Стевия – это натуральный подсластитель, который все чаще используется в кулинарии любителями здоровья. Почему натуральный подсластитель так полезен для вашего тела?
Что такое стевия?
Стевия – травянистое растение из семейства хризантем, произрастающее в Парагвае и Бразилии. Другое название небольшого куста – «травяной мед».
Стевия на вкус в несколько раз слаще сахара, но она не содержит углеводов в своей молекулярной решетке и почти не содержит калорий (около 15 ккал на 100 г).
Польза стевии для организма человека
Стевия относится к группе лекарственных растений. Он помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, холестерина и артериального давления, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и используется в комплексных программах очищения. Источник: ncbi.nlm.nih.gov
Стевия 48,54% Эритрит 12,99% Кленовый сироп 21,05% Нектар агавы 3,93% Ксилит 4,83% Архат 0,5% Ничего из вышеперечисленного 8,16% Голосовавших: 993
При сахарном диабете
Стевия используется не только как подсластитель, но и как лечебное средство. Восстанавливает чувствительность клеток организма к инсулину, снижает нагрузку на поджелудочную железу и улучшает липидный обмен.
Лучшая стевия на iHerb
На популярном сайте iHerb можно найти пищевые добавки со стевией, которые являются лучшими аналогами натурального сахара. По отзывам покупателей, они поддерживают оптимальный уровень глюкозы в крови и нормализуют работу желудка и кишечника.
Натуральная стевия Sweetleaf Sweetener
Wisdom Natural выпускается в пакетах с фильтром 35 и 70 штук. В каждом содержится 0,5 г стевии, что соответствует 2 столовым ложкам сахара. Он не содержит ГМО и искусственных ингредиентов.
Применение: Добавляйте в горячие, холодные напитки и любимые блюда. Цена товара на сайте iHerb – 3 доллара.
Подсластитель на основе стевии Wisdom Natural Sweetleaf в фильтровальных мешках Проверить цену на iHerb.com
на iHerb.com Прочитать обзоры Wisdom Natural
о Wisdom NaturalБезкалорийный жидкий подсластитель Now Foods
Жидкий подсластитель без калорий выпускается компанией Now Foods во флаконах объемом 59 и 237 мл. Пищевая добавка сертифицирована кошерно и подходит для веганов.
Рекомендации по применению: добавлять от 1 до 4 капель в напитки и еду. Стоимость натуральной добавки на сайте iHerb составляет 6 долларов.
Жидкий подсластитель, не содержащий калорий от Now Foods Запросите предложение на iHerb.com
на iHerb.com Прочтите обзоры продуктов питания сейчас
о Now FoodsПорошок стевии NuStevia
Высококачественный подсластитель на растительной основе производится NuNaturals в упаковках по 100 и 1000 пакетиков с дозировкой 1 г порошка стевии в каждом. Добавка не горькая и не содержит ГМО.
Способ применения: добавить 1 пакетик в еду или питье. Цена на Айхерб – 8 долларов.
NuNaturals Порошок стевии на iHerb Запросить предложение на iHerb.com
на iHerb.com Читать обзоры NuNaturals
о NuNaturalsПротивопоказания и вред стевии
Добавки стевии имеют ряд противопоказаний:
- проблемы с пищеварением;
- психические расстройства;
- нарушения в системе кровообращения;
- аллергия;
- индивидуальная непереносимость;
- гормональные нарушения;
- гипотония;
- тяжелые заболевания дыхательной системы;
- послеоперационный период.
При нарушении жирового обмена и сахарном диабете стевию нужно употреблять в небольших количествах и контролировать уровень сахара в крови.
Ответы на популярные вопросы о стевии
Ниже приведены ответы на самые популярные вопросы, которые интересуют наших читателей.
Можно ли давать стевию детям?
Экстракт стевии можно давать малышам с 1 года.Натуральный подсластитель не вызывает привыкания, улучшает работу кишечника. Используя эту альтернативу, вы избежите преждевременного кариеса, дисбактериоза, а также снизите риск диабета у вашего ребенка.
Вредна ли стевия для зубов? Настой растения используют для полоскания рта при воспалительных процессах, а также в качестве натуральной зубной пасты. Можно ли диабетикам употреблять стевию точно? Да. Стевия входит в состав здорового диабетического рациона, так как не повышает уровень сахара в крови. Насколько сладка стевия по сравнению с сахаром? Листья стевии в 10-30 раз слаще сахара, а хорошо очищенный экстракт в 200-300 раз слаще. Поэтому важно хорошо разбавить подсластитель, чтобы использовать его правильно с пользой для организма.Стевия – это полезная трава, поддерживающая здоровье, и незаменимый ингредиент для вкусных десертов. Если вы знакомы с этим подсластителем, поделитесь своим мнением в комментариях ниже.