В рационе человека всегда присутствуют белки, углеводы и жиры. Они важны в питании женщин, мужчин и детей. А именно жиров обычно опасаются и стараются исключить их из рациона, считая, что они портят фигуру. На самом деле это мнение ошибочно. Жиры играют важную роль во многих важных процессах в организме.
Содержание
- Типы жира
- Насыщенные жиры
- Простые ненасыщенные жиры
- Полиненасыщенные жиры
- Общее преимущество
- Возможный ущерб
- Таблица типов смазок
- Польза и вред для человеческого организма
- Результат
Виды жира
Другая проблема заключается в том, что существуют разные типы жиров, и они делятся по разным характеристикам.
Во-первых, вещество определяется его насыщенностью (насколько «заполнены» связи между атомами углерода). Насыщенные жиры не очень активны, т.е.они не взаимодействуют с поступающими веществами так активно, как ненасыщенные жиры. Причем последние делятся на простые (моно-) или сложные (поли-) по количеству этих самых связей.
Насыщенные жиры
именно этот вид может быть источником лишних калорий, так как они легче усваиваются. Насыщенные жиры необходимы для роста и регенерации мозга. Незаменим для крепких костей. Без них организму сложнее противостоять бактериям и вирусам. Содержание в жирах животного и птичьего происхождения, кисломолочных продуктах (масло сливочное, сметана, сыр).
Простые ненасыщенные жиры
Предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Сохраняет молодость кожи. Их источник – растительные масла.
Полиненасыщенные жиры
Защитите от таких болезней, как рак, склероз, болезни сердца и т.д. Чрезмерное количество, а также недостаточное, могут быть вредными. Содержится в рыбьем жире и некоторых растительных маслах, омега-6.
Общая польза
Увеличить изображение
В первую очередь стоит разобраться, почему природа вообще «наполняет» пищу жирами, какова в них польза и вред.
Основные функции жиров в организме – энергетические и структурные. Значит это:
- это один из важнейших источников энергии
- Жиры способствуют усвоению и преобразованию других веществ.
В рационе человека обязательно должны присутствовать жиры, так как организм не умеет производить жир самостоятельно (но справляется с выработкой витаминов A, B, D).
Если разбирать по полочкам, то:
- Все хрупкие органы защищены жировой оболочкой от внешних повреждений и неблагоприятных воздействий;
- Благодаря жирам тело быстро не замерзает;
- Повышается эластичность кожи;
- Без жира невозможно функционирование репродуктивной системы;
- Влага дольше задерживается в теле.
их преимущества сложно переоценить. Жиры также необходимы клеткам мозга, так как они занимают 60% массы мозга.
Интересно! Правильно подобранные масла, в которых всегда есть жиры, могут помочь вылечить различные заболевания.
Возможный вред
Увеличить изображение
Ущерб в основном вызван чрезмерным насыщением жира или противопоказаниями. Среди неблагоприятных «симптомов»:
- Повышенный риск сердечных приступов, сердечно-сосудистых заболеваний;
- Закупорка сосудов;
- Развитие сахарного диабета.
- Заболевания сердечно-сосудистой системы;
- Трансжиры (повышают уровень холестерина);
Таблица видов жира
Увеличить изображение
Ниже представлена таблица с наиболее жирными продуктами.
Важно! При наличии острых и хронических заболеваний перед применением необходимо уточнить у специалиста, стоит ли принимать один из этих продуктов.
| Тип жира | Выгода | Вред |
| Рыбий жир |
|
|
| Омега 3 |
|
|
| Омега-6 |
|
|
| Барсучий жир |
|
|
| Толстый медведь |
|
|
| Тюлень жир |
|
|
| Гусиный жир |
|
|
| Утиный жир |
|
|
| Жирная свинья |
|
|
| Жир баранины |
|
|
| Говяжий жир |
|
|
| Куриный жир |
|
|
Все эти продукты в правильной дозировке полезны для организма, являясь кладезем витаминов и полезных свойств. Они практически безвредны.
Польза и вред для организма человека
Увеличить изображение
Жиры не обладают одинаковой пользой для разных организмов: женского, мужского и детского.
| Для кого | Выгода | Вред |
| Для женщин |
|
|
| Для мужчин |
|
|
| Для детей |
|
|
В остальном польза и вред одинаковы для любого организма. Однако некоторые продукты с содержанием жира не рекомендуется добавлять в рацион беременным и кормящим женщинам, детям до определенного возраста.
Итог
Исключение жиров из своего рациона в погоне за модой на стройное тело – дело катастрофическое. Жиры выполняют множество функций в организме человека. Следует внимательно следить за его состоянием, заболеваниями. Например, в более старшем возрасте следует избегать продуктов с большим количеством жиров, но растущему организму необходимы и холестерин, и витамины. Не ограничивайте себя и ведите здоровый образ жизни, придерживайтесь правильной диеты!
В современном мире меньше физической работы и намного больше жирной пищи. Похудение для качества жизни и здоровья – серьезная проблема для многих людей. Если вы серьезно относитесь к этому вопросу, мы рекомендуем вам посмотреть на жиросжигатели, BCAA, предтренировочные комплексы, пиколинат хрома и т.д. В американском интернет-магазине с низкими ценами и, например, использовать купон iherb от сентября 2021 года! Скидка 5 долларов для новых клиентов и 5% для «старых» клиентов (БЕЗ ДАЛЬНЕЙШИХ СКИДК) плюс отличные акции до 60%! Здесь вы также можете найти важные и полезные жиры: масло криля, омега-3, рыбий жир, DHA. Для многих других товаров потребуется промокод Яндекс Маркета с бесплатной доставкой. Ну а с лишними килограммами в спортивной одежде лучше бороться с помощью промокода Adidas и промокода Reebok со скидками до 70%.
Какие жиры вы едите и сколько для поддержания здоровья? Ваш отзыв может быть полезен другим читателям!
