Фенилаланин: полезные свойства и применение

Не занимайтесь самолечением. Обязательно обратитесь к своему специалисту.

Фенилаланин – незаменимое аминокислотное соединение, его ежедневное потребление необходимо для нормальной работы мозга, поддержания хорошего настроения и уменьшения боли. В нашей статье собрана вся необходимая информация о полезных свойствах и вреде вещества, признаках дефицита и передозировки, показаниях и противопоказаниях к применению.

Общая информация

Фенилаланин (L-фенилаланин) является важным питательным веществом, принадлежащим к классу ароматических альфа-аминокислот. Впервые вещество было описано в 1879 году, когда немецкие ученые выделили его из растительных источников. Синтетическое соединение было получено в 1882 году, но тогда важность аминокислоты для человеческого организма еще не была известна. Детальное изучение фармакологических свойств вещества приходится на ХХ век, а в 1961 году с помощью генной инженерии был впервые синтезирован фенилаланин.

Химические свойства

Химическое название вещества – 2-амино-3-фенилпропионовая кислота. В чистом виде это бесцветный кристалл, быстро распадающийся при нагревании. Аминокислота хорошо растворяется в воде и слабо взаимодействует со спиртами.

Структурная формула фенилаланина

Вещество имеет 3 оптических изомера:

• D-фенилаланин (синтетический);
• L-фенилаланин (натуральный);
• DL-фенилаланин (рацемическая смесь обоих изомеров).

Биологическая роль в организме

Попадая в организм человека, фенилаланин претерпевает ряд превращений. Основным метаболическим путем фенилаланина является гидроксилирование в присутствии ферментов с образованием L-тирозина. Кроме того, это химическое вещество распадается на органические кислоты, участвующие в синтезе глюкозы. Чрезмерное потребление соединения вредно, так как оно превращается в ацетоацетат и увеличивает уровень кетоновых тел в крови.

Преимущества фенилаланина:

1. Помогает при депрессии. Аминокислота увеличивает концентрацию естественных эндорфинов в головном мозге, что улучшает настроение человека.

2. Уменьшает боль. Синтетическая аминокислота D-фенилаланин увеличивает содержание энкефалинов и эндорфинов, обладающих сильным обезболивающим действием.

3. Снимает симптомы отмены алкоголя. В Хорватии были проведены исследования, чтобы продемонстрировать функцию аминокислоты в уменьшении негативных проявлений алкогольной зависимости.

4. Улучшите память и внимание. Вещество в процессе метаболизма превращается в дофамин, который ускоряет передачу сигналов в нервных синапсах, стимулирует образование новых нейронных связей.

5. Нормализует обмен веществ. Аминокислотная добавка очень полезна для спортсменов, поскольку она ускоряет обмен веществ, сжигает лишний жир и помогает увеличить мышечную массу.

Интересно! Исследования, проведенные испанскими учеными, показали преимущества аминокислоты фенилаланина при лечении витилиго: около 75% пациентов заметили значительные улучшения после 6-месячного цикла.

Суточная норма

Среднестатистическому взрослому человеку достаточно принимать от 2 до 4 г фенилаланина в день. Для спортсменов и людей, занимающихся тяжелым физическим трудом, эти цифры увеличиваются в несколько раз. Отдельных рекомендаций для младенцев, школьников, беременных и кормящих женщин нет.

Для определения содержания в организме незаменимой аминокислоты фенилаланина проводится лабораторный анализ – химическая жидкостная хроматография. Для исследования берется венозная кровь. В норме в организме взрослого человека концентрация вещества составляет 0,6-2,5 мг / дл. У беременных снижается уровень фенилаланина, тогда как у детей показатели различаются в зависимости от возраста. Превышение нормативов опасно и может указывать на развитие серьезных заболеваний.

Фенилаланин в продуктах питания

Природные источники аминокислот – это продукты с высоким содержанием белка растительного и животного происхождения. Но содержание в них вещества зависит от термической обработки.

Таблица – Сколько фенилаланина в пище

Признаки нехватки аминокислоты

Недостаток питательных веществ наблюдается при несбалансированной низкобелковой диете и нарушении функции пищеварения. Аминокислота фенилаланин в организме не синтезируется, поэтому неприятные проявления гиповитаминоза развиваются довольно быстро.

Основные показатели дефицита:

• ухудшение состояния волос, ногтей и кожи;
• нервные расстройства, депрессия;
• безудержное похудание, потеря мышечной массы;
• нарушения работы щитовидной железы и надпочечников.
• снижение умственной работоспособности;

При выраженном дефиците фенилаланина врачи рекомендуют принимать пищевые добавки, содержащие формулу высокоактивных структурных аминокислот. Лекарства быстро восстанавливают уровень фенилаланина и устраняют нежелательные последствия авитаминоза.

Симптомы избытка

Высокий уровень фенилаланина чрезвычайно опасен для пациентов с фенилкетонурией, наследственным заболеванием, которое проявляется нарушениями обмена аминокислот и серьезными проблемами со здоровьем. Вредны и добавки, если не соблюдать рекомендуемые дозы, L-фенилаланин принимают одновременно с антидепрессантами класса ингибиторов МАО.

Признаки передозировки:

• раздражительность, бессонница;
• пониженный интеллект;
• интоксикация головного мозга.
• частые головные боли;

Если эти симптомы развиваются после приема пищевых добавок, прекратите их прием и немедленно обратитесь к врачу. Врачи выяснят причины передозировки аминокислоты фенилаланина и назначат соответствующее лечение для устранения негативных последствий со стороны нервной системы.

Применение аминокислоты

Для медицинского применения добавки доступны в таблетках и капсулах. Стандартная концентрация фенилаланина в 1 таблетке – 500-750 мг. Дозировка и частота употребления БАД подбираются индивидуально с учетом имеющегося заболевания. На рынке представлены как монодобавки, содержащие структурный изомер аминокислоты, так и комплексные препараты с D, L-фенилаланином (DLPA).

Врачи назначают препараты при таких патологиях:

• нарушения внимания;
• алкогольная или наркотическая зависимость;
• хроническая боль при раке.
• депрессия;
• болезнь Паркинсона;
• ожирение;
• витилиго;
• мигрень;
• синдром хронической усталости;

Аминокислотные добавки также используются бодибилдерами для наращивания мышц, улучшения качества тела и повышения выносливости. Спортивное питание, содержащее фенилаланин, в основном доступно в виде порошка.

Питательное вещество также используется в пищевой промышленности для производства подсластителя аспартама. Добавка содержит 2 белковых соединения: фенилаланин и аспарагиновую аминокислоту.

Вы хотите знать, почему аспартам вреден для вашего тела? Смотреть видео:

Аспартам! Подсластитель, который может вызвать рак, диабет и другие заболевания..

Противопоказания

Препараты с фенилаланином опасны для пациентов с артериальной гипертензией, фенилкетонурией, гипертиреозом. Добавки вредны для беременных, детей. В список противопоказаний также входит индивидуальная непереносимость аминокислот.

Отзывы

Если вы принимали добавки фенилаланина, оставьте свой отзыв в специальной форме:

Отправить отзыв Средний рейтинг фенилаланина:

Количество отзывов: 0

По мнению покупателей, БАД с фенилаланином имеют ряд преимуществ:

• улучшают настроение, помогают справиться со стрессом, а также адаптироваться к спортивным нагрузкам;
• придать бодрости;
• снизить аппетит.
• повысить мотивацию и продуктивность в работе;
• нормализовать гормональный фон;

В отрицательных отзывах упоминаются побочные действия препаратов: повышение артериального давления, тахикардия, сбои в работе сердца. Некоторые покупатели жалуются на отсутствие эффекта после полного цикла приема.

Где купить препараты

купить фенилаланин можно в обычных аптеках или интернет-магазинах, но стоимость БАД часто завышается в 1,5-2 раза.

Самые низкие цены на фенилаланин в известном интернет-магазине iHerb. Для других продавцов стоимость будет на 30-50% выше. Вы можете убедиться в этом сами.

Ayherb имеет скидку до 10% на этот промокод: AGK4375 Активировать Промокод активируется в корзине после добавления 1 продукта и действителен только для 1 заказа.

ТОП-6 пищевых добавок с L-фенилаланином: