Полезные свойства и применение спирулины

Не занимайтесь самолечением. Обязательно обратитесь к своему специалисту.

Ученые называют спирулину продуктом будущего, так как она содержит уникальный набор компонентов. Водоросли появились на Земле более 3,5 миллиардов лет назад. Давайте подробно поговорим о том, что такое спирулина, как и для чего ее применяют.

Немного истории

Arthrospira platensis под микроскопом

Спирулина (Spirulina platensis, Arthrospira platensis, Spirulina jenneri var. Platensis Nordstedt) – одноклеточная цианобактерия класса Arthrospira. Растение состоит из множества клеток, которые образуют сине-зеленую спиралевидную форму. Водоросли, как и все одноклеточные бактерии, не имеют ядра или органелл. Развивается не в морской, а в щелочной среде – пресноводных озерах США, Китая, Таиланда, Чили, Пакистана, Индии. До 15 века биопланктон служил источником пищи. Впервые о спирулине заговорили в 1521 году – Берналь Диас дель Кастильо говорил о зеленых лепешках, которые были повседневным продуктом ацтеков.

Дата официального открытия сине-зеленой водоросли – 1940 год, поэтому французский геолог Дэнджер впервые обнаружил спирулину platensis в озерах Америки и опубликовал подробное описание вида в ботанической публикации. Информация осталась незамеченной. Только 25 лет спустя бельгиец Жан Леонард заинтересовался спирулиной как возможным источником полезных питательных веществ.

В 1980 году эксперт ЮНИДО Г. Чамморо в своем исследовании подтвердил биологическую ценность микроводорослей. А в начале 20 века был настоящий бум промышленного производства спирулины.

Общая характеристика

Польза и вред спирулины зависят от набора ингредиентов. Природа наделила водоросль огромным количеством витаминов, аминокислот, минеральных солей. Комплекс веществ сбалансирован.

Состав

Состав спирулины тоже питательный. Водоросли содержат в пять раз больше железа, чем пивные дрожжи, протеины, протеины, низкий уровень алифатических кислот, ПНЖК.

Таблица 1 – Пищевая ценность спирулины

Содержание витаминов и минералов в спирулине зависит от среды обитания и состава воды, но в любых условиях биопланктон содержит много минералов. Все легко усваиваются организмом.

Сине-зеленые водоросли спирулины также содержат 3 пигмента: каротиноиды, хлорофилл и фикоцианин, которые участвуют в метаболизме и помогают синтезировать гормоны. Наиболее важным из них является фикоцианин, комплекс синего белка. Он не только останавливает рост раковых клеток и отвечает за насыщение тканей кислородом, но также используется в качестве пищевого красителя.

Аминокислотный состав цианобактерий сбалансирован: 18 аминокислот, 8 из которых незаменимы. Наибольшее влияние на организм оказывают лейцин, валин и изолейцин. Их общее содержание в 100 г биомассы составляет 1202 г.

Воздействие на организм человека

Полезные свойства и противопоказания спирулины научно доказаны. Таким образом, исследования, проведенные в 2005 году, подтвердили мощный адаптогенный и биостимулирующий эффект водорослей. По мнению ученых, биомасса положительно влияет на гормональную, пищеварительную и нервную системы, поддерживает работу сердца, проявляет антистрессовый, радиозащитный, разжижающий кровь эффекты.

Польза спирулины для организма также была продемонстрирована клиническими и биохимическими испытаниями, проведенными немецкими учеными в 1986 году. Специалисты выявили возможность использования Arthrospira platensis для лечения заболеваний липидного обмена. Также было обнаружено, что морские водоросли понижают уровень сахара, холестерина в плазме крови и нормализуют артериальное давление. Также было показано, что содержащиеся в растении полисахариды предотвращают развитие дисбактериоза в кишечнике.

Биомасса спирулины особенно необходима для поддержания следующих процессов в организме:

• повышенный иммунитет;
• восстановление микрофлоры желудочно-кишечного тракта;
• улучшенный обмен веществ;
• избавление от сахарного диабета;
• потеря веса;
• лечение анемии.
• очистить организм от шлаков и солей тяжелых металлов;
• профилактика онкологии и поддержка в период химиотерапии и лучевой терапии;

Водоросли также являются лучшим средством от авитаминоза, ускоряют адаптацию, повышают устойчивость к стрессам, помогают справиться с патологиями у детей и взрослых. Растение также разрешено к применению Минздравом России, НИИ питания РАМН в качестве пищевой добавки.

Внимание! Спирулина имеет ряд противопоказаний и может нанести вред при несоблюдении инструкции.

Отрицательные реакции возникают при нарушении дозировок и кратности использования. Особую осторожность следует соблюдать при приеме добавки людям с эндокринными нарушениями или аутоиммунными заболеваниями.

Другие противопоказания к приему спирулины:

• повышенное артериальное давление;
• антикоагулянтная терапия;
• фенилкетонурия.

Побочные реакции иногда вызываются химическими веществами, пестицидами, примесями свинца или ртути. Использование таких добавок может привести к интоксикации. Поэтому нужно тщательно выбирать и покупать только очищенный продукт.

Подробнее о влиянии спирулины на организм на организм можно узнать из видео:

Спирулина – полезные свойства и противопоказания

Лечебные свойства

Водоросли спирулины обладают уникальными лечебными свойствами и подходят людям любого возраста и пола. Его можно назвать универсальным средством для оздоровления организма.

Для женщин

Спирулина – незаменимая добавка в женских диетах. Обладает омолаживающими, тонизирующими и очищающими свойствами, эффективен при гинекологических заболеваниях, нечистой коже лица, дряблости тела. Также водоросли помогают справиться с симптомами климакса, снимают приливы, предотвращают истощение надпочечников, быструю потерю эстрогена.

Польза спирулины для беременных неоценима. Биомасса планктона содержит много витамина B9, который необходим для полноценного развития плода. Водоросли защищают его от гипоксии, внутриутробной анемии, укрепляют кости и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

Растение избавляет от запоров, предупреждает нарушения кровообращения в органах малого таза, варикозное расширение вен, которые часто развиваются при беременности.

Спирулина полезна и женщинам, так как снижает эмоциональную возбудимость, снимает стресс, синдромы хронической усталости, улучшает внешний вид и нормализует вес.

Для мужчин

Ценность спирулины для мужчин заключается в ее способности снимать симптомы аденомы простаты и других заболеваний мочеполовой системы, благотворно влиять на потенцию и либидо. Регулярное употребление лечебных трав также повышает выносливость и тонизирует тело.

В 2015 году американские ученые обнаружили, что 75% мужчин, которые регулярно употребляли водоросли, реже страдали от инфаркта миокарда и повреждения головного мозга и гораздо быстрее восстанавливались от таких состояний.

Для детей

Сине-зеленые водоросли часто рекомендуют включать в рацион детей. Он защищает их от авитаминоза, рахита, улучшает состав крови, стимулирует когнитивные процессы и повышает иммунитет. Высокое содержание -каротина в водорослях также полезно для зрения, кожи, минералов – для укрепления костной ткани.

Также Arthrospira platensis нужна детям с плохим аппетитом, малой массой тела, бессонницей, диареей, паразитарными заболеваниями. С разрешения педиатра его можно использовать как один из компонентов первого прикорма для роста и физического развития ребенка.

Внимание! Водоросли у младенцев могут вызывать аллергию.

Для спортсменов

Здоровое питание – одно из главных условий успеха в любом виде спорта. Прием спирулины в сочетании с другими добавками улучшает качество диеты, способствует усвоению ценных питательных веществ. Микроводоросли также обеспечивают организм минералами, аминокислотами и белками, устраняют недостаток кислорода в тканях и ускоряют восстановление после упражнений.

Упражнения вызывают стресс для организма и приводят к выбросу большого количества свободных радикалов. В этом случае спирулина действует как мощный антиоксидант, предотвращающий разрушение тканей.

Сине-зеленые водоросли особенно полезны бодибилдерам и бодибилдерам. Он питательный, что важно для быстрого наращивания мышечной массы.

Исследование, опубликованное в 2006 году в Европейском журнале прикладной физиологии, показало, что белок спирулина также продлевает выносливость и предотвращает повреждение мышц.

Норма употребления и избыток

Профилактическая дозировка спирулины платенс для взрослых составляет 1-3 г в сутки, для детей – 0,5-1. Продолжительность приема – 1 месяц. При заболеваниях обычно назначают дозировку добавки до 10 г. Для набора мышечной массы рекомендуется принимать 7,5 г водорослей в день. Во время беременности доза spirulina platensis не должна превышать 5 г.

Побочные эффекты

Поскольку спирулина – это не лекарство, а суперпродукт, побочные эффекты при ее избытке в рационе возникают редко. Токсикологические исследования не выявили отклонений в самочувствии даже при замене половины дневного рациона на белок спирулины.

также был проведен эксперимент, в котором 500 пациентов, страдающих низким весом или хронической усталостью, потребляли до 10 г микроводорослей в день без каких-либо последствий для себя. Однако не увлекайтесь и не ешьте столько суперпродуктов, сколько захотите. Если организм непереносит один из его компонентов, могут возникнуть побочные реакции: кожные высыпания, зуд, раздражение.

Использование

Существует несколько лекарственных форм спирулины: сироп, таблетки, капсулы, порошок или хлопья, гранулы. Все они обладают одинаковыми лечебными свойствами и используются как ценный источник белка и витаминов.

Показаний к применению препаратов спирулины много. Пищевая добавка предназначена для лечения и профилактики более 70 заболеваний, основными из которых являются:

• злокачественные новообразования;
• проблемы с гепатобилиарной системой;
• нарушение обмена веществ;
• варикозное расширение вен нижних конечностей и др.
• ожирение;

Также суперпродукт назначают против паразитов, при аллергических реакциях, артрите, пороках сердца, сахарном диабете, для повышения выносливости.

Для каждой индивидуальной проблемы необходимо придерживаться индивидуального режима дозирования и рассчитанной дозировки.

В гастроэнтерологии

Спирулина обладает антиоксидантным и регенерирующим действием, благотворно влияет на поджелудочную железу и стабилизирует слизистую кишечника. В гастроэнтерологии его применяют при лечении следующих заболеваний:

• язвенная болезнь;
• дисбактериоз;
• гастрит;
• стеноз желудка.
• панкреатит;
• хронический запор;
• заражение паразитами;

Фикоцианин восстанавливает функциональность энтероцитов, поддерживает защиту слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта от агрессивного воздействия бактериальной, вирусной или паразитарной инфекции.

При кишечных заболеваниях спирулину принимают в виде порошка – его смешивают со стаканом жидкости и пьют натощак за полчаса до завтрака. При паразитарной инвазии рекомендуется употребление 4,5 г, в остальных случаях – 2-3.

В гинекологии

Лечите платинную спирулину и женские проблемы. Спирулина облегчает состояние при мастопатии, аднексите, миоме, эрозии шейки матки, а также применяется в следующих случаях:

1. Планирование зачатия. Каждому супругу рекомендуется принимать по 2 г в день.

2. Токсикоз у беременных. В сутки нужно употреблять 2-5 г.

3. Улучшение грудного вскармливания. В течение 4-5 месяцев спирулину следует принимать ежедневно по 3-4 г.

4. Поликистоз яичников. Рекомендуется употреблять водоросли ежедневно по 1-3 г в течение полугода.

5. Мастопатия. Принимать нужно 5 г спирулины в день за 20 минут до еды. Продолжительность лечения – 3 недели с 7-дневным перерывом. Для улучшения состояния следует провести 4-5 курсов.

6. Миома. Рекомендуется употреблять 5 г водорослей в день. Курс – до выздоровления.

При эрозии шейки матки рекомендуется применять лечебное средство на травах внутрь и наружно. Для приема внутрь назначают 2-5 г препарата в сутки, орошение проводится 2% раствором. Его готовят из 1 г порошка спирулины платенсис и ½ литра теплой воды. Терапию продолжают до улучшения состояния.

Спирулина полезна женщинам в период менопаузы. Всего 3-4 г водорослей в день помогут избавиться от депрессии, раздражительности, повысить работоспособность и настроение.

Для иммунитета

Голубые водоросли – единственные виды растений с высоким содержанием гамма-линоленовой кислоты. GLA повышает уровень иммуноглобулинов в организме, улучшает работу щитовидной железы и защищает от сезонных простуд.

Таблица 2 – Адаптогенная доза спирулины для разных групп пациентов

Для укрепления иммунной системы спирулину можно принимать как в порошке или сиропе, так и в таблетках.

Исследование 1996 года показало, что экстракт микроводорослей способен инактивировать вирус иммунодефицита человека, вызывающий ВИЧ.

Для обмена веществ

Пищевая добавка из водорослей ускоряет метаболизм и жировой обмен. Людям с нарушениями обмена веществ (ожирением, гиперхолестеринемией, галактоземией, муколипидозом) рекомендуется употреблять 1 г спирулины за 40-60 минут до каждого приема пищи. Запивать нужно стаканом свежей жидкости. Пожилые люди с замедленным метаболизмом также могут принимать перед сном 3-4 г морских водорослей.

При онкологии

Несколько научных исследований показали, что спирулина пластинчатая может использоваться для лечения и профилактики рака.

1. Больным раком рекомендуется принимать 5 мг микроводорослей в предоперационном или послеоперационном периоде.
2. в период реабилитации пациентам следует проводить 3-5 курсов по 1 месяц с недельным перерывом. При тошноте дневную порцию можно разделить на несколько приемов.

При анемии

Спирулина также благотворно влияет на анемию. Через две недели терапевтического применения гемоглобин в крови увеличивается на 15-20 г / л.

Прием spirulina platensis не только увеличивает содержание железосодержащих белков, но также нормализует другие параметры плазмы и быстро улучшает здоровье. Так, при лейкопении, длительном применении цитостатиков или снижении уровня лейкоцитов суточная порция спирулины в 5 г восстанавливает количество лейкоцитов.

При лечении анемии следует периодически сдавать анализы крови.

При диабете

Если пациентам с нарушением толерантности к глюкозе назначают инсулин, курс терапии можно дополнить назначением спирулины платенсис в количестве 8-10 г в сутки. Водоросли восстанавливают баланс и активность Т-лимфоцитов, оказывают иммунорегулирующее действие на клетки лимфоидных органов, предотвращают воспаление тканей, появление трофических язв на конечностях.

Использование спирулины особенно эффективно при сахарном диабете у детей. Если у ребенка есть наследственная предрасположенность к заболеванию, педиатры рекомендуют давать ему 1 г водорослей 4 раза в день в качестве пищевой добавки.

Академик Баранов считает, что терапия скрытого диабета на ранних стадиях может полностью избавить пациента от болезни.

При аллергии

Если у вас аллергия на пыльцу растений, химические вещества, прием спирулины облегчает состояние. В случае длительной терапии возможна ремиссия, но только при удалении аллергена.

При бытовой аллергии, атопическом дерматите по типу экземы, крапивнице, препараты спирулины назначают по 3-5 г в сутки до исчезновения симптомов. Чтобы справиться с аллергическим ринитом, будет полезно употреблять 2 г водорослей в день в течение полугода.

При желчекаменной болезни

При любых гепатобилиарных проблемах, заболеваниях печени рекомендуется употреблять продукты со спирулиной по 3-5 г в сутки. Продолжительность терапии – 3 недели. Для закрепления результата необходимо провести несколько курсов с недельным перерывом. При камнях в желчном пузыре, неправильном питании дневную порцию лучше разделить на 2-3 части. При вирусном гепатите, описторхозе необходимо сначала пройти курс лечения в стационаре, затем начать прием спирулины по 5 г в сутки.

При псориазе

Псориаз возникает на фоне иммунных или эндокринных нарушений, стрессов, переутомления, беспокойства. Спирулина не устраняет полностью эти заболевания, но значительно улучшает качество жизни и облегчает ее течение.

Чтобы добиться эффекта спирулины при псориазе, ее необходимо применять внутрь и наружно.

Рекомендуется употреблять 3 г морских водорослей перорально два раза в день в течение 1 месяца. Для местного применения следует делать аппликации из порошка, смешивая его с жидкостью в виде кашицы.

При проблемах с суставами

Заболевания суставов, такие как артрит, остеоартрит, подагра, бурсит, синовит, ревматизм, часто затрудняют подвижность человека. Spirulina platensis избавляет от этих патологий, помимо:

• локализует болевой синдром;
• восстанавливает структуру хрящевой ткани;
• улучшает подвижность;
• замедляет разрушение суставов.

Если суставы повреждены, рекомендуется выпить полезный напиток со спирулиной. Принцип приготовления: 10 г порошка морских водорослей смешать со стаканом сока или кефира. Напиток следует принимать каждый день натощак.

При варикозе

Несмотря на достижения ученых в области медицины, люди по-прежнему страдают варикозным расширением вен. Повышенная заболеваемость связана со снижением физической активности, ослабленной иммунной системой, эндокринными нарушениями и недоеданием.

Исследования показали, что спирулина лечит такие состояния, улучшает микроциркуляцию в тканях, предотвращает образование тромбов и повышает эластичность сосудистых стенок. Для появления положительного эффекта достаточно использовать его дважды в день по 3 г, запивая стаканом воды. Продолжительность использования 2-3 месяца.

Для похудения

Многие методы похудения основаны на ограничении поступающих в организм питательных веществ. Результатом этих диет являются секущиеся кончики, тусклые волосы, серая и дряблая кожа, слабость и недомогание. Избежать проблем можно, употребляя водоросли.

Рекомендуется пить добавку ежедневно натощак, смешивая ее (5-10 г) со стаканом сока. Продолжительность курса не менее трех месяцев.

Отзывы о применении

Чтобы оставить отзыв, заполните форму ниже:

Отправьте свой отзыв о спирулине Средняя оценка:

Количество отзывов: 0 z

Большинство покупателей хорошо отзываются о спирулине и пишут, что это суперпродукт:

• укрепляет иммунную систему;
• улучшает состояние кожи, волос;
• снижает вес, аппетит;
• способствует наращиванию мышечной массы;
• нормализует работу ЖКТ;
• благотворно влияет на организм при беременности, кормлении грудью.
• придает силу, бодрость, повышает выносливость;
• очищает организм от ядов, шлаков;

Потребителям просто не нравится неприятный вкус и запах водорослей. Но многих этот нюанс не останавливает.

Мнение врачей

Мнения врачей о спирулине разные. Большинство специалистов признают лечебный эффект водорослей и рекомендуют их употребление. Так, Е. Малышева считает растительный продукт полезным для женского здоровья. Она уверена, что пищевые добавки можно и нужно применять для лечения различных заболеваний у взрослых и детей.

Учитывая недавнее использование spirulina platensis в качестве пищевой добавки, не все эксперты верят в ее безопасность. Но это мнение не подтверждается результатами исследования, поэтому оно субъективно.

Где купить добавки

Добавки со спирулиной можно купить в любой интернет-аптеке или магазине здорового питания.

Самые низкие цены на спирулину можно найти в известном интернет-магазине iHerb. Для других продавцов стоимость будет на 30-50% выше. Вы можете убедиться в этом сами.

Ayherb имеет скидку до 10% на этот промокод: AGK4375 Активировать Промокод активируется в корзине после добавления 1 продукта и действителен только для 1 заказа.

6 лучших добавок спирулины: