Не занимайтесь самолечением. Обязательно обратитесь к своему специалисту.
В этой статье мы узнаем, какие продукты нужно срочно добавлять в свой рацион, чтобы избежать дефицита витаминов группы В.
Польза витаминов группы В для организма
Для начала ученые объединили под одной буквой сразу несколько отдельных веществ, пронумерованных по порядку. Когда витамин был открыт, ученые подумали, что это соединение, но позже было обнаружено, что витамин B имеет множество вариаций. Для удобства даны научные названия и номера.
Однако позже было обнаружено, что некоторые химические соединения, подобные витаминам, на самом деле не являются витаминами. Поэтому в нумерации есть пробелы. Наиболее важными для человеческого организма являются B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B9 и B12. В группу также входят вещества с номерами B12, B15 и B17, но они менее важны.
| Показатель | Научное название | Влияние на организм |
| В 1 | Тиамин | Он активно участвует в метаболизме и усвоении белков, жиров и углеводов. При недостатке B1 нарушается процесс нервной проводимости, хуже импульсы от мозга к органам. Достаточное количество тиамина улучшает работу мозга и нормализует работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Тиамин – мощный антиоксидант, замедляющий естественный процесс старения. |
| В 2 | Рибофлавин | Вещество очень популярно в косметологии, рибофлавин помогает сохранить красоту кожи, делает волосы более гладкими, а ногти крепкими. B2 активно участвует в обмене веществ. Разлагаясь на коферменты, он контролирует протекание окислительно-восстановительных процессов. Это связано с его антиоксидантными свойствами. Без достаточного поступления рибофлавина в организм нарушается процесс производства гликогена и эритроцитов и снижается иммунитет. Витамин В2 часто назначают оптометристы, чтобы снизить утомляемость глаз и восстановить глаза после операции. Благодаря своей способности ускорять регенерацию тканей, B2 помогает быстрее восстанавливаться после травм. |
| В 3 | Ниацин, никотиновая кислота, витамин PP | Никотиновая кислота не имеет ничего общего с никотином. Напротив, это вещество жизненно необходимо для организма. Ниацин участвует в процессе выработки энергии и усвоения аминокислотных соединений, стимулирует выработку гормонов. Никотиновая кислота улучшает кровообращение и расширяет капилляры, что улучшает питание тканей. Бесценно для сердечно-сосудистой системы: ниацин контролирует уровень холестерина, нормализует гемоглобин и поддерживает нормальную работу сердца. |
| А 4 | Холин | Основная роль холина в организме – нормализация работы нервной системы. Вещество участвует в образовании особой миелиновой оболочки, защищающей нервные клетки от повреждений. Часть холина входит в состав фосфолипидов, необходимых для построения клеточных стенок. Это позволяет нормально передавать нервные импульсы от мозга к органам и наоборот. Холин защищает печень от повреждений, улучшает регенерацию клеток, нормализует уровень холестерина и снижает риск атеросклероза. Прием витамина B4 помогает в планировании ребенка: вещество положительно влияет на работу предстательной железы, улучшает качество спермы. |
| В 5 |
Пантотеновая кислота или пантотенат кальция |
Витамин B5 активно участвует в работе надпочечников, вырабатывающих глюкокортикоиды. Без достаточного количества пантоненовой кислоты невозможно поддерживать нормальный иммунитет, вещество стимулирует выработку антител. Вместе с другими витаминами пантотенат кальция действует на окислительно-восстановительные процессы, действуя как сильный антиоксидант. |
| В 6 ЧАСОВ | Пиридоксин | Вещество играет активную роль в усвоении и преобразовании белков и жиров. При недостатке пиридоксина появляются мышечные спазмы и боли, часто развивается неврит. Прием В6 рекомендуется при проблемах с выделительной системой, вещество действует как легкое мочегонное средство. Пить добавки с этим компонентом диабетикам – неплохая идея: пиридоксин способен частично выполнять функции инсулина и немного понижать уровень сахара. |
| В 7 | Биотин, витамин H, коэнзим R | это самый известный витамин красоты, рекомендованный большинством косметологов. Коэнзим замедляет естественный процесс старения и помогает коже оставаться упругой и ухоженной. Адекватное потребление биотина поддерживает здоровье костного мозга и нервной системы. Добавки коэнзима важны для спортсменов, поскольку они помогают уменьшить болезненность мышц после тренировки. Как и пиридоксин, биотин частично заменяет инсулин. |
| В 9 | Фолиевая кислота | Основная задача этого вещества – контролировать деление клеток в организме. Прием фолиевой кислоты особенно важен для беременных. При дефиците В9 невозможно правильное внутриутробное развитие, повышается риск патологий у малыша. Также можно принимать фолиевую кислоту после беременности, она благотворно влияет на мочеполовую систему, снимает предменструальный синдром и обладает легким седативным действием. Кроме того, фолиевая кислота необходима для нормальной работы сердца, синтеза ферментов и клеток крови. |
| В 12 | Кобаламин | Компонент необходим в борьбе с анемией, достаточное количество кобаламина запускает нормальный процесс выработки эритроцитов и гемоглобина. Кроме того, вещество незаменимо для постоянно обновляющихся тканей: слизистых оболочек, эпидермиса, крови. Кобаламин участвует в обмене веществ и образовании нервных волокон, благотворно влияет на мозг. |
Недостаток этих веществ может привести не только к ухудшению самочувствия и снижению работоспособности. Многие опасные заболевания вызваны банальным авитаминозом. Например, при недостатке тиамина возникает болезнь бери-бери, а недостаток кобаламина приводит к развитию летальной формы анемии.
важно знать, в каких продуктах содержится больше всего витаминов группы В. Правильное питание и прием комплексных препаратов позволят не бояться развития серьезных проблем со здоровьем.
