Масло МСТ (со среднецепочечным триглицеридом)

Масло MCT – это особый тип диетического жира, впервые обнаруженный в 1950-х годах и использовавшийся в медицине для лечения пациентов, неспособных усваивать обычные жиры. Синоним триглицеридов – жир. Его особенность – наличие особой формы жирных кислот – среднецепочечных триглицеридов.

Масло MCT на английском языке означает масло триглицеридов со средней длиной цепи.

До начала 1980-х гг. МСТ были обнаружены только в сливочном, кокосовом масле и других природных источниках. Однако доктор Виген К. Бабаян из лаборатории питания Гарвардского университета в конце 1980-х разработал процесс, нацеленный на производство масла MCT в больших количествах для терапевтических целей. Поэтому сегодня его активно используют не только в фармакологии, но и в спорте, и в области красоты.

Содержание

1. Масло MCT: из чего оно сделано?
2. Масло MCT: состав
3. Масло MCT: свойства и преимущества
4. Масло MCT: применение
5. Масло MCT: действие
6. Масло MCT: в спорте
7. MCT oil: энергия
8. Масло MCT: Кето-потеря веса
9. Масло MCT: для иммунитета
10. Масло MCT: для пищеварения
11. Масло MCT: для памяти и мозга
12. Масло MCT: Now Foods, капсулы 1000 мг
13. Масло MCT: кокосовое масло Nature’s Way, 1000 мг
14. Масло MCT: жидкость California Gold Nutrition, 946 мл
15. Масло MCT: порошок Garden of Life 300 г
16. Масло MCT: в аптеке
17. Масло MCT: инструкции
18. Масло MCT: как принимать
19. Масло MCT: противопоказания и вред
20. Масло MCT: обзоры
21. Масло MCT: цена
22. Масло MCT: купить, заказать

Масло МСТ: из чего делают?

Масло MCT сейчас производится из тех же продуктов, что и 40 лет назад. Его можно приготовить из кокосового масла, пальмового масла или косточкового пальмового масла, поскольку они содержат наибольшее количество триглицеридов со средней углеродной цепью. В кокосе около 63%, а в остальном до 50%. При этом в производстве используется только кокос.

Интересно! Пальмовое и пальмоядровое масла отличаются тем, что первое получают из плодов масличной пальмы, а второе – из ее семян.

В чем основное отличие масла MCT от масел, из которых оно изготовлено? Масло MCT очень часто не содержит лауриновую кислоту, но она присутствует в исходном продукте. Эта кислота обладает антибактериальным действием и, как правило, очень полезна для организма, но во время производства она почти всегда удаляется из композиции. Потому что?

Масло МСТ: состав

Увеличить изображение

Состав масла MCT представлен комбинацией разных кислот: нейлоновой, каприловой и каприновой. Лауриновой кислоты намного меньше, и теперь мы проанализируем, почему. Масло MCT содержит только триглицеридные кислоты со средней длиной цепи. К ним относятся триглицериды, углеродная цепь которых состоит из 6-12 атомов, соединенных в одну линию. Благодаря такому строению они намного легче усваиваются, чем вещества с длинной цепью (от 12 атомов) или, наоборот, короткой (до 6 атомов). Три перечисленные кислоты подходят друг к другу и называются жирными кислотами со средней цепью в английском языке среднецепочечных жирных кислот (сокращенно MCFA):

• каприловая кислота (октановая) – 8 атомов углерода (C₈H₁₆O₂);
• каприновая кислота (дакановая) – 10 атомов углерода (CH₃ (CH₂) ₈COOH).
• нейлоновая (гексоновая) кислота – 6 атомов углерода (CH₃ (CH₂) ₄COOH);

Лауриновая кислота содержит 12 атомов (C₁₂H₂₄O₂), поэтому некоторые ученые до сих пор классифицируют ее как кислоту с длинной цепью. Его присутствие в добавке может помешать быстрому усвоению других компонентов масла MCT.

Важно! СЦЖК также содержатся в грудном молоке и других молочных продуктах (сыр, масло).

Масло МСТ: свойства и польза

Увеличить изображение

Масла MCT – это жиры, которые организм сжигает для получения энергии. Благодаря структуре триглицеридов со средней длиной цепи, он усваивается намного эффективнее, чем другие жиры, поэтому практически не откладывается в организме в виде жировой ткани. При всасывании масло MCT активно превращается в энергию.

Уникальная структура масла MCT дает множество преимуществ. В чем его преимущества:

1. ускоряет обмен веществ;
2. помогает избавиться от лишнего веса;
3. восполняет запасы энергии, в том числе является источником энергии для мозга;
4. улучшает пищеварение (нормализует работу кишечника и поддерживает уровень полезной микрофлоры);
5. обладает антибактериальным действием;
6. помогает при гормональных нарушениях;
7. борется со свободными радикалами;
8. снижает уровень «плохого» холестерина – ЛПНП (липопротеиды низкой плотности);
9. повышает иммунитет.

Стоит отметить, что масло MCT часто используется во время кето-диеты, потому что оно помогает легче войти в кетоз. Подробнее читайте в разделе ниже «Масло MCT: для похудания на кето-диете».

Еще одно преимущество MCT в качестве пищевой добавки заключается в том, что его можно без проблем включать в рацион. Поскольку он практически не имеет вкуса и запаха, его можно легко добавлять в различные продукты и напитки. Однако лучше избегать использования масла MCT при приготовлении пищи, так как оно имеет низкую температуру дыма (при 177 ° C оно разрушается и становится вредным).

Масло МСТ: применение

Увеличить изображение

Масло МСТ активно используется в различных сферах жизни. Будет полезно в таких случаях:

1. для похудания;
2. расстройства пищеварения;
3. иммунодефицит;
4. занятия спортом (для получения энергии);
5. когнитивные нарушения (связанные с памятью, вниманием и т д);
6. болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона;
7. атеросклероз;
8. слабый обмен веществ;
9. инфекционные и бактериальные заболевания;
10. стеатоз (жировое перерождение печени) и цирроз печени;
11. заболевания, связанные с нарушением обмена веществ (желтуха, панкреатит, болезнь Крона);
12. сахарный диабет 2 типа.

Важно! Масло MCT полезно при диабете 2 типа, когда уровень сахара в крови постоянно высок. Клетки не могут сжигать глюкозу, а это означает, что у организма нет источника энергии. «Голодные» клетки получают «топливо» в виде кетонов: это клетки, которые выполняют энергетическую функцию глюкозы, а вырабатываются печенью из жиров. Благодаря упрощенной абсорбции масло МСТ сразу попадает в этот орган и превращается в кетоны.

Масло МСТ: действие

Из-за короткой длины цепочки масел MCT они быстрее разлагаются в организме и легче усваиваются. Особенностью триглицеридов со средней длиной цепи является то, что они попадают в печень непосредственно из желудка через воротную вену и не оседают в виде жировой ткани. При этом никаких дополнительных ферментов для проникновения через мембраны в клетки не требуется. Там они быстро вовлекаются в процесс окисления, превращаются в энергию и влияют на обменные процессы. Масла MCT легко проникают в клетки и там сжигаются.

Кроме того, организм использует МСТ для мгновенного образования кетоновых тел, которые становятся источником энергии. В свою очередь, кетоновые тела попадают в мозг, питая его в отсутствие глюкозы.

Таким образом, MCT осваиваются эффективно и быстро. MCT – это быстрый источник энергии, в отличие от других жиров.

Масло МСТ: в спорте

Увеличить изображение

В спорте важную роль играет количество потребляемой человеком энергии и количество потребляемого жира. Масло MCT отлично подходит как для профессиональных спортсменов, так и для новичков. Существует множество разновидностей различных диетических добавок, содержащих МСТ. Поэтому в спортивной обстановке масло МСТ выполняет ряд полезных функций:

1. увеличивает энергетический потенциал;
2. повышает выносливость;
3. увеличивает работоспособность;
4. ускоряет процессы роста и регенерации мышц;
5. сохраняет запасы гликогена в мышцах (источник энергии).

Масло MCT помогает поддерживать здоровый вес. Эта способность связана с тем, что он может подавлять аппетит и ускорять обмен веществ. Масло MCT контролирует уровень сахара в крови, что положительно влияет на фигуру и снижает аппетит.

Если вы употребляете масло MCT перед тренировкой, вы можете обеспечить организм большей энергией. В этом случае можно тренироваться усерднее и дольше. Лучше всего принимать добавку перед тренировкой.

Важно! Само по себе масло MCT не сжигает жир. Это источник энергии и одновременно ускоряет обмен веществ. Организм набирает силу и во время физических нагрузок более эффективно удаляет скопившуюся жировую ткань. Для сжигания жира спортсмены часто принимают стероидный гормон 7-кето или средства для подавления аппетита. Для роста мышц также необходимы креатин (повышает эффективность тренировок и снимает усталость), ZMA (комплекс витаминов и макроэлементов) и предтренировочные комплексы.

Масло МСТ: энергия

Увеличить изображение

Попадая в организм, масло MCT мгновенно транспортируется прямо в печень, не распадаясь на жирные кислоты. Таким образом, масло MCT мгновенно превращается в источник энергии. Это означает, что организм полностью использует его для энергетических нужд, а не накапливает в виде жировых запасов.

Исследования подтверждают эффективность масла MCT в повышении уровня энергии и выносливости. Как это возможно? Эта добавка является источником кетонов (альтернативных источников энергии, получаемых при расщеплении жиров в печени). Когда организм использует кетоны в качестве «топлива», он получает во много раз больше энергии, чем поглощает глюкозу. Во время упражнений мышцы используют эти вещества для хранения энергии и увеличения ее во время изнурительных тренировок.

Вы также можете повысить бодрость с помощью других добавок. Например, гуарана действует на клетки головного мозга, благодаря чему появляется сила и желание работать. Удивительно, но кофеин, стимулятор нервной системы, также одобрен для спортсменов и даже помогает сжигать жир. Наиболее эффективно он работает с экстрактом зеленого чая и бета-глюканом.

Масло МСТ: для похудения при кетодиете

Кетогенная диета, кетогенная диета, представляет собой низкоуглеводную диету, которая заставляет организм использовать жир в качестве основного источника энергии. Масло MCT является универсальной добавкой для похудения благодаря нескольким функциям:

1. стимулирует выработку кетонов печенью и увеличивает уровень их содержания в крови;
2. содержит на 10% меньше ккал, чем другие жирные кислоты;
3. стимулирует сжигание жира;
4. снижает аппетит и усиливает чувство сытости.

Стоит отметить, что систематическое употребление масла МСТ предотвращает ожирение. MCT также улучшают термогенез (процесс, при котором организм потребляет избыточную энергию и производит тепло), что также способствует снижению веса.

Важно! Переход на МСТ требует полного изменения всей кето-диеты. Если вы просто добавите в меню триглицериды со средней длиной цепи, общее количество потребляемых калорий увеличится. Это может привести к увеличению веса.

При этом многие диетологи считают, что полный отказ от углеводов очень опасен для организма. Во-первых, мозг не может слишком долго функционировать без углеводов, а во-вторых, существует небольшой риск развития остеопороза. Но ученые пока не могут прийти к такому выводу. Для людей, которые хотят похудеть, вы можете попробовать другие типы диет (протеин, грейпфрут или дукан) и найти подходящую.

Масло МСТ: для иммунитета

Увеличить изображение

Как и лизин или корень солодки, масло MCT помогает повысить противовирусный иммунитет. Его противовирусный эффект – один из самых важных. Было показано, что масло MCT помогает убить следующие патогены и болезни, которые они вызывают:

1. инфекции горла и носовых пазух;
2. пищевое отравление;
3. инфекции мочевыводящих путей;
4. воспалительные заболевания органов малого таза;
5. респираторная инфекция (пневмония);
6. венерические заболевания (гонорея, кандидоз);
7. менингит.

известно, что среднецепочечные жирные кислоты MCFA, полученные из грудного молока младенцев, предотвращают кишечные инфекции и передачу патогенов. Это способствует развитию у малыша функциональной иммунной системы, которая активно сопротивляется вирусам и бактериям.

Масло МСТ: для пищеварения

Масло MCT положительно влияет на органы желудочно-кишечного тракта и, таким образом, улучшает пищеварение. МСТ значительно увеличивают всасывание некоторых типов питательных веществ и не нагружают желудок. После его приема ощущается легкость, тяжести в животе нет, хронические заболевания желудочно-кишечного тракта переходят в состояние длительной ремиссии.

Кроме того, масло MCT увеличивает количество полезных микроорганизмов в кишечнике. В результате улучшается самочувствие и симптомы диареи, запора, тошноты, рвоты и исчезают боли в животе. Добавка также регулирует pH (кислотность желудочного сока) и стимулирует выработку кишечных антител.

С другой стороны, масло MCT следует пить при употреблении различных веществ: витаминов A, D, E, минералов, таких как кальций, фосфор, магний, лютеин (добавка для поддержки зрения) и коэнзим Q10. Масло MCT значительно улучшает их абсорбцию.

Масло МСТ: для памяти и мозга

Увеличить изображение

Роль масла MCT в поддержании функции мозга и памяти нельзя недооценивать. В качестве источника энергии он используется при неврологических заболеваниях, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Эти заболевания характеризуются «голоданием» клеток мозга и потерей способности эффективно использовать глюкозу в качестве источника энергии.

было показано, что масло MCT может компенсировать дефицит энергии, стимулируя процесс кетогенеза, например, образование кетоновых тел. Ведь хорошо известно, что мозг может получать энергию не только из глюкозы, но и из кетонов. Масло MCT может автономно достигать клеток мозга и использоваться ими в качестве источника энергии. В свою очередь, улучшение питания мозга улучшает мыслительный процесс, концентрацию внимания на упражнениях и память.

Масло MCT также может быть полезно при проявлении деменции, эпилепсии, глиомы и аутизма. Аналогом масла в данном случае является холин и бакопа, улучшающее память благодаря находящейся в его составе аминокислоте триптофану. Эти добавки помогают клеткам мозга правильно функционировать.

Масло МСТ: в капсулах Now Foods 1000 мг

Увеличить изображение

1. Одной из самых продаваемых добавок является масло для спортивного питания MCT от Now Foods «MCT Oil» (1000 мг, 150 мягких таблеток). Добавка выпускается в мягких капсулах, содержащих натуральные жирные кислоты. Он не содержит ингредиентов, содержащих аллергены, ГМО и стероиды. Пищевая добавка обеспечивает организм энергией и держит вес под контролем.

Способ применения: принимать по 3 капсулы до 5 раз в день. Чтобы избежать побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта, лучше всего сочетать прием добавки с приемом пищи.

Этот продукт предназначен только для взрослых.

Масло МСТ: из кокоса Nature’s Way 1000 мг

Увеличить изображение

1. 100% натуральным является масло MCT “MCT Oil” американской компании Nature’s Way (180 мягких таблеток). Эта добавка доступна в форме мягких гелей, которые являются чистым источником MCT. Пищевая добавка производится из кокосовых орехов премиум-класса, в результате чего получается добавка премиум-класса. Без глютена, пальмового и других масел. Капсула состоит из желатина.

Способ применения: для контроля веса и поддержания энергии мы рекомендуем принимать по 3 таблетки два раза в день.

Масло МСТ: жидкое California Gold Nutrition 946 мл

Увеличить изображение

1. Хотя принимать масло МСТ в таблетках очень удобно, жидкая лекарственная форма встречается чаще. Эта добавка представлена ​​американской компанией California Gold Nutrition под названием «MCT Oil» (946 мл, 32 жидких унции). Эта добавка представляет собой чистое масло MCT из кокосового масла. Пищевая добавка помогает похудеть за счет повышения выносливости и концентрации внимания. На порцию содержится 15 г чистых триглицеридов со средней длиной цепи. Упаковка недорогая и вмещает около 63 порций.

Рекомендации по применению: здоровым людям принимать по 1 столовой ложке в день (15 мл). Его можно добавлять в готовые блюда. Это масло не подходит для жарки.

Масло МСТ: порошок Garden of Life 300 г

Увеличить изображение

1. Еще одна легкая для приема форма – порошок кетоорганического триглицерида со средней длиной цепи. Дополнение называется «Dr. Состав кето-органического порошка MCT »и производится Garden of Life (300 г, 10,58 унций). Это масло MCT сертифицировано как органическое, без ГМО и глютена. Порошок смешивают с напитками, а также используют при приготовлении пищи (мерный стакан входит в комплект). Добавки – быстрое и эффективное «топливо» для тела и мозга. Упаковка рассчитана на 30 порций.

Способ применения: принимать 1 порцию 10 г в день с кофе, смузи и другими продуктами. В комплект входит мерный стакан на 10 г.

Масло МСТ: в аптеке

Масло MCT – продукт, который редко можно найти в аптеках. Он очень полезен для организма, но в обычные медицинские учреждения его не привозят и не продают. Бывают исключения, когда на прилавках есть подделки известных брендов. Цена на них слишком высока, а польза от их приема во много раз уменьшается. В конце концов, главное преимущество масла MCT заключается в том, что оно содержит чистую комбинацию жирных кислот без дополнительных примесей. При покупке некачественного товара никто не может этого гарантировать.

К тому же в крупных городах очень сложно найти необходимую добавку, ведь количество аптек превышает несколько десятков. Что делать в этом случае? Жители мегаполисов, таких как Москва, Минск, Санкт-Петербург, Екатеринбург и др., заказывают в интернет-магазине iHerb триглицеридное масло средней цепи. Удобно, качественно и быстро – и все это безопасно и удобно.

Масло МСТ: инструкция

При использовании масла MCT нет строгих инструкций. Существуют основные рекомендации, но вы также должны руководствоваться своими целями и индивидуальной реакцией на добавку.

Во-первых, есть несколько основных типов MCT:

1. Жидкое масло MCT, удобно добавлять в пищу и использовать при приготовлении пищи (кроме термической обработки). При комнатной температуре он имеет жидкую консистенцию и почти не имеет вкуса.
2. Масло MCT в порошке удобнее добавлять в напитки. Обычно он вызывает меньше побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта.
3. Масло MCT в капсулах – одна из самых удобных лекарственных форм, потому что нет необходимости измерять дозы и его легко проглотить.

Важно! При производстве качественных пищевых добавок не используются дрожжи, пшеница, глютен, соя, молочные продукты и т.д. Масло MCT может содержать коллаген, белки и другие компоненты (особенно в спортивных добавках). Не содержит ГМО и пальмового масла.

Масло МСТ: как принимать

Увеличить изображение

Рекомендуется начинать потребление масла MCT с минимальной дозы (пол чайной ложки), чтобы контролировать индивидуальную реакцию организма на добавку. При отсутствии побочных реакций рекомендуемые дозировки масла МСТ устанавливаются в зависимости от цели использования:

• при лечении заболеваний: около 4 ст л в день;
• спортсмены: 4 ст л в день.
• при кетогенной диете: 1-2 ст л в день;

При этом производители каждой добавки указывают свои рекомендации по дозировке и способу приема.

Важно! При бесплатном употреблении углеводов и масла MCT следует уделять особое внимание своему состоянию. Ведь для организма неестественно одновременно потреблять большое количество углеводов и производить кетоны. Поэтому, если есть возможность снизить потребление углеводов, лучше сделать это.

Масло МСТ: противопоказания и вред

Масло MCT – относительно безвредная пищевая добавка. Но, как и любая БАД, имеет свои противопоказания и негативные последствия при нарушении инструкции по применению. Основные побочные реакции при использовании масла МСТ возникают от передозировки и связаны с нарушением работы желудочно-кишечного тракта:

• боль в животе;
• спазмы желудка;
• запор;
• понос;
• тошнота или рвота (реже).

Побочные эффекты масла MCT не имеют значения для здоровья. К тому же при соблюдении необходимых дозировок и при выборе качественного продукта их легко можно избежать.

Вы должны знать, что аллергическая реакция может возникнуть редко после приема МСТ. Этот эффект возникает только в единичных случаях.

Использование масла MCT во время беременности до конца не изучено. Но лучше избегать любых диетических нововведений во время ожидания ребенка и оставить прием масла MCT на послеродовой период.

Масло МСТ: отзывы

Увеличить изображение

Кто оставляет отзывы о масле MCT? Спортсмены, люди, которые худеют, или даже те, кто борется с когнитивными нарушениями. При правильном приеме добавка положительно влияет не только на тело и физическую форму, но и на состояние нервной системы. Покупатели подтверждают, что масло среднецепочечных триглицеридов действительно вызывает прилив энергии, и человек становится более работоспособным, появляются силы для дальнейшей активности. Кроме того, снижается вес и восстанавливается память, что очень важно для людей любого возраста.

Масло МСТ: цена

Ниже приведена ссылка на крупнейший интернет-магазин iHerb, где вы можете купить масло MCT высшего качества с гарантией производителя и поставщика. Несмотря на то, что цены в 1,5-3 раза ниже, чем в обычных аптеках, здесь представлена ​​только проверенная продукция ведущих фармацевтических компаний мира

Помимо масла MCT, на сайте можно найти другие масла (кедровое, касторовое), а также добавки (силимарин, гиалуроновая кислота). Существует несколько десятков пищевых добавок, благодаря которым можно вылечить себя или предотвратить ряд заболеваний. Тысячи людей доверяют iHerb свое здоровье.

Масло МСТ: купить, заказать

Вот такой огромный ассортимент форм масла MCT, дозировок и производителей:

Купите жидкие капсулы и порошок масла MCT!

1. Купить масло MCT по низкой цене и с гарантированно высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине экологически чистых продуктов iHerb, так полюбившемся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы в Русский для каждого дополнения).
2. Подробная инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как оформить заказ на iHerb!
3. При заказе вы можете использовать промокоды на iHerb! Скидка 5 долларов для новых клиентов и 5% для «старых» (без ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ СКИДК), а также выгодные акции до 60%! Советуем воспользоваться этим, так же при втором заказе вы также можете рассчитывать на скидки или вернуть часть средств через лучшие кэшбэк-сервисы, которые постараются погасить проценты за покупку по и без того низким ценам! Просматривайте горячие предложения со скидками, такие как промокоды Яндекс Маркета для первого заказа на популярной российской торговой платформе, промокоды Liters для скидки на покупку электронных книг и кодовое слово Ozone для скидки – это поможет вам сэкономить на товарах, книгах, одежде и так далее!
4. Подробные статьи по сложности доставки и оплаты: оплата iHerb и доставка iHerb!

Источник фото: iHerb.com

Как масло MCT помогает вам? Ваш отзыв очень важен для новичков!