентацию и различные дерматологические заболевания.
5. Недостаток витамина B12 и фолиевой кислоты чаще приводит к тяжелой степени анемии; в случае дефицита цианокобаламина анемический синдром связан с неврологическими расстройствами. У беременных недостаточное поступление фолиевой кислоты может спровоцировать выкидыши, нарушения формирования органов плода.

Последствия недостатка витаминов

При отсутствии лечения тяжелых форм авитаминоза могут возникнуть серьезные заболевания, угрожающие жизни и здоровью пациента. Особенно опасны расстройства сердечно-сосудистой и нервной систем, так как в такой ситуации наблюдается недостаток жизненно важных функций, что приводит к дистрофическим изменениям во всех органах. В настоящее время крайние проявления гиповитаминоза редки из-за доступности методов диагностики и широкого использования заместительной терапии при дефицитных состояниях.

Причины гипо- и гипервитаминоза

Основная причина дефицита витаминов группы В – недостаточное поступление активных соединений с пищей. Злоупотребление фастфудом и закусками, отсутствие сбалансированного питания, недостаточное потребление белковых продуктов и свежих овощей – все это может стать причиной гиповитаминоза. Отдельно стоит упомянуть неправильную технологию приготовления продуктов: витамины разрушаются на 50-60% при термической обработке, на 20-30% – при длительной заморозке. Злоупотребление алкоголем часто приводит к гиповитаминозу, так как алкоголь резко снижает всасывание витаминных веществ в желудочно-кишечном тракте.

Причиной авитаминоза могут быть различные заболевания пищеварительной системы, при которых нарушается усвоение полезных веществ. К таким заболеваниям относятся хронический гастрит, энтерит, сопровождающийся диареей и мальабсорбцией, резекция кишечника, наследственные брожения. Недостаток витамина B6 возникает при лечении противотуберкулезными препаратами и некоторыми антибиотиками, которые являются антагонистами пиридоксина. Недостаток фолиевой кислоты наблюдается при приеме сульфаниламидов.

Гипервитаминоз B – очень редкое явление, так как эти витамины водорастворимы, а избыток легко выводится через почки.

Повышение концентрации соединений может быть связано с неправильным режимом приема витаминных добавок, когда суточная норма превышена в несколько десятков раз.

Методы диагностики

Все клинические проявления гиповитаминоза группы В неспецифичны и могут быть признаками других заболеваний. Для постановки точного диагноза и определения степени авитаминоза необходимы лабораторные исследования. Дефицит витаминов группы В оценивается с помощью комплексного хроматографического исследования венозной крови. Для получения достоверного результата не следует есть за 8 часов до теста, также следует воздержаться от курения за час до процедуры.

Как узнать, каких витаминов не хватает в организме (видео):

Как узнать, каких витаминов вам не хватает. Какие витамины нужно пить.

Способы восполнения дефицита

Есть два способа справиться с симптомами гиповитаминоза: скорректировать пищевые привычки или использовать лечебные витаминные препараты.

Восполнить дефицит витамина B с помощью природных источников непросто, потому что для этого требуются постоянные подсчеты количества потребляемых питательных веществ, достаточных для потери биологически активных соединений во время приготовления пищи. Этот метод эффективен только при небольшом авитаминозе и используется как вспомогательное средство при лечении гиповитаминоза.

При обнаружении авитаминоза врачи всегда назначают препараты в виде пероральных форм или инъекций, которые позволяют купировать неприятные проявления в короткие сроки. Суточная доза и частота приема для взрослых подбираются с учетом степени дефицита. Важно выявить сопутствующие состояния и патологии желудочно-кишечного тракта, которые являются основной причиной гиповитаминоза. Без комплексной терапии этих заболеваний невозможно добиться хорошего эффекта от приема витаминных комплексов.

Применение БАДов

Фармакологические компании выпускают комплексы витаминов группы В, позволяющие в короткие сроки устранить признаки авитаминоза. Эти препараты содержат оптимальные дозы каждого компонента в активной форме, что улучшает всасывание и биодоступность. Добавки в основном выпускаются в капсулах. Их очень удобно использовать и дозировать: чтобы получить дневную норму, нужно принимать 2-3 капсулы во время еды. Добавки проходят международные испытания на безопасность и эффективность, чтобы гарантировать максимальную пользу для организма.

Где купить добавки

В стационарных аптеках достаточно небольшой выбор витаминных комплексов, а цены на них могут быть завышены в несколько раз.

Самые низкие цены на витамины группы В можно найти в известном интернет-магазине iHerb. Для других продавцов стоимость будет на 30-50% выше. Вы можете убедиться в этом сами.

Ayherb имеет скидку до 10% на этот промокод: AGK4375 Активировать Промокод активируется в корзине после добавления 1 продукта и действителен только для 1 заказа.