Чеснок издревле известен как съедобная овощная культура. Пифагор называл чеснок царем пряностей, в средневековой Европе он был основой рациона бедняков, чеснок упоминается в Библии как один из основных продуктов израильтян. Славяне привозили чеснок из Византии, с тех пор в традиционной русской культуре он занял особое место среди других овощей.
Целебная сила чеснока была известна людям с давних времен. Ему приписывали не только полезные, но и поистине волшебные свойства: избавление от недугов, изгнание злых духов, обретение силы, защиту от проблем. Все части завода традиционно используются в качестве сырья. Его едят сырым и сушеным, целиком и в виде порошка.
Особую ценность имеет чесночное масло, но приготовление его в домашних условиях потребует много времени и сил. Благо есть большой выбор готовых лекарственных форм, основанных на проверенных временем рецептах.
Например, чесночное масло Solgar производится как готовый к употреблению продукт. Препарат содержит только натуральные компоненты, прошел все необходимые клинические и лабораторные исследования. Качество чесночного масла Solgar подтверждено международными сертификатами и положительными отзывами многочисленных покупателей.
Solgar, Чесночное масло Perles, (концентрат), 250 мягких капсул
Описание БАД Солгар с чесночным маслом
Препарат «Солгар чесночное масло перлес» – биологически активная добавка к пище, выпускаемая в виде прозрачных желатиновых капсул. В состав пищевой добавки не входят глютен, пшеница, молочные продукты, соя, дрожжи, сахар и другие подсластители.
В производстве используются только натуральные продукты, исключены искусственные ароматизаторы, консерванты и красители. Каждая капсула содержит концентрированный экстракт чеснока (примерно 500 мг чесночной мякоти) с добавлением растительного масла, растительного глицерина и воды.
Производитель предлагает два варианта упаковки «Солгар Чесночное масло»: 100 и 250 капсул. Форма упаковки – стеклянная непрозрачная банка каменщика. На iHerb стоимость препарата варьируется от 500 рублей за 250 таблеток (в зависимости от курса доллара). Окончательная цена покупки зависит от региона проживания и стоимости доставки.
Рекомендуемая доза и время приема: 2 раза в день по 1 капсуле с основным приемом пищи. Перед началом приема требуется обязательная консультация врача при противопоказаниях и индивидуальной непереносимости.
Полезные свойства чесночного масла
Чесночное масло можно назвать очень условно, так как сами дольки чеснока практически не содержат жира. Так называется настойка на чесночном масле. Для варки чеснок измельчают до пастообразного состояния, добавляют в него любое растительное масло, затем выдерживают в темноте несколько дней и процеживают через мелкое сито. Иногда в полученную смесь добавляют глицерин или каплю эфирного масла.
К полезным свойствам чесночного масла чаще всего относят:
- Антибактериальные свойства – по эффективности против болезнетворных микроорганизмов чеснок можно сравнить с современными антибиотическими препаратами;
- Как источник серы чеснок стабилизирует работу нервной системы, улучшает состояние кожи и структуру волос, укрепляет волосяные фолликулы и лечит кожу головы;
- Активно способствует очищению слизистой оболочки, помогает при заложенности носоглотки, выводит мокроту из бронхов;
- Регулируя работу сальных желез, чесночное масло влияет на состояние кожи, очищает поры, придает здоровый вид лицу;
- Фитонические вещества (биологически активные вещества), содержащиеся в чесноке, предотвращают рост некоторых видов злокачественных опухолей, блокируют действие свободных радикалов;
- При пищевом отравлении способствует нормализации стула и восстановлению перистальтики кишечника;
- Прием чесночного масла активизирует процессы пищеварения, удаляет застойные образования в печени и желчном пузыре, освобождает желчные протоки;
- Чеснок оказывает очищающее и тонизирующее действие на систему кровообращения, устраняет холестериновые бляшки, стабилизирует давление, укрепляет стенки сосудов;
- Обладает спазмолитическим действием, снимает боль, снимает воспаление;
- Оказывает общеукрепляющее действие на весь организм;
- Чеснок повышает потенцию, является мощным афродизиаком для мужчин и женщин;
- Очищает организм от ядов и токсинов; обладает антипаразитарным действием;
- При грибковых поражениях кожи и ногтей ощутимый результат дает чеснок в качестве основной или сопутствующей терапии (при тяжелых поражениях);
- В период менопаузы чесночное масло помогает справиться с проявлениями климакса: приливами, перепадами настроения, головокружением и тошнотой;
- При местном применении чесночное масло способствует заживлению гнойных воспалений и инфицированных ран.
Противопоказания
также важно упомянуть об ограничениях, связанных с употреблением чеснока. В некоторых случаях использование даже небольшой дозы может привести к серьезным последствиям.
Чесночное масло противопоказано при тяжелых хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвах, гастритах, панкреатитах и холециститах, особенно с образованием камней). Не рекомендуется употреблять чеснок в период грудного вскармливания, так как его ферменты легко проникают в грудное молоко. Если у вас эпилепсия, вам также следует избегать употребления чеснока и продуктов, богатых чесноком.
Помимо медицинских показаний, бывают ситуации, когда следует избегать чесночного масла по чисто эстетическим причинам. Чеснок имеет ярко выраженный резкий аромат. После его употребления появляется заметный неприятный запах изо рта. При наружном применении «амбра» усиливается действием кожных выделений, которые могут доставлять одни неприятные ощущения окружающим.
Solgar, Чесночное масло Perles, (концентрат), 250 мягких капсул
