Люцерна

Люцерна (от англ. Alfalfa, от лат. Medicágo) – кормовое и лекарственное растение из семейства бобовых, насчитывающего более 100 разновидностей. Другие названия травы: буркунчик, медунка или вазил. Культурные формы люцерны широко распространены во всем мире, но центрами произрастания являются Средняя Азия, Персия, Кавказ и Закавказье.

В органах растения содержится большое количество химических элементов, аминокислот и витаминов. Это определяет его полезные свойства для человека. Люцерна помогает при расстройствах пищеварения, улучшает состояние кожи и волос, улучшает лактацию и положительно влияет на обменные процессы в целом. Трава безопасна и одобрена для использования взрослыми и детьми.

Содержание

1. люцерна: растение, трава
2. люцерна: листья
3. люцерна: состав
4. люцерна: для животных
5. Люцерна: полезные свойства для человека
6. люцерна: применение
7. Люцерн: для детей
8. люцерна: для лица
9. люцерна: для кожи
10. Люцерн: для женщин
11. люцерна: для грудного вскармливания
12. люцерна: холестерин
13. люцерна: для кишечника
14. люцерна: для почек
15. Люцерна: для иммунитета
16. люцерна: капсулы, пищевые добавки
17. порошок люцерны
18. люцерна: экстракт, концентрат
19. Люцерн: в аптеке
20. Люцерн: образование
21. люцерна: как принимать
22. люцерна: противопоказания
23. Люцерна: повреждение
24. Люцерн: отзывы
25. Люцерн: цена
26. Люцерн: купить

Люцерна: растение, трава

Род люцерны включает однолетние и многолетние травы и кустарники. Они поликарпны: за свою жизнь много раз цветут и плодоносят. Жизненный цикл не прерывается из-за накопления питательных веществ в подмышечных впадинах растения, из которых вырастают новые ветки.

Растение характеризуется следующими биологическими характеристиками:

• ветвистые стебли, образующие куст высотой до 1,5 м;
• плод имеет форму коричневой или коричневой фасоли;
• цвет лепестков варьируется в зависимости от разновидности: желтый, белый, синий, пурпурный или смешанный.
• мощная корневая система, глубоко проникающая в почву;

Первоначальное название люцерны Medicago происходит от латинского μηδική (πόα) и означает «срединный (трава)». Именно в Мидии, древнем восточном государстве, 6-7 тысяч лет назад начали выращивать люцерну в кормовых целях и распространять ее на территории Великой Греции. Современное название происходит от латинского lucere – сиять.

Интересно! В Российской Федерации посев люцерны составляет 4 млн га. К выращиванию рекомендовано 70 сортов травы, наиболее распространенными среди которых являются северный гибрид Бибинур и Марусинская 425.

Люцерна: листья

Тройные листья люцерны напоминают листья клевера. Отличие в том, что центральный лист находится на более длинном черешке, а у клевера все они одинаковые. Именно в этом органе люцерны содержится максимальное количество полезных элементов. Поэтому большинство пищевых добавок в виде порошка и капсул получают из листьев.

Стоит отметить, что густая листва люцерны позволяет использовать ее в качестве сидерата или сидерата. Такие растения специально высаживают в землю для ее обогащения и борьбы с сорняками. Люцерна густо разрастается по всей площади посадки, не оставляя места для сорняков, а также отпугивает паразитических червей.

Люцерна: состав

Увеличить изображение

Химический состав люцерны представлен следующими компонентами:

• органические кислоты;
• сапонины;
• витамины.
• эфирные масла;
• макро и микроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фтор, цинк, селен, марганец и другие;
• ферменты;
• алкалоиды;
• другие вещества с высокой биологической активностью: растительные стероиды, кетоны, пектины, гормоноподобные вещества;
• незаменимые аминокислоты: валин, изолейцин, лейцин, лизин, треонин;
• жирные кислоты: линолевая, омега-3, пальмитиновая, стеариновая, миристиновая, линоленовая;
• легкоусвояемые углеводы: глюкоза, фруктоза, а также моно- и дисахариды;
• бета-каротин;
• флавоноиды;
• хлорофилл;

Важно! Известный биолог Фрэнк Бауэр обнаружил большинство веществ, перечисленных в люцерне. Кроме того, ученый установил их содержание в каждом грамме растения. По этой причине в своих научных трудах он называет люцерну «великим целителем».

Итак, содержание витаминов на 100 г растения представлено в таблице:

Калорийность люцерны крайне низкая – 23 ккал на 100 г, потому что большая часть растения – вода (около 93 г). Содержание белков – 4 г, жиров – 0,7 г, углеводов – 2 г.

Люцерна: для животных

Изначально люцерна выращивалась только в качестве пищевого растения для животных, пока не были обнаружены ее полезные свойства. Сейчас в сельском хозяйстве заготавливают сено и производят сеноводельную муку. Это ценный питательный корм для свиней, молодняка крупного рогатого скота и дойных коров. Но растение действительно полезно для здоровья человека и давно приобрело лечебный статус.

Люцерна: полезные свойства для человека

Увеличить изображение

Люцерна обладает множеством полезных свойств для человека. Это преимущество содержится во всех наземных частях растения, поэтому оно действует на организм таким образом:

1. выводит шлаки и шлаки;
2. улучшает состояние кожи;
3. снижает уровень сахара и холестерина в крови, предотвращая развитие сахарного диабета и атеросклероза;
4. улучшает обмен веществ;
5. улучшает лактацию у недавно родивших женщин;
6. нормализует состояние кровеносной системы;
7. увеличивает содержание гемоглобина;
8. положительно влияет на работу мозга и когнитивные функции;
9. предотвращает кровотечение и способствует свертыванию крови;
10. укрепляет зубную эмаль и костную ткань;
11. восстанавливает поврежденную слизистую желудка и кишечника;
12. обладает легким мочегонным и слабительным действием;
13. нормализует выделение желчи;
14. полезен для женской репродуктивной системы;
15. улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
16. устраняет воспалительные процессы;
17. заживляет раны и предотвращает бактериальное заражение;
18. укрепляет иммунную систему.

Обратите внимание, что Национальный институт рака в США провел несколько исследований. Они показали, что люцерна нейтрализует канцерогены в органах пищеварения и способствует их выведению из организма. Это снижает вероятность возникновения злокачественных опухолей.

Люцерна: применение

Люцерну применяют при следующих медицинских недугах:

1. расстройства пищеварения (запор, вздутие живота, метеоризм);
2. заболевания щитовидной железы (зоб, гипотиреоз), кишечника (язва), сердца (инфаркт);
3. гемофилия;
4. нарушение обмена веществ;
5. цистит, воспаление простаты;
6. отеки, ожоги кожи и различные поражения тканей;
7. гинекологические заболевания (например, эндометриоз);
8. проблемы с беременностью и грудным вскармливанием;
9. диабет;
10. атеросклероз;
11. поражение суставов (артрит, ревматизм);
12. заболевания почек и селезенки;
13. простуды;
14. иммунодефицит;
15. потеря аппетита;
16. анемия;
17. умственная и физическая слабость (часто как начало развития депрессии).

Следует отметить, что люцерна усиливает действие пробиотиков и улучшает состояние пациента при приеме благодаря своим противогрибковым свойствам. Поэтому рекомендуется использовать растение как дополнение к традиционному лечению нарушений нормальной микрофлоры. Кроме того, сок люцерны помогает при заболеваниях легких, невралгии и дефектах зрения.

Люцерна: детям

Для детей не менее важна люцерна, но от ее употребления нужно отказаться до трехлетнего возраста. Его применяют как общеукрепляющее средство, способное укрепить иммунитет растущего организма. Это особенно важно при лечении простудных заболеваний, когда ребенку необходимы дополнительные питательные вещества и энергия. Кроме того, есть детская худоба и нервозность, с которыми тоже поможет справиться люцерна.

Вы можете бороться с умственной усталостью, недостатком энергии и восполнить недостаток питательных веществ и элементов с помощью других полезных добавок: инозита и куркумина. Особого внимания заслуживает черный орех, который выводит глистов из детского организма.

Люцерна: для лица

Увеличить изображение

В косметологии люцерна завоевала популярность как ингредиент средств по уходу за кожей лица. Улучшает состояние сухой и раздраженной кожи, придает лицу здоровый блеск, снимает покраснение и отечность. Кроме того, трава замедляет процессы старения и предотвращает разрушение клеток кожи, нейтрализуя действие свободных радикалов.

Стоит отметить, что люцерна стимулирует выработку коллагена. Этот структурный белок является основой соединительной ткани и обеспечивает прочность и эластичность кожи. Таким образом, его повышенный синтез омолаживает лицо и помогает выглядеть лучше.

Люцерна: для кожи

Люцерна полезна не только для лица, но и для кожи всего тела. Он похож на карнозин или маточное молочко, он проникает глубоко в эпидермис и дерму, где улучшает обмен веществ. Это активирует регенерацию клеток в случае повреждения тканей. Также было показано, что люцерна обладает противомикробным и противовоспалительным действием, смягчает и питает грубые участки кожи, снимает раздражение и сыпь.

Список свойств растения этим не ограничивается:

1. защищает кожу от вредного воздействия окружающей среды;
2. улучшает состояние обезвоженной и уставшей кожи;
3. ускоряет заживление рубцов и рубцов;
4. осветляет пигментированные участки.

Положительные изменения происходят и на коже головы: стимулируется рост волос, устраняется перхоть и шелушение, а волосяные фолликулы получают достаточное питание.

Люцерна: для женщин

Люцерна рекомендована всем женщинам, независимо от возраста и физиологического состояния. Нормализует нарушенный менструальный цикл, уменьшает проявления предменструального синдрома и климакса у женщин репродуктивного возраста. Его действие направлено на снятие воспаления внутренних половых органов, ответственных за роды.

У беременных люцерна восстанавливает баланс кальция и других химических элементов, а развивающийся плод получает вещества, необходимые для правильного формирования и развития костей.

Элеутерококк, перуанский мак и дикий ямс также полезны для здоровья женщин. Эти добавки нормализуют уровень гормонов и положительно влияют на всю репродуктивную систему женщины.

Люцерна: для лактации

В период кормления грудью важно обеспечить малыша необходимыми питательными веществами. Люцерна – лучший источник витаминов и минералов при грудном вскармливании. Кроме того, завод увеличивает надои при недостатке молока. Такие проблемы возникают из-за сильного токсикоза на поздних сроках беременности, обильного кровотечения при родах или инфекции.

Люцерна: холестерин

Люцерна содержит определенные компоненты, за счет которых снижается уровень холестерина в организме и ослабляется его вредное воздействие. Следовательно, сапонины обладают способностью снижать уровень холестерина, а кумарин разрушает атеросклеротические бляшки, закупоривающие сосуды. Это позволяет холестерину не задерживаться в крови и на стенках сосудов.

Важно! Очищая организм от вредного холестерина, люцерна никак не влияет на содержание ЛПВП – липопротеинов высокой плотности. Это «хороший» холестерин, высокая концентрация которого значительно снижает риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Люцерна: для кишечника

При проблемах с кишечником сначала следует обратиться к добавкам люцерны. Он нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, лечит стенки кишечника и, благодаря устранению «плохого» холестерина, защищает органы пищеварения от бактериоза. Это делает его полезным при язвенной болезни, изжоге и приступах метеоризма.

Кроме того, люцерна способствует лучшему усвоению пищи, быстрому расщеплению и усвоению жиров. Благодаря этому все процессы пищеварения протекают без нарушений.

Люцерна: для почек

Как мочегонное средство, люцерна положительно влияет на здоровье и функцию почек. Трава увеличивает скорость образования мочи и ускоряет ее выведение, поэтому организм теряет лишнюю жидкость и избавляется от отеков. Кроме того, противовоспалительные свойства люцерны улучшают самочувствие пациента с воспалениями мочеполовой системы: циститом и простатитом. Аналогичное действие оказывают хвощ и расторопша.

Люцерна: для иммунитета

Люцерна укрепляет иммунную систему благодаря высокой концентрации витаминов, минералов и органических соединений. Обладая сильной антибактериальной и противовирусной активностью, он укрепляет иммунную систему и делает организм невосприимчивым к различным инфекционным агентам. Поэтому траву необходимо принимать во избежание простудных заболеваний и защиты организма после заражения.

Стоит отметить, что по степени эффективности люцерну можно сравнить с другими лекарственными травами – зверобоем и женьшенем.

Люцерна: капсулы, БАД

Пищевые добавки с люцерной в капсулах – самая удобная лекарственная форма: с их помощью легко корректировать дозировку, они долго хранятся и быстро растворяются, не раздражая слизистую желудка.

Увеличить изображение

1. Эту добавку предлагает известная компания Now Foods – Alfalfa Leaf (650 мг, 250 вегетарианских капсул).

Эта пищевая добавка представляет собой вегетарианский продукт, содержащий люцерну. Это естественный источник витаминов, минералов, хлорофилла и многих других органических соединений. Травники издавна использовали это растение в лечебных целях, и теперь у каждого есть возможность поправить здоровье с помощью такой добавки.

Способ применения: пить по 1 капсуле 3 раза в день во время еды. Дополнение разрешено только для взрослых. При наличии заболеваний, а также беременным и кормящим женщинам следует обратиться к врачу.

Люцерна: порошок

Увеличить изображение

1. Пищевая добавка в виде порошка люцерны отличается своей универсальностью. Его можно добавлять в чай, смешивать с другими травами или принимать в чистом виде. Frontier Natural Products производит органические порошкообразные листья люцерны (16 унций, 453 г). Порошок изготовлен из свежих листьев, содержит много питательных веществ и обладает высокой питательной ценностью.

Рекомендации по применению:

• Порошок можно принимать разными способами, но чаще всего заваривают чай. Вам понадобится 1 ч. Залить зелень 1 стаканом кипятка, настоять 3-5 минут. Таким образом они очищают тело, питают его и борются со многими болезнями.
• Кроме того, порошок смешивают с овощными соками, белками и другими напитками. Хорошо сочетается с ячменем, шпинатом и дополняет ароматы мяты и лимона.

Люцерна: экстракт, концентрат

Увеличить изображение

1. Alfa-Max, Concentrate от Nature’s Way – это концентрированная добавка люцерны в капсулах (525 мг, 100 шт.). Alfa-Max проходит тщательные испытания и производится без содержания глютена в соответствии со стандартами качества. Содержит экстракт листьев и цветов.

Рекомендуемая дозировка: пить по 2 капсулы 3 раза в день во время еды.

Люцерна: в аптеке

Жителям крупных городов, например Москвы, покупать добавки люцерны в аптеках крайне неудобно. Здесь сложно найти оригинальные товары от надежных производителей, ведь часто встречаются подделки или продавцы в несколько раз поднимают цены. При этом никто не гарантирует соблюдение условий хранения. Заказывать БАД в интернет-магазинах безопаснее и удобнее. Ссылка на один из них приведена ниже.

Люцерна: инструкция

Особых требований к люцерне в инструкции нет. Главное – соблюдать условия хранения, не употреблять при наличии противопоказаний и не превышать дозировку.

Люцерна: как принимать

Добавки люцерны принимаются по-разному в зависимости от лекарственной формы. Обычно капсулы пьют 3 раза в день, а чай заваривают из порошка (на 1 чайную ложку 200 мл кипятка). Можно есть и сырое растение: молодые побеги нарезают на салаты, из высушенной измельченной части готовят настои (на 1 чайную ложку на стакан кипятка), из свежесрезанных побегов выжимают сок. Продолжительность терапии 7-10 дней.

Люцерна: противопоказания

Люцерна противопоказана:

• при индивидуальной непереносимости растений;
• при красной волчанке;
• у детей до 3 лет.
• аллергикам;

также запрещено употреблять люцерну без предварительной консультации с врачом при аутоиммунных нарушениях, обострении заболеваний желудка и приеме лекарств, улучшающих свертываемость крови.

Люцерна: вред

Увеличить изображение

Вред люцерны крайне редко, если человек не придерживается условий использования. Например, при язвенной болезни или гастрите обостряются воспалительные процессы в органах пищеварения. У младенцев могут появиться аллергические высыпания и раздражение.

Люцерна: отзывы

Отзывы о люцерне оставляют люди любого возраста. Большинство написано женщинами: они отмечают улучшение состояния кожи и волос после употребления растения, стабилизацию менструального цикла и другие положительные изменения в организме. Кроме того, трава нормализует работу внутренних органов: почек, сердца, желудка и др.

Люцерна: цена

Цена на люцерну, как и на другие пищевые добавки, не всегда доступна и соответствует качеству. Чтобы не переплачивать, лучше всего использовать проверенную интернет-аптеку iHerb – всемирно известный интернет-магазин, в котором продаются витамины, БАД и различные товары для здоровья. Здесь огромный ассортимент товаров: 7-Кето, HMB, Нони, Holy Vitex и другие. Все это можно приобрести по цене в 2-5 раз ниже, чем у других поставщиков, с учетом качества и надежности товара.

Люцерна: купить

Вот такой широкий выбор форм люцерны, дозировок и производителей:

Покупайте капсулы и порошок люцерны!

1. Купить люцерну по низкой цене и с гарантированно высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, который так любят жители России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке) за каждое дополнение).
2. Подробная инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как оформить заказ на iHerb!
3. При первом заказе вы получите промо-код ayherb и получите скидку 5 долларов для новых клиентов и 5% для «старых» клиентов (без ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ СКИДК), а также отличные предложения до 60 %! Советуем обязательно воспользоваться, ведь при втором заказе, к тому же, вы можете рассчитывать на скидки или вернуть часть средств через лучшие кэшбэк-сервисы, которые постараются вернуть проценты с покупки по и без того низким ценам! Обратите внимание на скидки и распродажи, например, вы можете купить много товаров с хорошими скидками по промокоду Алиэкспресс, а промокоды MVideo помогут вам сэкономить на домашней и рабочей электронике!
4. Подробные статьи по сложности доставки и оплаты: оплата iHerb и доставка iHerb!

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает люцерна? Ваш отзыв или совет очень важны для новичков и людей, страдающих подобными недугами!