Витамин B12, также известный как кобаламин, является важным водорастворимым витамином, участвующим в производстве красных кровяных телец, здоровье мозга и синтезе ДНК. (1)
Дефицит этого ключевого витамина может привести к серьезным проблемам, включая общую слабость, повреждение нервных клеток, проблемы с пищеварением и неврологические расстройства, такие как депрессия и потеря памяти. (1)
По этой причине многие обращаются к добавкам витамина B12, чтобы предотвратить дефицит и связанные с ним негативные последствия.
Узнайте больше о витамине B12 в нашей статье.
В этой статье мы рассмотрим ключевые различия между метилкобаламином и цианокобаламином, двумя наиболее распространенными источниками витамина B12 в добавках.
Синтетический против натурального
Добавки витамина B12 обычно получают из двух источников: цианокобаламина и метилкобаламина.
Оба почти идентичны и содержат ион кобальта, окруженный роговым кольцом.
Однако молекулы, присоединенные к иону кобальта в этих соединениях, различны. Метилкобаламин содержит метильную группу, а цианокобаламин содержит молекулы цианида.
Цианокобаламин – это синтетическая форма витамина B12, не встречающаяся в природе. (2)
он гораздо чаще используется в добавках и считается более стабильным и полезным, чем другие формы витамина B12.
Попадая в организм, цианокобаламин превращается в метилкобаламин или аденозилкобаламин, одну из двух активных форм витамина B12, обнаруженных в организме человека. (1)
В отличие от цианокобаламина, метилкобаламин является естественной формой витамина B12 и может быть получен не только в виде добавок, но и с такими продуктами, как рыба, мясо, яйца и молоко. (3, 4)
Производство:
Цианокобаламин – это синтетическая форма витамина B12, содержащаяся только в добавках, а метилкобаламин также содержится в пищевых продуктах.
Могут по-разному усваиваться и сохраняться
Еще одно существенное различие между метилкобаламином и цианокобаламином заключается в том, как эти вещества абсорбируются и хранятся в организме.
Некоторые исследователи считают, что наш организм усваивает цианокобаламин немного лучше, чем метилкобаламин.
В одном исследовании было обнаружено, что человеческий организм эффективно потребляет примерно 49% от дозы 1 мкг цианокобаламина, в то время как абсорбируется только 44% того же количества метилкобаламина. (5)
Однако другое исследование, сравнивающее эти два исследования, показало, что с мочой выводится примерно в три раза больше цианокобаламина, что указывает на то, что метилкобаламин лучше удерживается в организме. (6)
Однако многочисленные исследования показывают, что различия в биодоступности двух форм витамина B12 незначительны и что такие факторы, как возраст и генетика, могут влиять на их усвоение. (7, 8)
К сожалению, текущие исследования, напрямую сравнивающие эти две формы витамина, ограничены.
Чтобы сделать однозначные выводы об усвоении и хранении метилкобаламина и цианокобаламина в организме здорового человека, необходимы многочисленные дополнительные исследования.
Производство:
Исследования показали, что цианокобаламин лучше усваивается организмом, а метилкобаламин лучше удерживается.
Другие обнаружили, что различия в абсорбции и удерживании этих веществ минимальны.
И метилкобаламин, и цианокобаламин могут быть преобразованы в другие формы витамина В12
Попадая в организм, цианокобаламин превращается в одну из активных форм витамина B12 – метилкобаламин или аденозилкобаламин.
Как и метилкобаламин, аденозилкобаламин жизненно важен для многих аспектов нашего здоровья.
он участвует в метаболизме жиров и аминокислот, а также в образовании миелина, который создает защитную оболочку вокруг нервных клеток. (девять)
Дефицит любой из этих форм витамина B12 увеличивает риск неврологических проблем и серьезных побочных эффектов. (10)
И цианокобаламин, и метилкобаламин восстанавливаются до молекул кобаламина, которые затем превращаются в клетках организма в одну из активных форм витамина B12. (одиннадцать)
Некоторые ученые рекомендуют использовать цианокобаламин или метилкобаламин в сочетании с аденозилкобаламином для лечения дефицита витамина B12, объясняя эти рецепты разными характеристиками двух последних форм витамина B12. (девять)
Производство:
Несмотря на различия в ряде других аспектов, цианокобаламин и метилкобаламин превращаются в организме в другие формы кобаламина.
Оба вещества полезны для здоровья
Несмотря на различия, и метилкобаламин, и цианокобаламин помогают предотвратить дефицит витамина B12. (12)
Одно исследование показало, что пероральный прием метилкобаламина нормализовал уровень витамина B12 у пациентов с дефицитом в течение 2 месяцев. (13)
Другое исследование также показало, что ежедневный прием цианокобаламина в капсулах в течение 3 месяцев повышает уровень витамина B12 у 10 пациентов с пернициозной анемией, состоянием, вызванным нарушением способности организма усваивать витамин B12. (14)
Кроме того, оба эти витамина связаны с другими преимуществами для здоровья.
Обзор семи исследований показал, что и метилкобаламин, и комплекс цианокобаламина B эффективны для облегчения симптомов диабетической невропатии, осложнения диабета, которое приводит к повреждению нервов. (15)
Кроме того, многочисленные исследования на животных показали, что обе эти формы витамина B12 обладают нейропротекторным действием и могут быть полезны при лечении заболеваний, влияющих на состояние нервной системы. (16, 17)
Производство:
И метилкобаламин, и цианокобаламин можно использовать для лечения дефицита витамина B12. Исследования на животных и людях показали, что эти вещества могут облегчить симптомы диабетической невропатии, а также обладают нейропротективными свойствами.
Заключение
Что такое цианокобаламин?
Цианокобаламин – это синтетическая форма витамина B12, которая может быть преобразована в его естественные формы: метилкобаламин и аденозилкобаламин.
Что выбрать, цианокобаламин или метилкобаламин?
Наш организм лучше усваивает цианокобаламин, но у метилкобаламина более высокий уровень удержания.
Оба эти вещества подходят для профилактики витамина B12, но для достижения наилучших результатов метилкобаламин следует сочетать с аденозилкобаламином.
Нужно ли мне дополнительно принимать витамин B12?
Если вы считаете, что у вас дефицит витамина B12, проконсультируйтесь с квалифицированным практикующим врачом, чтобы выбрать лучшее лечение.
Если вы просто хотите восполнить пробелы в своем рационе, обратите внимание на добавки с витамином B12.
Независимо от того, какую добавку вы выберете, постарайтесь придерживаться правильного и сбалансированного меню, которое наилучшим образом отвечает потребностям организма в питании.
Вы можете прочитать отзывы и купить витамин B12 в магазине iHerb.
- Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку, когда разместите свой первый заказ, и магазин будет выплачивать нам небольшой процент от прибыли от вашей покупки. Это позволяет сэкономить, а мы поддерживаем работу сайта и редакции. Спасибо!
