Здоровье важнее любого десерта. Что произойдет с телом, если вы перестанете есть сахар? – этот вопрос беспокоит не только худеющих, но и тех, кто просто заботится о собственном здоровье. Врачи с легкостью применяют страшное слово «зависимость» к сладкому, которое создает опасность для всего организма в целом. Отказ от сахара был назван трудным шагом, но он может помочь решить десятки проблем.
Содержание
- Сахар в пище
- Очистка кожи
- Улучшение тела
- Прилив энергии и силы
- Улучшение памяти
- Улучшение настроения
- Спи лучше
Сахар в продуктах
Содержание сахара в продуктах сложно определить на глаз даже самым «заядлым» гурманам. Иногда, казалось бы, безопасные продукты могут оказаться настоящими источниками. Часто их чрезмерное употребление приводит к различным заболеваниям: лишнему весу, аллергии, прыщам. Часто сладкое приводит к депрессии, противоположной ожидаемому эффекту. Таблица поможет вам понять, какие продукты вы потребляете, и составить список для исключения.
| Наименование товара | Содержание сахара (в чайных ложках) | Калорийность продукта, ккал |
| Шоколадный молочный коктейль, 600 г | 18,5 | 444 |
| Плитка шоколада, 1 штука 50 г | 10 | 248 |
| Плитка молочного шоколада | 10 | 240 |
| Стандартная банка газировки 0,33 л | 6.5 | 156 |
| Стакан фруктового сока 0,25 л | 6-9 | 144-216 |
| Плитка темного шоколада | 5 | 120 |
| Банка для энергетических напитков, 0,25 л | 4.5 | 108 |
| Йогурт с фруктовой начинкой, 250 г | 4.5 | 108 |
| Готовый сухой завтрак 75 г | 4.1 | 98 |
| Кетчуп томатный 100 г | 4 | 96 |
| Банан, 1 штука | 4 | 89 |
| Стакан для мороженого, 100 г | 3.5 | 84 |
| Вино десертное, 200 г | 3 | 72 |
Зная хотя бы приблизительное содержание сахара в пище, становится легче контролировать аппетит и поддерживать здоровье своего тела. Часто на столе прячутся настоящие «сахарные схроны», внешне не вызывающие подозрений.
Очищение кожи
Многие сладкоежки отмечают, что проблемы с кожей затягиваются надолго, мешают жить, и чувствуют себя уверенно не только в обществе, но и в отражении в зеркале. Отказавшись от сахара, вы сможете обеспечить себе чистую кожу без проявлений прыщиков.
Жирный блеск, прыщи и прочие воспаления исчезают не сразу. «Крутого» дня будет недостаточно. Специалисты называют необходимый срок в три недели. Приятным бонусом станет мягкая и тусклая кожа по всему телу, ведь сахар везде вызывает воспаления.
Избыток «сладкого» нарушает нормальную выработку эластина и коллагена, поэтому лицо выглядит гладким и подтянутым. Без них кожа быстро стареет, и остановить этот процесс бывает крайне сложно. Кроме того, снижается выработка гиалуроновой кислоты, отвечающей за «питание» кожи. Шелушение и сухость – хорошо известные симптомы избытка сахара. Любители сладкого постоянно видят круги под глазами, которые не появляются от бессонных ночей.
Специалисты не запрещают употребление натурального сахара, который содержится во фруктах. Кроме того, для поддержания здоровья и красоты кожи организуются дни без сахара. Такой детокс пойдет на пользу не только лицу, но и фигуре, убрав лишние пару сантиметров в области талии.
Увеличить изображение
Улучшение фигуры
Дополнительные килограммы приходят за сладость вкуса – факт, хорошо известный и многократно доказанный врачами. Отказавшись от сладкого, человек начинает восполнять пробелы здоровой пищей – зеленью, овощами или легкими фруктами. Клетчатка, которой богаты эти продукты, помогает выводить токсины и токсины. Эти вещества загрязняют пищеварительную систему человека, замедляя обмен веществ. В свою очередь, низкая скорость обменных процессов позволяет легко набрать пару килограммов за пару дней.
Отказ от сахара увеличит эту скорость, и вскоре человек почувствует некую свободу, внутреннюю легкость. Ощущения также отразятся на внешнем виде, лишние числа исчезнут с экрана шкалы. Улучшение самочувствия поможет повысить продуктивность на работе и по дому, потому что уровень сахара всегда будет оставаться на одном уровне и не выйдет за пределы нормального диапазона.
Увеличить изображение
Прилив энергии и сил
Все когда-либо замечали, что съеденный шоколад сразу же подстегивает рутинные дела, а банка выпитой газировки помогает вовремя отчитаться. На самом деле это лишь временный обман совести. После того, как сладкое попало в организм, начинается быстрое производство энергии. Эффект длится недолго, но после него происходит обратное. Человек быстро тускнеет, и «сахарный всплеск» уменьшается. Вскоре наступает некоторая апатия: хочется поспать или съесть очередную порцию сладкого. Организму просто не хватает тиамина (витамина B1), который отвечает за работоспособность и активность.
При постоянной «подпитке» организма сахаром возникает хроническая нехватка тиамина: организм перестает получать его из других источников – растительной пищи, мяса. Организм ждет нового приема сахаросодержащей пищи. Порочный круг не дает вам уйти: чем больше сладкого вы потребляете, тем больше требует ваше тело.
На фоне такого дефицита часто возникает гипогликемия – скачки уровня сахара в крови с большой амплитудой. Это явление приводит к тошноте, головокружению, потере сознания через некоторое время после еды. Избавиться от проявлений гипогликемии можно только под наблюдением специалиста, постепенно отказавшись от «сладкого разрушителя».
Увеличить изображение
Улучшение памяти
Чрезмерное потребление сахара лишает мир блестящих умов и блестящих идей. Неоднократные эксперименты показали, что сладкое приводит к снижению эмоционального возбуждения и ухудшению памяти. Клинически это наблюдается по снижению тонуса гиппокампа. Гиппокамп – это центральное звено управления процессами памяти.
Чтобы закрепить заветные воспоминания, придется отказаться от сладкого. Кроме того, сахар легко разрушает новые идеи, не позволяя радикалам передавать сигналы связи. Великие первооткрыватели, как показывает история, вовсе не считали себя жадными. Современным людям рекомендуется отказаться от чрезмерного употребления сладкого, особенно перед важными мероприятиями: экзаменами, собеседованиями или выступлениями. Употребляя слишком много сахара, человек может легко забыть подготовленную информацию или не обратить внимание на важную деталь, тем самым поставив под угрозу результаты.
Увеличить изображение
Улучшение настроения
Если бы человек не любил еду, в его кухонном арсенале было не больше пары продуктов. Разнообразие меню, яркость вкусовых ощущений – все это доставляет радость организму, отказ не примут так любезно. После прекращения употребления сахара начинается период воздержания: когда хочется разных сладостей и прочего. Главное – не допустить слабости духа, продолжая верный путь к отказу от зла. Преодолев эту зависимость и непрерывное желание «сладкого», человек испытывает еще большее удовлетворение.
После чувства гордости за стойкость персонажа приходит новое приятное ощущение: стабильное настроение на долгое время. Поскольку уровень сахара в крови кардинально не изменится, самоощущение останется примерно таким же. Важно сохранять спокойствие во время переговоров или участия в воспитании детей. После отказа от сахара сохранять спокойствие становится намного проще.
Увеличить изображение
Улучшение сна
В медицине давно известно влияние сахара на организм человека. Распространенное мнение о радости и безмятежности после десерта противоречит действительности. Попадая в организм, противник ускоряет выработку гормона стресса кортизола. При недостатке сахара человек начинает испытывать раздражение, бессонницу и беспокойство. Отказавшись от употребления сладкого в больших количествах, совсем несложно наладить собственный режим.
Первые три дня будут непростыми, и симптомы бессонницы могут ухудшиться. Однако вскоре бессонные ночи сменится здоровым, здоровым сном. Особенно вреден сахар на ночь, поэтому взрослым и детям рекомендуется отказываться от десерта перед сном. Сахар вызывает реакцию возбуждения сознания, из-за чего мозг будет слишком активен и не даст человеку спокойно заснуть. Вместо сладкого лучше выпить стакан воды. Он успокоит сердечно-сосудистую систему, поможет установить биоритмы и успокоить дыхание. Также желательно следить за температурой в комнате – спящему не должно быть жарко.
Увеличить изображение
Существуют натуральные пищевые добавки (стевия, эритритол) и джимнема для снижения уровня сахара в крови, которые можно купить в обычных магазинах и в Интернете. Вероятно, лучшее соотношение цены и качества можно получить, используя код iHerb в одноименном интернет-магазине. Сладковатый вкус может немного отличаться от вкуса сахара. В качестве временной или постоянной меры подсластители помогут заменить обычный сахар в чае, кофе, выпечке и т.д.
Чрезмерное употребление сахара сильно влияет на организм человека и никоим образом не в лучшую сторону. Отказ от сладкого поможет вернуть организм в привычный ритм, настроиться на спокойную жизнь без лишних стрессов и наслаждаться привычными мелочами без сахарной зависимости.
