8 полезных свойств пробиотиков, которые изменят вашу жизнь

Пробиотики – это живые микроорганизмы, которые потребляются с ферментированными продуктами или добавками.

Растущее количество исследований показывает, что баланс или дисбаланс бактерий в пищеварительной системе связан с общим состоянием здоровья и болезнями.

Пробиотики способствуют здоровому балансу кишечных бактерий и имеют широкий спектр преимуществ для здоровья. (12)

Прием пробиотиков способствует похуданию, нормальному пищеварению и улучшению иммунной функции.

все о пробиотиках

Полезные свойства

Помогают балансу дружественных бактерий в пищеварительной системе

К пробиотикам относятся «хорошие» бактерии. Это живые микроорганизмы, которые могут принести пользу здоровью при употреблении.

Считается, что это преимущество связано со способностью пробиотиков восстанавливать естественный баланс кишечных бактерий. (3)

Дисбаланс означает, что много вредных бактерий и недостаточно хороших бактерий. Это может произойти из-за болезней, лекарств, таких как антибиотики, неправильного питания и многого другого.

Последствия могут включать проблемы с пищеварением, аллергию, проблемы с психическим здоровьем, ожирение и многое другое. (4)

Пробиотики обычно содержатся в ферментированных продуктах или в виде добавок.

Кроме того, они безопасны для большинства людей.

Вкратце: пробиотики – это живые микроорганизмы. Их прием в достаточном количестве может помочь восстановить естественный баланс кишечных бактерий и, как следствие, принести пользу организму.

Могут помочь предотвратить и лечить диарею

Пробиотики широко известны своей способностью предотвращать или уменьшать диарею.

Диарея – частый побочный эффект приема антибиотиков. Это связано с тем, что антибиотики могут негативно повлиять на баланс хороших и плохих бактерий в кишечнике. (5)

В нескольких исследованиях утверждается, что использование пробиотиков связано со снижением риска диареи, связанной с антибиотиками. (6, 7, 8)

В одном исследовании исследователи обнаружили, что прием пробиотиков снижает диарею, связанную с антибиотиками, на 42 процента. (девять)

Пробиотики также могут помочь при других формах диареи, не связанной с применением антибиотиков.

Большой обзор 35 исследований показал, что некоторые штаммы (чистые культуры вирусов, бактерий) пробиотиков могут сократить продолжительность инфекционной диареи в среднем на 25 часов. (10)

Пробиотики снизили риск диареи у путешественников на 8%. Они также снизили риск развития диареи по другим причинам на 57% у детей и на 26% у взрослых. (одиннадцать)

Эффективность варьируется в зависимости от типа и дозы пробиотика. (12)

Такие штаммы, как дрожжи Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei и Saccharomyces boulardii, чаще всего связаны со снижением риска диареи.

Улучшают некоторые состояния психического здоровья

Все больше исследований связывают здоровье кишечника с настроением и психическим здоровьем. (13)

Исследования как на животных, так и на людях показывают, что добавки с пробиотиками могут улучшить некоторые психические состояния. (14)

Обзор 15 исследований на людях, в которых диета дополнялась штаммами Bifidobacterium и Lactobacillus в течение 1-2 месяцев, показал снижение тревожности, депрессии, аутизма, обсессивно-компульсивного расстройства (ОКР) и улучшение памяти. (15)

В одном исследовании участвовали 70 химиков в течение 6 недель. Те, кто употреблял 100 граммов пробиотического йогурта в день или ежедневно принимал пробиотические капсулы, показали улучшение общего состояния здоровья, уменьшение депрессии, беспокойства и стресса. (16)

Польза была также замечена в исследовании 40 пациентов с депрессией.

У людей, которые принимали пробиотические добавки в течение 8 недель, снизился уровень депрессии и снизился уровень С-реактивного белка (маркера воспаления) и гормонов, таких как инсулин, в отличие от тех, кто не принимал пробиотики. (17)

Вкратце: исследования показывают, что прием пробиотиков может помочь улучшить симптомы психических расстройств, таких как депрессия, беспокойство, стресс и память. / Infobox

Могут помочь поддерживать ваше сердце здоровым

Пробиотики помогают поддерживать здоровье сердца за счет снижения уровня холестерина и артериального давления.

Некоторые бактерии, продуцирующие молочную кислоту, могут снизить уровень холестерина, расщепляя желчь в кишечнике. (18)

Желчь, естественная жидкость, состоящая в основном из холестерина, помогает пищеварению.

Расщепляя желчь, пробиотики могут предотвратить ее реабсорбцию в кишечнике, где она может попасть в кровоток в виде холестерина. (19)

Обзор 5 исследований показал, что употребление пробиотического йогурта в течение 2-8 недель снижает общий холестерин на 4% и ЛПНП («плохой» холестерин) на 5%. (ветры)

В другом 6-месячном исследовании общий холестерин ЛПНП не изменился. Однако исследователи обнаружили небольшое увеличение холестерина ЛПВП («хорошего холестерина»). (21)

Употребление пробиотиков также может снизить кровяное давление. Обзор 9 исследований показал, что добавки с пробиотиками снижают артериальное давление, но лишь в умеренной степени. (22)

Вкратце: пробиотики могут помочь защитить сердце, снижая «плохой» холестерин ЛПНП и немного снижая кровяное давление.

Могут снизить серьезность симптонов аллергии и экземы

Некоторые штаммы пробиотиков могут уменьшить тяжесть экземы у детей и младенцев.

Одно исследование показало, что симптомы экземы улучшились у детей, которых кормили молоком с добавками пробиотиков, по сравнению с детьми, которых кормили молоком без пробиотиков. (23)

В другом исследовании наблюдали за детьми женщин, принимавших пробиотики во время беременности. У этих детей риск развития экземы в первые два года жизни был на 83% ниже. (24)

Однако связь между приемом пробиотиков и снижением тяжести экземы все еще слаба, и необходимы дополнительные исследования. (25, 26)

Некоторые пробиотики также могут уменьшить воспалительные реакции у людей с аллергией на молочные продукты. Однако доказательств мало, и необходимы дополнительные исследования. (27)

Могут помочь уменьшить симптомы некоторых расстройств пищеварения

Более миллиона человек в Соединенных Штатах страдают воспалительными заболеваниями кишечника, включая язвенный колит и болезнь Крона. (28)

Несколько типов пробиотиков из штаммов Bifidobacterium и Lactobacillus улучшают симптомы у людей с язвенным колитом легкой степени. (29)

Удивительно, но одно исследование показало, что добавление пробиотической кишечной палочки Нисла так же эффективно, как и лекарства, для поддержания ремиссии у людей с язвенным колитом. (тридцать)

Однако пробиотики, по-видимому, мало влияют на симптомы болезни Крона. (31)

Однако пробиотики могут быть полезны при других кишечных заболеваниях. Ранние исследования показывают, что они могут помочь при симптомах синдрома раздраженного кишечника. (32)

также было показано, что они снижают риск развития некротического энтероколита на 50%. Это фатальное кишечное заболевание, которое возникает у недоношенных детей. (33)

Капсулы с пробиотиками LactoBif от California Gold Nutrition

Могут помочь повысить иммунитет

Пробиотики могут помочь поддерживать и укреплять иммунную систему и замедлять рост вредных кишечных бактерий. (34)

Кроме того, было показано, что некоторые пробиотики способствуют выработке естественных антител в организме. Они также могут стимулировать иммунные клетки, такие как клетки, продуцирующие IgA, Т-лимфоциты (35, 36)

Обширный обзор показал, что прием пробиотиков снижает вероятность и продолжительность респираторных инфекций. Однако качество доказательств было низким. (37)

Другое исследование с участием более 570 детей показало, что прием Lactobacillus GG снижает частоту и тяжесть респираторных инфекций на 17%. (38)

Также было показано, что пробиотик Lactobacillus crispatus снижает риск инфекции мочевыводящих путей (ИМП) у женщин на 50%. (39)

Могут помочь вам потерять вес и жир в районе живота

Пробиотики могут помочь с потерей веса за счет ряда различных механизмов. (40)

Например, некоторые пробиотики препятствуют всасыванию пищевых жиров в кишечнике.

Затем жир выводится через экскременты, а не всасывается организмом. (41, 42)

Пробиотики также могут помочь вам дольше чувствовать сытость, сжигать больше калорий и накапливать меньше жира. Отчасти это вызвано повышенным уровнем некоторых гормонов, таких как GLP-1. (43, 44)

Они также могут напрямую помочь с потерей веса. В одном исследовании люди, сидящие на диете, которые принимали Lactobacillus rhamnosus в течение 3 месяцев, потеряли на 50% больше веса, чем женщины, которые не принимали пробиотики. (45)

Другое исследование с участием 210 человек показало, что прием низких доз Lactobacillus gasseri в течение 12 недель привел к сокращению жира на животе на 8,5%. (46)

Однако важно знать, что не все пробиотики помогают сбросить вес.

Удивительно, но некоторые исследования показали, что некоторые пробиотики, такие как Lactobacillus acidophilus, могут даже приводить к увеличению веса. (47)

Необходимы дополнительные исследования, чтобы прояснить связь между пробиотиками и потерей веса. (48)

Лучший способ получить пользу от пробиотиков

Вы можете получить пробиотики из различных продуктов или добавок.

Живые пробиотические культуры часто встречаются в кисломолочных продуктах, таких как йогурт и напитки на основе молока. Ферментированные продукты, такие как маринованные овощи, темпе, мисо, кефир, кимчи, квашеная капуста и продукты на основе сои, также могут содержать некоторые молочнокислые бактерии.

Вы также можете принимать пробиотики в форме таблеток, капсул и порошков, которые содержат бактерии в высушенной форме. California Gold Nutrition предлагает отличные порошковые решения.

Однако имейте в виду, что некоторые пробиотики могут разрушаться желудочной кислотой еще до того, как они достигнут кишечника, а это означает, что вы не получаете никакой пользы.

Если вы хотите извлечь из этого пользу, важно употреблять достаточное количество пробиотиков.

В большинстве исследований, выявивших преимущества, использовались дозы от 1 до 100 миллиардов живых организмов или колониеобразующих единиц (КОЕ) в день.