Масло чёрного тмина: 12 полезных свойств при 4 побочных эффектах

Масло черного тмина, которое веками использовалось для поддержания здоровья, набирает популярность как натуральное средство для похудания и улучшения здоровья.

Семена черного тмина были особенно популярны у египетских фараонов и даже были найдены в гробнице царя Тутанхамона. Масло черного тмина, также известное как масло семян черного тмина, укрепляет иммунную систему, помогает сбалансировать уровень сахара и холестерина в крови и противодействует вредным микроорганизмам. (1)

Черный тмин упоминается в Книге Исайи в Библии. Пророк Мухаммад сказал: «Черный тмин – лекарство от всех болезней, кроме смерти».

Черный тмин

Что такое масло черного тмина?

Черный тмин – это травянистое растение из семейства Лютиковых, произрастающее в южных регионах Европы и Азии. Также известен под такими названиями, как Чернушка посевная, Калинджи, Сейдана или Седана.

Масло черного тмина получают из семян этого растения, обычно с помощью тисков. Проще говоря, из семян выжимается масло и удаляется мякоть. Это эфирное масло и семена популярны во многих областях традиционной медицины, от индийской Аюрведы до исламского Тибб-и-Набави, или «медицины пророков». (2)

Секрет терапевтической эффективности масла черного тмина может заключаться в арсенале фитохимических веществ, содержащихся в этом растении. Эти природные соединения включают:

Тимохинон с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Тимогидрохинон, который естественным образом ингибирует ацетилхолинэстеразу, фермент, расщепляющий некоторые нейротрансмиттеры. Врачи используют ацетилхолинэстеразу для лечения неврологических состояний, а ученые изучают тимогидрохинон как потенциальную естественную альтернативу. (3)

Тимол, обладающий антибактериальным и противогрибковым действием.

Кроме того, масло черного тмина содержит множество других веществ, включая алкалоиды, сапонины и жирные кислоты, такие как линолевая и олеиновая кислоты, а также питательные вещества, такие как фолиевая кислота, кальций, железо, медь, цинк, фосфор, белки и незаменимые аминокислоты.

Польза масла черного тмина

Свойства масла черного тмина делают его отличным натуральным средством. Применение масла черного тмина огромно: от похудания до поддержания здоровья легких и укрепления иммунной системы.

Способствует снижению веса

Масло черного тмина становится все более популярным в качестве добавки для похудания. Обзор исследований 2018 года показал, что это масло способствует умеренной потере веса, а также снижению индекса массы тела (ИМТ) и окружности талии. (4)

Традиционно семена этого растения используются для стимуляции аппетита, но предварительные исследования показали, что, несмотря на это, черный тмин также может помочь при похудании. (2)

Способствует здоровью сердца

Несколько исследований показали, что семена черного тмина в форме эфирного масла или порошка помогают поддерживать здоровый уровень холестерина, особенно липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), известных как «плохой» холестерин, вызывающих многие сердечные заболевания. (5, 6) Комбинация масла черного тмина и физических упражнений приводит к более эффективному улучшению липидного профиля – баланса уровней холестерина и триглицеридов (по сравнению с упражнениями без добавок). (5)

В целом, масло черного тмина поддерживает общее здоровье сердца и сердечно-сосудистую систему.

Поддерживает нормальное артериальное давление

Согласно некоторым исследованиям, масло черного тмина способно нормализовать кровяное давление у людей с гипертонией 1 степени (7)

В одном исследовании прием масла черного тмина в течение двух месяцев способствовал сбалансированному уровню артериального давления у здоровых людей без каких-либо побочных эффектов.

Уменьшает покраснения и отеки

Масло черного тмина помогает уменьшить воспаление, отек и раздражение, особенно в суставах. Обзор клинических исследований и исследований на животных показал, что эта добавка может помочь в лечении аутоиммунных заболеваний. Например, в одном исследовании втирание масла черного тмина в кожу уменьшало отек суставов у пациентов с ревматоидным артритом, аутоиммунным заболеванием, которое вызывает дискомфорт в суставах. (девять)

В другом исследовании ученые вводили масло черного тмина непосредственно в толстую кишку крыс с язвенным колитом, что нормализовало маркеры воспаления в крови. (10)

Препятствует аномальному росту клеток

Научный обзор показал, что антиоксиданты в масле черного тмина, особенно тимехинон, обладают антиканцерогенными свойствами. В частности, тимохинон замедлял активность раковых клеток. (одиннадцать)

В другом исследовании клеток в чашках Петри тимохинон замедлял рост и деление раковых клеток глиобластомы мозга. (12)

Защищает организм от радиации

Масло черного тмина помогает уменьшить разрушительное воздействие радиации. Масло черного тмина и содержащиеся в нем фитонутриенты защищают организм от окислительного стресса, а ткани – от повреждений, вызванных радиацией. Несколько исследований показали, что этот иммунопротекторный эффект распространяется на животных, получающих агрессивное лечение радиацией. (13, 14) Пока не известно, применимо ли это к людям.

Способствует нормализации уровня сахара в крови

Масло черного тмина обладает удивительной способностью нормализовать уровень сахара в крови. (15, 16)

Большинство исследований сосредоточено на тимохиноне, фитонутриенте в масле черного тмина, который снижает поглощение глюкозы в кишечнике, одновременно поддерживая выработку инсулина поджелудочной железой. (17)

Уравновешивание уровня сахара в крови чрезвычайно важно для людей с диабетом, преддиабетом и метаболическим синдромом. Даже здоровые люди с нормальным уровнем сахара в крови могут помочь бороться с болезнями, поддерживать уровень энергии и снижать окислительный стресс, вызывающий старение.

Укрепляет иммунную систему

Антиоксиданты и другие питательные вещества, содержащиеся в масле черного тмина, помогают укрепить иммунную систему. Этот эффект подтверждается исследованиями на моделях людей и животных, включая исследование на крысах во время чрезмерных тренировок на беговой дорожке. (18)

Крысы, получавшие масло черного тмина, показали более сильный ответ иммунной системы сразу после тренировки, чем контрольная группа. Для людей с аутоиммунными заболеваниями масло черного тмина может быть более полезным, чем масло бузины и эхинацеи.

Поддерживает здоровье легких

Успокаивающее действие масла черного тмина делает его отличной натуральной добавкой для поддержания здоровья легких. Одно исследование показало, что масло черного тмина уменьшает воспаление дыхательных путей и способствует свободному дыханию. (19)

В другом исследовании людей, страдающих аллергией, ученые обнаружили, что это масло уменьшает заложенность носа, зуд, насморк и чихание. (ветры)

Если вас интересуют другие средства для облегчения дыхания, прочитайте нашу статью о чистке легких.

Противостоит вредным организмам

Благодаря своим антимикробным свойствам масло черного тмина эффективно защищает организм от воздействия многочисленных патогенов, включая грибковые организмы, такие как Candida. Исследование 2008 года показало, что черный тмин способен противостоять опасному метициллинорезистентному золотистому стафилококку (MRSA). (21)

Эта способность противостоять вредным организмам характерна не только для масла черного тмина, но и для другого популярного среди приверженцев традиционной медицины средства – масла орегано (орегано).

Поддерживает функцию печени

Печень – главный орган, отвечающий за детоксикацию организма. Он расщепляет многие типы токсинов, которые попадают в кровоток из продуктов питания, фармацевтических препаратов и окружающей среды. Замечательно, что у этого важного органа есть отличный союзник – масло черного тмина. Изучая маркеры окислительного стресса печени у крыс, ученые обнаружили, что масло уменьшает осложнения, связанные с заболеванием печени, замедляет их прогрессирование и помогает восстановить нормальную функцию печени. (22)

Улучшает здоровье кишечника

Масло черного тмина также способствует пищеварению. Исследования показали, что черный тмин увеличивает секрецию слизи в кишечнике, что способствует лучшему пищеварению и снижает риск язвы желудка за счет замедления выработки желудочной кислоты. 23 Антиоксидантные свойства масла черного тмина также полезны при таких состояниях, как колит. (24)

5 сфер применения масла черного тмина

Вы можете приготовить собственное профилактическое средство из высококачественного органического масла черного тмина. Приготовленные в домашних условиях продукты помогают снизить воздействие на организм вредных химикатов, которые так часто встречаются в коммерческих продуктах.

Улучшите цвет лица

Несколько исследований показали, что масло черного тмина уменьшает покраснение и раздражение кожи. (24, 25)

Пропионовые бактерии акне питаются омертвевшими клетками кожи, что усиливает покраснение и раздражение. Масло черного тмина не только борется с этим вредным организмом, но также уменьшает шрамы и улучшает цвет кожи. В общем, масло черного тмина можно безопасно наносить на кожу. Некоторые даже предпочитают наносить его непосредственно на прыщи. Я рекомендую вам начать с капельки масла на внутренней стороне запястья, чтобы проверить свою реакцию. В случае покраснения и отека попробуйте разбавить его базовым маслом, например миндальным или кокосовым.

Как использовать: Чтобы приготовить домашнее средство от прыщей, смешайте чайную ложку масла черного тмина и столовую ложку яблочного уксуса. Сначала накройте лицо теплым полотенцем, чтобы открыть поры, затем нанесите смесь на кожу. Вымойте лицо через 15 минут.

Откройте дыхательные пути

Если вы еще этого не сделали, подумайте о покупке масла черного тмина для домашней аптечки, так как это отличное дыхательное средство. Используйте его при насморке и других респираторных заболеваниях.

Способ применения: для облегчения дыхания принимайте 500 мг масла черного тмина два раза в день в течение четырех недель. (26)

Чтобы облегчить сезонную аллергию, капайте по капле масла в каждую ноздрю трижды в день.

Поддержите процесс похудения

Вы, наверное, слышали, что масло черного тмина эффективно при похудании. Если вы стремитесь к здоровому весу, попробуйте приготовить напиток с маслом черного тмина. Еще больше идей вы можете найти в нашей статье с секретами эффективного похудения.

Способ применения: в стакан теплой воды добавьте пять капель масла черного тмина, чайную ложку меда и немного лимона по вкусу. Полученный напиток выпить перед завтраком.

Добавьте густоты волосам

Неважно, являетесь ли вы мужчиной с редеющими волосами или женщиной, страдающей алопецией, масло черного тмина поможет вам предотвратить выпадение волос и поддержать рост новых волос.

Как использовать: Для получения 100% натурального средства от выпадения волос смешайте одну чайную ложку масла черного тмина и одну чайную ложку оливкового масла. Втирайте смесь в залысины и оставьте на тридцать минут, затем вымойте волосы шампунем. Сначала протестируйте продукт на небольшом участке кожи головы, чтобы убедиться в отсутствии аллергических реакций.

Приведите в норму потребление питательных веществ

У этого масла много преимуществ: оно способствует похуданию, уменьшает газы и вздутие живота, укрепляет иммунную систему и поддерживает здоровье сердца и легких. Это делает его отличной пищевой добавкой, богатой питательными веществами. Чтобы получить самое качественное, безопасное и наиболее эффективное масло, выбирайте сертифицированные органические добавки, не содержащие ГМО, которые содержат только чистое сжатое масло (без химического извлечения) без примесей. Что касается упаковки, обратите внимание на флаконы темного цвета – в них масло не прогоркнет.

Способ применения: принимать по чайной ложке масла черного тмина один или два раза в день. Вы также можете добавлять чайную ложку в напитки и смузи.

Дозировка

Официально утвержденной дозировки этого средства, которая была изучена для конкретных условий, не существует. Желательно внимательно изучить дозировку продукта, указанную производителем на упаковке. Если производитель не предоставил инструкции, мы рекомендуем начинать с половины чайной ложки в день и оценивать свое состояние. В дальнейшем дозировку можно увеличить до 1 чайной ложки, а затем до 3 чайных ложек в день.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Помните, что эфирные масла содержат большое количество химических веществ. При приеме в малых дозах в качестве пищевой добавки масло черного тмина достаточно безопасно для длительного использования.

Если вы считаете, что вам нужно большое количество этого масла, обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом, особенно если вы беременны или кормите грудью.

Избегайте использования масла черного тмина, если возникают следующие побочные эффекты:

Аллергическая сыпь

Боль в животе

Его рвало

Запор

Детям разрешено только эпизодическое употребление масла черного тмина в рекомендованных количествах. Если у вас диабет, обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как масло черного тмина снижает уровень сахара в крови, что может привести к гипогликемии. Если у вас низкое кровяное давление, имейте в виду, что эта добавка может еще больше снизить кровяное давление. (7, 8)

Не используйте масло черного тмина за две недели до операции, так как оно может замедлить свертывание крови. (28)

Заключение

Если вы ищете естественный способ решения конкретных проблем или просто поддерживаете общее состояние здоровья, масло черного тмина является естественным средством выбора для наших предков.

Масло черного тмина помогает нормализовать кровяное давление, уровень сахара в крови, укрепляет иммунную систему, уменьшает аллергию и проблемы с легкими, а также борется с инфекциями. ([29])

Используйте его для лечения прыщей, выпадения волос, а также для похудания и здоровья легких.

Воспользуйтесь нашими рецептами с этим удивительным маслом, чтобы стать более здоровой версией себя.

В целом масло черного тмина безопасно для большинства людей, поэтому попробуйте и узнайте, как это старинное средство изменит вашу жизнь.

Ознакомиться с отзывами и купить масло черного тмина можно в магазине iHerb.

• Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку, когда разместите свой первый заказ, и магазин будет выплачивать нам небольшой процент от прибыли от вашей покупки. Это позволяет сэкономить, а мы поддерживаем работу сайта и редакции. Спасибо!