Карнозин

Карнозин (англ. L-Carnosine) или бета-аланил-L-гистидин – это вещество, молекулы которого состоят из 2 остатков альфа-аминокислот: гистидина и аланина. Он присутствует в различных концентрациях почти во всех клетках тела, но прежде всего в тканях, то есть в нервных, мышечных и кожных покровах. Однако с возрастом уровень карнозина снижается, что может привести к нарушению целостности клеточной мембраны, возрастным преждевременным изменениям и другим негативным последствиям. Для восполнения резервов организма следует принимать дополнительные пищевые добавки.

Содержание

1. Карнозин: аминокислота
2. Карнозин: в пище
3. Карнозин: свойства
4. Карнозин: Применение
5. Карнозин: для мозга
6. Карнозин: от аутизма
7. Карнозин: в косметологии
8. Карнозин: для кожи
9. Карнозин: свободные радикалы
10. Карнозин и цинк
11. Карнозин: капсулы
12. Карнозин: в аптеке
13. Карнозин: инструкция
14. Карнозин: как принимать
15. Карнозин: противопоказания
16. Карнозин: отзывы
17. Карнозин: цена
18. Карнозин: купить

Карнозин: аминокислота

В 1900 году русский ученый Владимир Гулевич совершил прорыв в медицине: он первым открыл вещество, в молекулы которого входят остатки двух аминокислот (аланина и гистидина), соединенных пептидными связями. Впоследствии это вещество было названо карнозином и стало первым известным науке биогенным пептидом. Владимир Гулевич извлек его из мясного экстракта, из которого также был получен аналог карнозина – ансерин. Поиски продолжил ученик Гулевича Сергей Северин, проводивший эксперименты по определению функций найденного вещества. 52 года спустя, благодаря экспериментам на лягушках, он обнаружил, что карнозин способен повышать выносливость мышц и восстанавливать их работоспособность.

Аминокислоты, входящие в состав карнозина, имеют большое значение для человека. Таким образом, аланин, 2-аминопропановая кислота, превращается в печени в глюкозу, которая является универсальным источником энергии и обеспечивает протекание обменных процессов. Кроме того, аминокислота является средством борьбы с гипогликемическим синдромом, возникающим в результате дисбаланса уровня сахара в крови.

Гистидин – не менее важное органическое соединение. Это незаменимая аминокислота, которая не может быть синтезирована в организме человека сама по себе. Многие ферменты содержат остатки гистидина, который способствует регенерации и росту тканей. Он также играет важную роль в построении молекулы белка гемоглобина.

Карнозин: в продуктах

Пептид карнозина содержится в продуктах питания, особенно в мясе. Самая низкая концентрация у птицы (курица, куропатка). Исключение составляют некоторые сорта, например, индейка. В своем составе он также содержит натуральный коллаген, который стабилизирует карнозин и обеспечивает устойчивость его клеток.

Морепродукты, конина, баранина и продукты на основе дрожжей могут восполнить суточную потребность в аминокислотах. Хорошими источниками карнозина являются яйца и различные молочные продукты, включая сыры. Небольшие количества вещества можно получить из грибов, трав, бобовых или других белковых продуктов растительного происхождения. Этот вариант подходит вегетарианцам и людям с пищевой непереносимостью.

Карнозин: свойства

Полезные свойства карнозина в том, что он обеспечивает кислотно-щелочной баланс в организме. Важным свойством является разложение скоплений лактата (солей молочной кислоты) и ROS (активных форм кислорода), которые включают свободные радикалы, ионы и перекиси органического и неорганического происхождения.

Употребление в пищу продуктов с этим веществом оказывает на человека ряд других полезных эффектов:

• лечение нервных расстройств.
• предотвращает преждевременное старение;
• улучшает состояние кожи;
• повышает устойчивость к стрессам;
• подавляет действие патогенных факторов на нервные клетки;
• защищает организм от воздействия тяжелых металлов;
• нормализует кровообращение;
• защищает белки от гликозилирования;
• антиоксидантные свойства;
• разрушает лишние ионы металлов, повреждающие клеточные мембраны;

Кроме того, ученые обнаружили, что карнозин увеличивает выносливость мышц при длительных и изнурительных физических нагрузках, поэтому он особенно ценен для тяжелых спортсменов, бодибилдеров и профессиональных спортсменов. При дополнительном употреблении БАД с карнозином повышается выносливость при анаэробных упражнениях, быстро проходит утомление и сокращается время отдыха. Действие вещества проявляется особенно в экстремальных ситуациях. Многие профессиональные спортсмены добавляют в свой рацион сывороточный протеин и BCAA.

Карнозин: применение

Сфера применения карнозина довольно широка. Благодаря своим регенерирующим свойствам пептид используется в спортивном питании во время соревнований, а также при подготовке к ним.

Карнозин также используется для:

• сахарный диабет.
• хроническая усталость;
• нарушения кровообращения;
• авитаминоз и ослабленный иммунитет;
• частые стрессы, эмоциональная нестабильность и депрессия;
• пищевое отравление и токсины;
• дефекты глаз;
• повреждение центральной нервной системы;

У больных диабетом манноза, ближайший родственник глюкозы, используется в качестве заменителя сахарозы.

важно, что карнозин помогает избавиться от симптомов преждевременного старения. Его антивозрастные свойства активно используются при производстве средств по уходу за лицом, разглаживающих морщины и предотвращающих многие дерматологические заболевания. Еще одно средство, помогающее добиться подобного косметического эффекта, – гиалуроновая кислота.

Кроме того, карнозин очищает организм от тяжелых металлов. Эти «металлические яды» токсичны для организма, и чрезмерная концентрация этих химических элементов может привести к дегенеративным изменениям.

Карнозин: для мозга

Карнозин часто используется для улучшения работы мозга и лечения заболеваний центральной нервной системы. Его можно использовать как средство, нормализующее кровообращение в головном мозге.

Одними из заболеваний, вызываемых прогрессирующим разрушением и гибелью нейронов, являются болезни Паркинсона и Альцгеймера. Карнозин возобновляет активность пассивных белков, которые образуются при этих нарушениях. Доказанным стероидным гормоном при болезни Паркинсона является прегненолон.

Кроме того, это вещество снижает активность фермента моноаминоксидазы, который метаболизирует нейротрансмиттеры в головном мозге, затрудняя прохождение нервных импульсов. Это может привести к снижению возбудимости нервных волокон и нарушению работы сенсорной системы.

важно, что защитный эффект карнозина заключается не только в ускоренном метаболизме нейротоксинов и их выведении из организма, но и в устранении их токсического действия.

Карнозин: при аутизме

Многие симптомы расстройства аутистического спектра можно уменьшить с помощью карнозина. У детей с аутизмом вещество положительно действует на:

• стрессоустойчивость.
• улучшить память;
• концентрация внимания;
• расширить круг интересов и словарный запас;
• моторика рук;
• слуховое и зрительное восприятие;
• стабилизация эмоционального состояния;
• языковые навыки;

Рекомендуемый курс лечения карнозином должен составлять не менее 8 недель. В этот период значительно улучшаются социальное взаимодействие и общение, а также налаживаются дружеские отношения, что связано с социализацией личности.

Карнозин: в косметологии

Другой вариант использования карнозина – это косметический продукт. Во-первых, вещество препятствует окислению белков глюкозой, что вызывает накопление нерастворимого коллагена. Это чревато изменением структуры тканей и образованием преждевременных морщин. Карнозин также активирует мультисубъединичный протеасомный фермент, который расщепляет уже гликозилированные белки.

Карнозин увеличивает количество клеток соединительной ткани в организме, а именно фибробластов. Увеличение их количества и долголетия нормализует синтез белков коллагена и эластина, которые образуют волокна и помогают заживлению ран.

Карнозин также устраняет присутствие липофусцина в клетках, желто-коричневого автофлуоресцентного пигмента, который вызывает нежелательную пигментацию кожи из-за возрастных изменений. Поэтому липофусцин называют «пигментом старения». Возникает из-за повреждения митохондрий и лизосом и нарушает обменные процессы.

Общие дерматологические дефекты, такие как прыщи и сыпь, не вызывают беспокойства после регулярного приема карнозина. С этими проблемами справится и сафлоровое масло.

Карнозин: для кожи

Карнозин очень полезен для кожи: он, как и маточное молочко, глубоко проникает в эпидермис и стимулирует выработку коллагена. Кроме того, благодаря антивозрастным свойствам убирает отечность, складки и морщины на лице. Карнозин также подходит для проблемной кожи, улучшает ее состояние и эластичность, снимает прыщи и другие воспаления. Касторовое масло также является эффективным и недорогим средством от морщин.

Карнозин: свободные радикалы

Карнозин обладает особым свойством: он быстро поглощает свободные радикалы, поэтому является эффективным антиоксидантом. Свободные радикалы классифицируются как активные формы кислорода (АФК) наряду с ионами и пероксидами органического и неорганического происхождения.

Любой организм содержит нормальные радикалы, которые уничтожают вирусные бактерии, стимулируют выработку основных гормонов, производят энергию и сами контролируются иммунной системой. Однако избыток этих частиц и протекающие с ними химические реакции опасны для человека.

Карнозин, как антиоксидант, разрушает свободные радикалы, что может привести к следующим последствиям:

• разрушение ДНК.
• возрастная пигментация кожи;
• проблемы с нервной системой;
• повреждение стенок сосудов;
• нарушение биохимических процессов;
• преждевременное старение;
• воспалительные процессы в тканях;

Кроме того, карнозин предотвращает окисление липидов, что помогает сохранить структуру биологических мембран клеток. Он также увеличивает активность многих ферментов, особенно тех, которые способствуют передаче нервных импульсов.

Подобными свойствами обладает натуральный органический пигмент ликопин.

Карнозин и цинк

Многие компании предлагают комплексы цинка и карнозина, которые работают синергетически для достижения наилучшего эффекта. Эта комбинация является эффективным гастропротекторным средством: снимает воспаление желудочно-кишечного тракта, улучшает регенерацию поврежденного эпителия пищеварительной системы, усиливает кровообращение в капиллярах слизистых оболочек, а также способствует биосинтезу ДНК и РНК.

Цинк также усиливает антиоксидантные свойства карнозина. Комплекс лучше защищает слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, подверженные негативному воздействию алкоголя, лекарств и других окислителей.

Doctor’s Best предлагает капсулы цинк-L-карнозин с PepZin Gl. Благодаря этому препарату нормализуется работа желудка и процесс секреции желудочных клеток. Он также поддерживает благоприятный баланс желудочно-кишечных бактерий и здоровья слизистых оболочек.

Способ применения: рекомендуется принимать 2 капсулы каждый день натощак или по назначению диетолога.

Карнозин: в капсулах

Капсулы – самый эффективный способ приема карнозина. Фармацевтическая компания Now Foods предлагает L-карнозин (500 мг, 100 вегетарианских капсул). Эти капсулы поддерживают здоровье мышц и целостность клеток и выводят из организма свободные радикалы.

важно, что эта пищевая добавка является вегетарианским продуктом, поэтому содержит только растительные ингредиенты.

Помимо карнозина, в состав препарата входят и другие ингредиенты:

• стеарат магния.
• целлюлозная капсула;
• стеариновая кислота;

Способ применения: принимать по 1 капсуле 1-3 раза в день, желательно во время еды.

Капсулы противопоказаны в детском возрасте. Женщинам в период беременности или кормления грудью, а также людям с вторичным заболеванием следует проконсультироваться со специалистом.

Храните продукт в прохладном, сухом, недоступном для детей месте.

Карнозин: в аптеке

При покупке карнозина в аптеке могут возникнуть некоторые сложности: часто препарат просто нигде не найти или в продаже есть только дорогие подделки, результат которых не оправдывает его стоимости. Также есть бытовые пищевые добавки. В них много дополнительных ингредиентов, которые значительно снижают концентрацию самого пептида. Дешевый, но качественный карнозин можно приобрести только в авторитетных интернет-аптеках. Ссылка показана ниже.

Карнозин: инструкция

Производители добавок всегда предоставляют подробные инструкции по приему карнозина, которые необходимо соблюдать. Но не стоит забывать об индивидуальных особенностях, поэтому точную дозировку определит только врач.

Карнозин: как принимать

В зависимости от концентрации карнозина в препарате могут быть установлены разные дозировки. Обычно препарат принимают за 40-60 минут до еды или во время еды 1-3 раза в день. Есть глазные капли, которые применяют 4-6 раз в день по 1-3 капли. В зависимости от причин приема карнозина продолжительность лечения может варьироваться.

Карнозин: противопоказания

При приеме карнозина есть противопоказания. Запрещено использовать:

• людям с индивидуальной непереносимостью компонентов препарата.
• сыновья;
• кормящим и беременным женщинам;
• аллергикам;
• людям с повышенной чувствительностью;

Не рекомендуется принимать только карнозин без предварительной консультации с врачом.

Карнозин: отзывы

Большинство отзывов о карнозине положительные. Первые результаты заметны в короткие сроки. Препарат стимулирует многие процессы в организме человека, повышает выносливость, помогает сохранить молодость и здоровье. Именно поэтому это уникальное и эффективное вещество карнозин получило столь положительные отзывы.

Карнозин: цена

Цены на карнозин невысокие, однако действительно хороший препарат можно купить только на указанном сайте. В его состав входят различные жиросжигатели, витаминные комплексы, масла и биологически активные добавки: коэнзим Q10, лактоферрин, метилфолат и другие. Эта интернет-аптека – самая прибыльная и проверенная многими покупателями из 200 стран мира.

Карнозин: купить

Вот такой широкий выбор форм, дозировок и производителей карнозина:

Покупайте капсулы карнозина!

Покупайте капсулы карнозина с цинком и другими добавками!

1. Купить карнозин по низкой цене и с гарантированно высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине экологически чистых продуктов iHerb, так полюбившемся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке) за любую добавку).
2. Подробная инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как оформить заказ на iHerb!
3. При первом заказе вы получите промокод Ayherb и получите скидку 5 $ для новых клиентов и 5% для «старых» клиентов (без ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ СКИДК), а также выгодные акции до 60%! Советуем обязательно воспользоваться, ведь при втором заказе скидка уже не будет и даже кэшбэк-сервисы не всегда вернут проценты на покупку, ведь цены довольно низкие! Мы также приглашаем вас увидеть скидки на модную электронику и необходимую технику по промокоду Eldorado, изучить акции и распродажи по промокодам Letual, позаботиться о спортивной одежде и кроссовках с промокодом Adidas с огромной скидкой и купить игрушки и одежду для Korabilik промокод для любимого ребенка.
4. Подробные статьи по сложности доставки и оплаты: оплата iHerb и доставка iHerb!

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает карнозин? Ваш отзыв очень важен для новичков и людей, страдающих подобными недугами!