Майтаке или Кудрявый гриффин (англ. Maitake, лат. Grifola frondosa) – лесной гриб. Применяется в холистической медицине, косметологии, противогрибковой терапии. В Японии его поэтически называют «танцующим грибом», и его ценят не только целители, но и кулинары. Это один из самых распространенных съедобных грибов. Вывозится сушеным и свежим. Он служит сырьем для многих пищевых добавок.
Содержание
- Майтаке: гриб
- Майтаке: состав
- Майтаке: собственность
- Грибные добавки обладают следующими свойствами
- Майтаке: вопрос
- Майтаке: симбиотик
- Майтаке: сухой
- Майтаке: выдержка
- Майтаке: совершенствование
- Майтаке: образование
- Майтаке: как принимать
- Майтаке: противопоказания
- Майтаке: покупка, цена
- Майтаке: отзывы
Майтаке: гриб
По природе гриб майтаке напоминает колонию кораллов. Произрастает в лесах некоторых регионов Китая и Японии, у корней деревьев. Это позволяет растению содержать в себе ряд антиоксидантов, характерных для представителей «зеленого» царства. Конечно, в грибах нет кверцетина, но они позволяют частично удовлетворить норму других полезных веществ. Заготавливают грибы в сентябре-октябре в естественных условиях, есть питомники, где продукт производят круглый год. В китайской медицинской традиции гриб называется «Чжу Линь».
Майтаке: состав
Как и все грибы, он содержит аминокислоты (из растительных белков) и клетчатку. Состав майтаке богат и другими элементами. Это источник таких микроэлементов, как селен, железо, марганец, медь.
Но главный полезный компонент майтаке – это бета-гликаны. По своей химической структуре они представляют собой полисахариды с разветвленной цепью. Попадая в организм, они взаимодействуют с клетками, в том числе с образованиями злокачественных и доброкачественных опухолей. Есть исследования, показывающие, что бета-гликаны майтаке могут служить хорошим средством предотвращения рака.
Многие препараты этого растения также содержат витамин С и другие полезные вещества, укрепляющие иммунную систему.
Майтаке: свойства
Грибы майтаке обладают суперпродуктивными свойствами:
- позволяют получить норму аминокислот, что положительно сказывается на работе иммунной системы организма, способствует восстановлению мышц после нагрузки и позволяет человеку снизить аппетит. Дефицит белка не только приводит к негативным последствиям для здоровья, но и влияет на внешний вид. Полный спектр аминокислот – залог здоровой и красивой кожи;
- они помогают естественным образом очистить кишечник и избавиться от запоров. Как и другие представители этого рода, майтаке богат растворимой и нерастворимой клетчаткой. Он не только «питает» полезную микрофлору кишечника и обеспечивает полное переваривание и усвоение пищи, но и действует как естественная «щетка». Клетчатка является основным компонентом образования пищевого комка, который позволяет механически очищать толстую и тонкую кишку. Это также помогает снизить аппетит и избавиться от навязчивого голода за счет ограничения потребления калорий.
Добавки из грибов обладают следующими свойствами
- Вместе с такими компонентами, как босвеллия и куркумин, они предотвращают воспаление суставов;
- В виде порошка или капсул это средство предотвращения рака. Рекомендуется в составе поддерживающей терапии при лечении рака, как дополнительный источник бета-гликанов;
- Способствует профилактике и лечению гинекологических воспалений. Порошок майтаке часто назначают как часть комплексного лечения болезненных менструаций, нерегулярных менструаций, воспалений, вторичной аменореи и различных видов рака. Специалисты по холистической медицине и грибковой терапии считают, что майтаке наиболее эффективен при лечении опухолей матки, яичников и рака груди;
- Они нормализуют гормональный фон, способствуют естественному улучшению самочувствия больных сахарным диабетом. Грибы не содержат особых компонентов, а грибы рекомендуются больным ожирением, как комплексное общеукрепляющее средство и источник клетчатки;
- Препараты майтаке можно использовать в различных низкокалорийных и ограничительных диетах. Они служат дополнительным источником аминокислот, предотвращая «коллапс» иммунной системы и заставляя вас чувствовать себя менее голодным. Порошок майтаке позволяет получать ежедневное потребление клетчатки без дополнительных порций фруктов и овощей. Это должно заинтересовать сторонников разгрузочных дней, жидких диет и других методов быстрой детоксикации.
Майтаке: применение
Есть много способов употребления майтаке:
- приготовление блюд на основе свежих и сушеных грибов;
- добавление пудры в коктейли, соки, супы и каши;
- употребление капсул, очень распространенное при таких показаниях, как депрессия, синдром хронической усталости, недостаток клетчатки, витаминов в рационе.
Майтаке: симбиотик
Гриб майтаке – это симбиотик. Он может расти только в корнях деревьев. Таким образом, он ест и получает больше питательных веществ, чем обычные грибы. Кроме того, в сочетании с рядом компонентов улучшает его полезные свойства:
- имбирь в блюдах и пищевых добавках с майтаке усиливает противовоспалительное действие грибка, позволяет устранить последствия болезни «активность» комплексного лечения;
- экстракт зеленого чая с грибами майтаке способствует улучшению состояния сосудов, повышает их тонус и очищает просвет. Эта комбинация часто используется в рецептах для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы.
Майтаке: сушеные
Как и популярные ягоды годжи, сушеный майтаке можно найти в отделе органических или здоровых продуктов в обычном супермаркете. Грибы упакованы в прозрачный пакет и требуют некоторой подготовки перед тем, как попасть на наш стол. Продукт замачивают в воде на 40-60 минут, затем слегка ошпаривают и только после того, как кусочки впитают влагу и распрямятся, готовятся в обычном режиме. Японская национальная кухня содержит множество рецептов. Продукт сочетается с водорослями, рисом и морепродуктами.
Майтаке: экстракт
Продукты, содержащие экстракт майтаке, представляют собой капсулы и капли, вы также можете найти натуральные сушеные грибные порошки, обогащенные такими элементами, как цинк, железо и другие. Экстракт удобен в быту, позволяет точно дозировать продукт и не ошибиться, если вы одновременно принимаете несколько пищевых добавок.
Майтаке: выращивание
Выращивание майтаке в дикой природе – простая задача. Сами грибы «поселяются» там же, где и хлорелла – в корнях деревьев. В условиях фермы необходимо потратить определенные средства на посадку симбиотических деревьев.
Майтаке: инструкция
Инструкции по майтаке обычно довольно короткие. Его следует принимать регулярно, при системных заболеваниях, например, акне и аутоиммунных заболеваниях, постоянно. Порошок майтаке принимают 1-2 раза в день вместе с обычной пищей. Капсулы – по схеме.
Майтаке: как принимать
Обычно, как принимать майтаке, написано на упаковке продукта или биологически активной добавки. Для капсул – 3 штуки в день по 150-300 мг, капли дозируются по назначению врача.
Витамин Е и другие пищевые добавки, прописанные врачом, можно принимать вместе с грибами, но этот вопрос стоит обсудить дополнительно, чтобы не передозировать.
Майтаке: противопоказания
Противопоказаниями к применению майтаке являются индивидуальная непереносимость, аллергические реакции и обострение некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта, при которых требуется ограничение приема клетчатки (для порошкообразных препаратов).
Майтаке: купить, цена
Вот такой огромный ассортимент форм, дозировок и производителей майтаке:
Покупайте капсулы, порошок, экстракт и сушеные грибы Майтаке!
1. Купить майтаке по низкой цене и с гарантированно высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органических продуктов и добавок iHerb.
2. Здесь вы узнаете, как сделать заказ шаг за шагом: Как разместить заказ на iHerb!
3. Если это ваш первый заказ, коды купонов iHerb будут сохранены! Скидка 5 долларов для новых клиентов и 5% для «старых» клиентов (без ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ СКИДК) плюс выгодные акции до 60%! Мы рекомендуем вам обязательно применить промокод, потому что при последующих заказах такая большая скидка может уже быть недоступна, и даже кэшбэк-сервисы не всегда вернут часть потраченных денег, ведь цены невероятно низкие! У нас также есть и предлагается хорошая экономия благодаря промокоду «Связной» для фитнес-трекеров и смартфонов, купону JD на телефоны и другие электронные устройства, промокоду «Юлмарт» на запчасти и товары для детей и промокоду Adidas на одежду и обувь! Всегда есть интересные скидки!
4. Здесь вы узнаете, как правильно оплатить и оформить доставку: оплата iHerb и доставка iHerb!
Источник фото: iHerb.com
Майтаке: отзывы
Реальные отзывы о майтаке вы можете прочитать ниже. Отзывы реальных людей, которые принимали эти чудо-грибные добавки. Из них вы узнаете, какой препарат от производителя помогает наиболее эффективно, наиболее выгодно по цене и т.д.
Как вам помогает майтаке? Ваш отзыв очень важен для новичков!