Пчелиная пыльца: 11 полезных свойств

Пчелиная пыльца представляет собой смесь пыльцы, нектара, ферментов, меда, воска и выделений пчел.

Пчелы собирают пыльцу с цветов и переносят ее в улей, где она хранится и используется в качестве пищи для колонии. (1)

Не следует путать пчелиную пыльцу с другими продуктами жизнедеятельности пчел, такими как мед, маточное молочко и соты. Пыльца в них может полностью отсутствовать, но будут присутствовать другие вещества.

В последнее время пчелиная пыльца получает все большее признание со стороны медицинских работников, что неудивительно, поскольку она содержит множество различных питательных веществ, аминокислот, витаминов, липидов и более 250 активных веществ. (2)

Кстати, Федеральное министерство здравоохранения Германии признает пчелиную пыльцу лекарственным средством. (3)

Было проведено множество исследований эффективности пчелиной пыльцы. Результаты более чем впечатляющие.

Вот 11 научно доказанных преимуществ пчелиной пыльцы для здоровья.

Полезные свойства

Впечатляющая пищевая ценность с более чем 250 активными веществами

Пчелиная пыльца обладает великолепным питательным составом.

Содержит более 250 биологически активных веществ, включая белки, углеводы, липиды, жирные кислоты, витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты. (2)

Состав зерен пчелиной пыльцы примерно следующий (4):

• Вода: 4-10%
• Углеводы: 40%
• Прочие вещества: 5-15%
• Жирность: 5%
• Белки: 35%

Последняя категория включает витамины, минералы, антибиотики и антиоксиданты.

Однако следует иметь в виду, что содержание питательных веществ в пыльце зависит от источника растения и времени года, в которое его собирали.

Например, исследования показали, что пчелиная пыльца, собранная с хвойных деревьев, содержит около 7% белка, а пыльца, собранная с финиковых пальм, может содержать около 35% белка. (2)

Кроме того, аминокислотный состав пчелиной пыльцы, собранной весной, значительно отличается от полученной летом. (2)

Производство:

Пчелиная пыльца содержит более 250 биологических веществ, включая белки, углеводы, жиры, витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты. Точное содержание питательных веществ зависит от источника растения и времени года сбора пыльцы.

Высокое содержание антиоксидантов защищает организм от хронических заболеваний и воздействия свободных радикалов

Пчелиная пыльца богата множеством антиоксидантов, включая флавоноиды, каротиноиды, кверцетин, кемпферол и глутатион. (5)

Антиоксиданты защищают наш организм от потенциально вредных молекул, называемых свободными радикалами. Повреждение, вызванное этими молекулами, связано с множеством хронических заболеваний, включая рак и диабет 2 типа (6)

Лабораторные исследования, исследования на животных и некоторые клинические исследования показали, что антиоксиданты в пчелиной пыльце помогают уменьшить хроническое воспаление, убить вредные бактерии, бороться с инфекциями и бороться с ростом и распространением опухолей. (7)

Однако содержание антиоксидантов в пчелиной пыльце также зависит от ее растительного источника. (восемь)

Если растительный источник специально не указан на этикетке такого продукта, трудно точно определить, откуда берется эта конкретная пчелиная пыльца.

Производство:

Пчелиная пыльца содержит широкий спектр антиоксидантов, которые защищают организм от повреждений, вызванных свободными радикалами, которые могут помочь в борьбе с хроническими заболеваниями, такими как рак и диабет 2 типа.

Может уменьшать такие факторы риска сердечных заболеваний, как высокий уровень холестерина и липидов крови

Болезни сердца – основная причина смерти во всем мире. (девять)

И высокий уровень холестерина, и высокий уровень липидов в крови связаны с повышенным риском сердечных заболеваний. Интересно, что пчелиная пыльца помогает снизить эти факторы риска.

Например, исследования на животных показали, что экстракт пчелиной пыльцы может помочь снизить уровень холестерина, особенно «плохого» типа холестерина, ЛПНП. (10, 11)

У людей с миопией, вызванной закупоркой артерий, добавки с пчелиной пыльцой снижают уровень холестерина в крови за счет увеличения поля зрения. (7)

Кроме того, антиоксиданты в пчелиной пыльце могут противостоять окислению липидов. Когда липиды окисляются, они могут слипаться, блокируя кровеносные сосуды и увеличивая риск сердечных заболеваний. (одиннадцать)

Производство:

Пчелиная пыльца помогает снизить факторы риска сердечных заболеваний, такие как «плохой» холестерин (ЛПНП) и окисление липидов.

Улучшает функцию печени и защищает ее от воздействия токсических веществ

Печень – жизненно важный орган, который разрушает и выводит токсины из крови.

Исследования на животных показали, что пчелиная пыльца может увеличить детоксицирующую способность печени.

У старых животных пчелиная пыльца усиливала антиоксидантную защиту печени и удаляла из крови больше продуктов жизнедеятельности, таких как малоновый диальдегид и мочевина. (12)

Другие исследования на животных показали, что антиоксиданты в пчелиной пыльце защищают печень от повреждений, вызванных рядом токсичных веществ, в том числе передозировкой лекарств. Кроме того, пчелиная пыльца стимулирует процессы заживления печени. (5, 13, 14)

Однако клинических исследований влияния пчелиной пыльцы на функцию печени очень мало. Чтобы дать четкие рекомендации, все еще необходимы дальнейшие исследования на людях.

Производство:

Исследования на животных показывают, что пчелиная пыльца может улучшить функцию печени и защитить органы от вредных веществ. Однако по-прежнему необходимы клинические испытания более высокого качества.

Содержит ряд веществ, обладающих противовоспалительными свойствами

Традиционно пчелиная пыльца использовалась для уменьшения воспалений и отеков.

Исследования на животных показали, что экстракт пчелиной пыльцы уменьшает отек лап у крыс на 75%. (15)

Его противовоспалительный эффект сопоставим с некоторыми нестероидными противовоспалительными препаратами, такими как фенилбутазон, индометацин, анальгин и напроксен. (7)

Пчелиная пыльца содержит ряд веществ, уменьшающих воспаление и отек. К ним относится антиоксидант кверцетин, который снижает выработку вызывающих воспаление жирных кислот омега-6, таких как арахидоновая кислота. (16)

Среди прочего, вещества, присутствующие в пчелиной пыльце, могут ингибировать биологические процессы, которые стимулируют выработку воспалительных гормонов, таких как фактор некроза опухоли (TNF). (17)

Производство:

В исследованиях на животных и в лабораторных условиях антиоксиданты пчелиной пыльцы обладают мощными противовоспалительными свойствами.

Помогает избежать болезней, укрепляя иммунитет и уничтожая бактерии

Пчелиная пыльца укрепляет иммунную систему, помогая избежать болезней и нежелательных реакций.

Например, исследования показали, что он может снизить тяжесть и частоту приступов аллергии.

В одном исследовании пчелиная пыльца значительно снижала активацию тучных клеток. Тучные клетки или тучные клетки при активации выделяют химические вещества, вызывающие аллергическую реакцию. (18)

Кроме того, многочисленные лабораторные исследования подтвердили, что пчелиная пыльца обладает мощными противомикробными свойствами.

было показано, что экстракт пчелиной пыльцы убивает потенциально вредные бактерии, такие как кишечная палочка, синегнойная палочка, сальмонелла, а также бактерии, вызывающие стафилококковые инфекции. (19, 20)

Производство:

Исследования на животных и лабораторные исследования показали, что антиоксиданты в пчелиной пыльце могут снизить тяжесть и частоту приступов аллергии и убить ряд болезнетворных бактерий.

Способствует заживлению ран и предотвращает инфекции

Пчелиная пыльца обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые способствуют более быстрому заживлению ран.

Исследование на животных показало, что экстракт пчелиной пыльцы так же эффективен при лечении ожоговых ран, как сульфадиазин серебра – золотой стандарт лечения ожогов – а также был связан с меньшим количеством побочных эффектов. (21)

Другое исследование на животных показало, что нанесение бальзама из пчелиной пыльцы на ожог значительно ускоряет процесс заживления по сравнению с другими стандартными лекарствами. (22)

Антимикробное действие пчелиной пыльцы также предотвращает инфекции, что является значительным фактором риска, который может нарушить процесс заживления царапин, порезов, ссадин и ожогов. (21)

Производство:

Пчелиная пыльца обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые способствуют более быстрому заживлению ран. Кроме того, его антимикробное действие помогает предотвратить раневые инфекции.

Может обладать противораковыми свойствами

Пчелиная пыльца потенциально может использоваться для лечения и предотвращения некоторых видов рака, которые возникают в результате аномальной пролиферации клеток.

Лабораторные исследования показали, что экстракт пчелиной пыльцы подавляет рост опухоли и стимулирует апоптоз – запрограммированную смерть клеток – при раке простаты, раке толстой кишки и лейкемии. (23, 24)

Пчелиная пыльца каменной розы (Cistus incanus L.) и белой ивы (Salix alba L.) потенциально обладает антиэстрогенными свойствами, которые снижают риск рака груди, простаты и матки. (25, 26)

Однако необходимы дополнительные клинические испытания на людях.

Производство:

Результаты лабораторных исследований показывают, что пчелиная пыльца снижает риск нескольких видов рака. Однако для подтверждения этой гипотезы необходимы дальнейшие исследования на людях.

Может облегчать симптомы менопаузы, такие как приливы

Менопауза, знаменующая окончание менструации у женщин, часто сопровождается неприятными симптомами, такими как приливы жара, ночная потливость, перепады настроения и нарушения сна. (27)

Исследования показали, что пчелиная пыльца помогает облегчить некоторые симптомы менопаузы.

В одном исследовании 71 процент женщин сообщили об уменьшении симптомов менопаузы после приема пчелиной пыльцы. (27)

В другом исследовании этот экстракт уменьшал частоту и тяжесть приливов у 65 процентов женщин. Субъекты также сообщили об улучшении сна, уменьшении раздражительности, облегчении боли в суставах и улучшении настроения. (28)

Трехмесячное исследование показало, что женщины, принимавшие добавки с пчелиной пыльцой, испытывали значительно меньше симптомов менопаузы. Они также помогли снизить уровень плохого (ЛПНП) холестерина и повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП). (29)

Производство:

Исследования показали, что пчелиная пыльца может помочь облегчить некоторые симптомы менопаузы, включая приливы. Он также улучшает уровень холестерина

Способствует лучшему использованию питательных веществ, стимулирует обмен веществ и повышает продолжительность жизни

По некоторым данным, пчелиная пыльца способствует лучшему усвоению питательных веществ.

Например, крысы с дефицитом железа усваивали на 66% больше железа после того, как в их рацион была включена пчелиная пыльца. Скорее всего, это увеличение связано с тем, что пыльца содержит витамин С и биофлавоноиды, улучшающие усвоение железа.

Кроме того, здоровые крысы, получавшие пчелиную пыльцу, поглощали больше кальция и фосфора из своего рациона. Пыльца содержит высококачественные белки и аминокислоты, которые могут способствовать этому улучшению.

Другие исследования на животных показали, что пчелиная пыльца способствует росту мышц, метаболизму и продолжительности жизни. (3, 31)

Несмотря на многообещающие результаты исследований на животных, в настоящее время неясно, оказывает ли пчелиная пыльца такие же эффекты на людей.

Производство:

Исследования на животных показали, что пчелиная пыльца способствует лучшему усвоению и использованию питательных веществ, таких как железо, кальций и фосфор. Он также ускоряет обмен веществ и увеличивает продолжительность жизни. Однако для подтверждения всех этих преимуществ необходимо большое количество клинических испытаний на людях.

В большинстве случаев безопасна и легко вписывается в любую диету

Пчелиная пыльца, доступная в виде гранул или добавок, безопасна для большинства людей.

Вы можете найти его в магазинах здорового питания или у местных пчеловодов.

Добавляйте гранулы в свои любимые продукты, такие как хлопья или смузи.

Однако людям с аллергией на пыльцу или укусы пчел следует избегать этих продуктов, поскольку они могут вызывать такие симптомы, как зуд, отек, одышка или анафилаксия. (32)

Добавки пчелиной пыльцы также могут отрицательно взаимодействовать с антикоагулянтами, такими как варфарин. (33, 34)

Беременным и кормящим женщинам также следует избегать продуктов, содержащих пчелиную пыльцу, поскольку в настоящее время очень мало исследований о безопасности этого вещества для младенцев.

Производство:

В целом добавки с пчелиной пыльцой считаются безопасными. Однако людям, страдающим аллергией на пыльцу или укусы пчел, беременным или кормящим грудью, или принимающим антикоагулянты (например, варфарин), следует избегать этого продукта.

Заключение

Пчелиная пыльца богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает ее невероятно полезной.

Исследования показали, что пчелиная пыльца и ее составляющие снижают воспаление, а также укрепляют иммунитет, снимают симптомы менопаузы и заживляют раны.

Однако большая часть научных доказательств эффективности пчелиной пыльцы получена в результате лабораторных исследований и исследований на животных. Чтобы сделать твердые выводы, все еще необходимы дальнейшие исследования на людях.

В общем, пчелиная пыльца является отличным дополнением к рациону, и ее можно легко купить в магазинах здорового питания или у местных пчеловодов.

Почитать отзывы и купить пчелиную пыльцу можно в магазине iHerb.

• Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку, когда разместите свой первый заказ, и магазин будет выплачивать нам небольшой процент от прибыли от вашей покупки. Это позволяет сэкономить, а мы поддерживаем работу сайта и редакции. Спасибо!