Чесночное масло

Чесночное масло – это натуральное растительное масло, получаемое из чеснока (Allium sativum). История этой культуры восходит к древнему Китаю, где ее использовали не только в кулинарии, но и в медицине. В 20 веке ученые открыли важные компоненты чеснока, что подтвердило его высокую терапевтическую ценность.

Сегодня чесночное масло используется для лечения и профилактики заболеваний сердца и сосудов один из лучших природных статинов – веществ, снижающих уровень холестерина. Компоненты масла уничтожают различные штаммы бактерий, грибков и других опасных микроорганизмов, нарушающих работу многих органов. Масло чеснока помогает поддерживать важные системы в организме человека.

Содержание

1. Чесночное масло: состав
2. Чесночное масло: свойства и польза
3. Чесночное масло: применение
4. Чесночное масло: действие
5. Чесночное масло: для детей
6. Чесночное масло: для волос
7. Чесночное масло: для кожи лица
8. Чесночное масло: для суставов
9. Чесночное масло: для сердца и сосудов
10. Чесночное масло: холестерин
11. Чесночное масло: для иммунитета
12. Чесночное масло: нос
13. Чесночное масло: для рыбалки
14. Чесночное масло: капсулы Solgar Perles 500 мг
15. Чесночное масло: теперь пищевой экстракт 25 мг
16. Чесночное масло: жидкий экстракт киоловой кислоты 120 мл
17. Чесночное масло: рецепт
18. Чесночное масло: как приготовить дома
19. Чесночное масло: в аптеке
20. Чесночное масло: инструкции
21. Чесночное масло: как принимать
22. Как принимать внутрь чесночное масло?
23. Как принимать жидкое (местное) чесночное масло)?
24. Чесночное масло: противопоказания
25. Чесночное масло: отзывы
26. Чесночное масло: цена
27. Чесночное масло: купить, заказать

Чесночное масло: состав

Масло чеснока имеет сложный химический состав. В состав вещества входят:

• жирные кислоты (Омега-3, Омега-6);
• воды.
• витамины (аскорбиновый, ниацин, витамины A, E, K, F, D, группа B);
• сахаристые вещества;
• химические элементы (калий, кальций, магний, натрий, цинк, железо, хром, марганец и т д);
• соединения, содержащие серу (аллиин, аджоен, дитиины, алкилполисульфиды);
• фосфолипиды;
• полифенолы;
• ложки;
• фитонциды;

Интересно! Наличие аллиина в овощной культуре является причиной специфического запаха при резке чеснока. Во время срезания (когда целостность зубчика нарушена) происходит фитохимическое превращение аллиина в аллицин с помощью фермента аллиназы. Этот процесс сопровождается появлением сильного и узнаваемого запаха.

Чесночное масло: свойства и польза

Увеличить изображение

Свойства чеснока и чесночного масла активно используются как в традиционной, так и в народной медицине. Польза некоторых веществ, входящих в его состав, доказана научно. Это объясняет лечебный потенциал культуры и самого масла.

Польза чесночного продукта для организма следующая:

1. масло обладает бактерицидным и фунгицидным действием, то есть эффективно против бактериальных и грибковых инфекций;
2. обладает антиоксидантными свойствами – «связывает» и выводит свободные радикалы;
3. обладает антисклеротическими свойствами – способствует снижению холестерина (одна из форм ЛПНП);
4. активирует ответы иммунной системы;
5. блокирует пролиферацию лимфоцитов;
6. подавляет воспалительный процесс;
7. нормализует уровень сахара в крови;
8. укрепляет стенки сосудов, улучшает кровообращение;
9. улучшает выработку коллагена;
10. запускает фибринолитическую активность (процесс растворения тромбов и тромбов).

Кроме того, чесночное масло слегка стимулирует органы пищеварения. Улучшает выработку желудочного сока и пищеварительных ферментов. Если активные компоненты масла регулярно попадают в организм, запоры появляются гораздо реже из-за правильной моторики желудка.

Турецкие ученые из Университета Каратай (Конья) продемонстрировали благотворное влияние чесночного масла на повреждение тканей пищевода. Средство применялось для лечения коррозионных ожогов у крыс. Исследование показало, что лечение чесночным маслом уменьшает стриктуру (сужение пищевода) и гистопатологическое повреждение тканей. Ученые пришли к выводу, что чесночный продукт может уменьшить осложнения, вызванные едким ожогом пищевода1.

Чесночное масло: применение

Увеличить изображение

Масло чеснока обладает довольно широким спектром действия. В первую очередь, он способен очистить пищеварительную систему от паразитов и грибков, поражающих кишечник человека. Наиболее распространены гельминты, острицы, трихинеллы, круглые черви. Чеснок показал отличные противопаразитарные свойства против криптоспоридиоза2.

Важно! Кишечные паразиты сильно снижают иммунитет, часто вызывают воспаление тонкого или толстого кишечника, язвы и приводят к авитаминозу.

Кроме того, чесночное масло эффективно борется с такими проблемами:

1. иммунодефицит;
2. стеноз (стеноз);
3. начальная стадия атеросклероза;
4. сердечно-сосудистые нарушения: риск тромбообразования, инфаркта миокарда, ишемического инсульта, тромбофлебита (воспаление венозных стенок, приводящее к закупорке кровеносных сосудов);
5. заболевания суставов (артриты, артрозы и т д);
6. повсеместные воспалительные процессы;
7. дерматологические заболевания (дерматиты, экземы, ожоги, кожные инфекции);
8. выпадение и плохое состояние волос;
9. респираторные заболевания, кашель, поражение легких;
10. диабет.

Кроме того, чесночное масло используется как безопасное инсектицидное и акарицидное средство. В бытовых целях он способен отпугивать вредных насекомых и клещей – переносчиков трансмиссивных и других инфекций (клещевой энцефалит, болезнь Лайма). Местное применение масла защищает кожу от укусов. Для этой цели также используется масло гвоздики, масло чайного дерева или масло лимона.

Чесночное масло: действие

Каждое лечебное действие чесночного масла связано с наличием в его составе того или иного компонента.

Например, бактериальные и противопаразитарные свойства обеспечивается органическим соединением аллицином, которое образуется в результате комбинации аллиина и аллииназы, содержащихся в овощной культуре. Это вещество было впервые выделено американскими химиками-органиками Честером Дж. Каваллито и Джоном Хейсом Бейли в 1944 году. Аллицин является частью защитного механизма против паразитов, нападающих на чеснок, поэтому многие бактерии и паразиты не могут столкнуться с механизмом его действия. Фитонциды также являются природными антибиотиками.

Фосфолипиды отвечают за поддержание нормального уровня холестерина. Они активируют липопротеины высокой плотности, которые участвуют в обратном транспорте холестерина. Высокая концентрация ЛПВП значительно снижает риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний3. Жирные кислоты и фитостерины также снижают уровень холестерина, задерживая синтез триглицеридов в печени.

Остальные компоненты играют не менее важную роль. Витамин E участвует в антиоксидантной защите организма, витамин C – в производстве коллагена, витамин A поддерживает иммунную функцию и т.д.

Чесночное масло: детям

Увеличить изображение

Чесночное масло достаточно агрессивно, поэтому его редко можно давать детям. Производители добавки указывают, в каком возрасте ее можно принимать. В раннем возрасте вызывает сильную аллергию и раздражение, слизистые оболочки у детей довольно нежные. До трех лет нельзя есть даже овощ, вылечить простуду или заказать нос. Кроме того, при беременности и кормлении грудью вещество считается разрешенным.

Важно! Давайте детям только безопасные добавки. Ищите рыбий жир, ацидофилин или фенхель.

Чесночное масло: для волос

Для истончения тусклых волос необходимы витамины и минералы, которые в достаточном количестве содержатся в чесночном масле. Он укрепляет корни, улучшает их кровоснабжение и снабжение питательными веществами, делает их гладкими и эластичными. Может использоваться как внутри, так и снаружи.

Способы использования чесночного масла для красивых волос:

1. Массаж головы. Нанесите небольшое количество чесночного масла на ладони и массируйте кожу головы. Тщательно смойте через 30 минут. Добавьте в воду для полоскания уксус или лимонный сок, чтобы удалить запах. Массаж можно делать каждые 4-7 дней.
2. Маска для сияния волос. Смешайте во флаконе 10 мл чесночного масла, 2 яичных желтка и витамин Е. Добавьте 2-3 капли сандалового масла. Нанесите на волосы и смойте через 30 минут.
3. Маска для защиты от падения. Смешать чесночное масло и витамин В5 (по 10 мл), добавить тертые ягоды облепихи. Втирать в корневую зону. Через 1 час смойте шампунем.

Перед применением чесночного масла нужно сделать кожную пробу. Нанесите несколько капель жидкости на внутреннюю сторону локтя или запястья. Первые признаки аллергии проявятся в течение 15-40 минут. В этом случае от средства следует отказаться и рассмотреть аналоги (амла, розовое масло, масло душицы).

Важно! Бактериальные и грибковые инфекции могут развиваться на коже головы и вызывать воспаление. Примеры заболеваний: себорейный дерматит, псориаз, лишайники. Масло чеснока подавляет развитие болезнетворных микроорганизмов, устраняет зуд, дискомфорт и ускоряет заживление волдырей и язв на коже головы.

Чесночное масло: для кожи лица

Для кожи лица чесночное масло полезно по нескольким причинам:

• снимает воспаление и может устранить прыщи;
• предотвращает преждевременные морщины, выравнивает тон кожи (эти свойства связаны с выработкой коллагена, основы соединительной ткани человека).
• стимулирует кровообращение, что ускоряет обновление клеток;
• убивает инфекции и бактерии;

Как рибофлавин или корень солодки, чесночное масло добавляют в косметические маски. Его можно наносить местно на воспаленные участки или смешивать с другими ингредиентами. Для очищения кожи нужно смешать 7 мл масла, алоэ вера и лимонный сок (по 1 чайной ложке), мед и йогурт (по 1 столовой ложке), по 1 взбитому белку. Нанесите маску на 10-15 минут и смойте. Перед применением обязательно проведите кожную пробу.

Чесночное масло: для суставов

Увеличить изображение

Воспаление хрящевой ткани – неприятный симптом заболеваний суставов. Артрит, остеоартроз и другие прогрессирующие патологии характеризуются отечностью, болезненными ощущениями на фоне воспалительного процесса. Почему чесночное масло полезно:

• активизирует кровоток;
• улучшает подвижность пораженных суставов.
• снимает воспаление и снимает боль;

Компресс от воспаленных суставов изготавливается по следующему рецепту:

1. Отрежьте кусок марли или натуральной ткани. В емкость налить чесночное масло, затем окунуть в него лоскут (если масло очень концентрированное, добавьте растительное масло в соотношении 1: 1).
2. Вынуть марлю, слегка отжать, чтобы внутри осталась жидкость.
3. Нанесите на пораженный сустав или оберните вокруг него. Сверху положите полиэтиленовую пленку или пакет, а на конце оберните шерстяным шарфом. Такое наслоение поможет сохранить температуру и создать «эффект сауны».
4. Оставьте на несколько часов. Снимите повязку и промойте область сустава. Компресс лучше делать перед сном.

Важно! Лечение чесночным маслом – это дополнение к традиционной терапии. Само по себе это средство не сможет полностью восстановить функцию суставов.

Чесночное масло: для сердца и сосудов

Заболевания сердца и сосудов часто связаны с избытком «плохого» холестерина в крови. На языке ученых этот белок называется ЛПНП или липопротеином низкой плотности. Они вызывают жировые отложения в стенках кровеносных сосудов, которые вызывают атеросклероз. Это заболевание приводит к развитию ишемической болезни сердца и, как следствие, вызывает тяжелые клинические симптомы. Масло чеснока помогает в лечении и, прежде всего, в профилактике этих патологий.

Важно! Красный дрожжевой рис и цианокобаламин полезны для здоровья сердца.

Чесночное масло: холестерин

Чесночное масло – это природный статин, понижающий уровень холестерина. Как уже отмечалось, это свойство обеспечивают фосфолипиды, жирные кислоты и фитостерины. Кроме того, добавка предотвращает увеличение агрегации тромбоцитов. Это первый фактор, который приводит к тромбозу как основной причине инсульта и инфаркта миокарда. Масло чеснока – народное средство профилактики серьезных заболеваний.

Избыток холестерина часто приводит к гипертрофии сердца – увеличению объема органов, потере эластичности. Китайские ученые из Тайчжунского университета провели исследования по этой теме. Они изучили влияние чесночного масла на хомяков, у которых была гипертрофия сердца из-за высокого потребления холестерина. Благодаря диете с чесночным маслом объем сердца уменьшился, что подтверждает свойства добавки4. Кроме того, он ослабляет апоптоз сердца – гибель клеток5.

Чесночное масло: для иммунитета

Увеличить изображение

В народной медицине часто используют чеснок для укрепления иммунной системы. Точно такими же свойствами обладает чесночное масло.

В отличие от элеутерококка, повышающего сопротивляемость организма различным инфекциям, масло напрямую их уничтожает. Антибактериальные и противовирусные свойства вещества не дают опасным микроорганизмам нарушать работу внутренних органов и вызывать заболевания.

Ученые доказали иммуномодулирующее действие чесночного масла. Для исследования было отобрано 70 мышей с заболеваниями, вызванными паразитами Schistosoma mansoni (лат. Schistosoma mansoni). Это плоские черви, вызывающие кишечный шистосомоз. Симптомы: дерматит, лихорадка, интоксикация, увеличение селезенки. Ученые доказали, что чесночное масло разрушает оболочку паразита и улучшает иммунный ответ организма6.

Чесночное масло: в нос

Один из симптомов инфекции в организме – насморк. Поэтому чесночное масло в народной медицине используется для устранения заложенности носа. Можно капать пипеткой или использовать ватный тампон, чтобы смазать полость носа маслом. Процедуры можно повторять до 4 раз в день.

Чесночное масло: для рыбалки

Опытные рыбаки знают, что чесночное масло помогает получить хороший улов. Чеснок используется в качестве ароматизатора при рыбалке, который действует как аттрактант для наживки или наживки. Это вызывает влечение к источнику запаха. Запах чеснока привлечет такие виды рыб: карась, лещ, сазан, плотва, сазан.

Масло можно применять от червей, червей и других приманок.

Чесночное масло: в капсулах Solgar Perles 500 мг

Увеличить изображение

1. БАД с чесночным маслом в капсулах – самая удобная лекарственная форма. Необязательно готовить продукт самостоятельно и запивать жидкость специфическим вкусом. Купите мягкую таблетку Garlic Oil Perles Concentrate (250 капсул, 500 мг) от Solgar.

Пищевую добавку можно принимать для здоровья сердца и сосудов, в период сезонных недугов или как средство от различного рода воспалений. Каждая капсула соответствует 500 мг свежих головок чеснока, что делает лечение простым и доступным. Добавка также содержит сафлоровое масло, желатин и растительный глицерин.

Способ применения: принимать по 1 капсуле 2 раза в день во время еды или по назначению врача. Беременным и кормящим женщинам следует соблюдать осторожность.

Чесночное масло: экстракт Now Foods 25 мг

Увеличить изображение

1. Чеснок без запаха, концентрированный экстракт (25 мг, 250 гелевых капсул) – это концентрированный экстракт чеснока без запаха от Now Foods. Добавка была сделана с соблюдением всех этапов очистки, поэтому она сохранила витамины, элементы и питательные вещества натурального чеснока. Удобство использования: дозировку легко регулировать, а мягкая оболочка капсул не раздражает слизистую оболочку желудка.

Инструкция по применению: 1 порция соответствует 2 гелевым капсулам. Принимать 1-2 раза в день, желательно во время еды.

Чесночное масло: жидкий экстракт Kyolic 120 мл

Увеличить изображение

1. Также можно принимать чесночное масло в жидком виде. Kyolic предлагает выдержанный экстракт чеснока (120 мл). Луковицы выращиваются органически специально для пищевых добавок, поэтому методом экстракции получают жидкость без специфического запаха. Все питательные вещества урожая сохраняются в экстракте кьола.

Зачем принимать добавки:

• иммунная поддержка;
• укрепление сердечно-сосудистой системы.
• омоложение и уход за кожей;
• детоксикация организма;

Способ применения: 1 упаковка включает 2 флакона экстракта. Принимайте по 1/4 чайной ложки экстракта два раза в день во время еды. Kyolic безопасен, поэтому при необходимости вы можете увеличить дозу.

Чесночное масло: рецепт приготовления

Увеличить изображение

На крупных фабриках есть разные рецепты приготовления чесночного масла. Его получают экстракцией или перегонкой с водяным паром. Метод экстракции предполагает извлечение экстракта из сырья с помощью специального растворителя.

Второй метод – это более старая технология, в ходе которой сущность растения выделяется паром и превращается в эфирное масло с помощью охлаждающего устройства. Масло домашнего или кустарного производства получают путем замачивания зубчиков чеснока в выбранном базовом масле.

Чесночное масло: как сделать в домашних условиях

Вы также можете приготовить чесночное масло в домашних условиях. К сожалению, он может потерять некоторые свойства луковицы и оказаться менее полезным, чем органический продукт iHerb.

Как приготовить масло:

1. Выбирайте любое растительное масло. Его нельзя очищать или дезодорировать (т. Е. Сильно очищать). Подсолнечник, кукуруза, льняное семя, соя и так далее будут масляной основой. Достаточно 600 мл.
2. Выберите свежие луковицы чеснока, вымойте их и очистите от кожуры. Измельчите блендером 400 г сырья, чеснок или другой кухонный инвентарь.
3. Возьмите емкость объемом 1 литр, положите чесночную кашицу и залейте ее базовым маслом. Плотно накрыть и хранить в темном месте. Масло необходимо настоять 12-15 дней. Жидкость необходимо каждый день взбалтывать.
4. После того, как масло настаивается, его процеживают марлей. Детское питание необходимо хорошо отжимать.
5. Полученное масло хранится при температуре до + 20 ° С в стеклянной таре. Избегайте воздействия солнечных лучей.

Важно! Рецепт чесночного масла может быть разным. Допускается варка в соотношении 1 часть чеснока на 1,5-4 части масла.

Чесночное масло: в аптеке

Увеличить изображение

Чесночное масло редко можно найти в аптеках, потому что большинство людей используют его только для приготовления пищи. К тому же сложно найти оригинальные товары от известных производителей, часто продаются подделки или продавцы увеличивают стоимость в несколько раз.

Еще реже встречается чесночное масло от фармацевтических компаний США. Настаивается в течение нескольких месяцев, постепенно очищается по новым технологиям, чтобы в составе пищевая добавка содержалась полезный концентрат. Такую добавку сложно найти даже в Москве или Санкт-Петербурге, ведь некачественная продукция может продаваться по завышенной цене.

Надежды и удобный способ – заказать масло через интернет-магазины. Ссылка на один из них приведена ниже.

Чесночное масло: инструкция

Прочтите инструкцию перед использованием чесночного масла. Обратите внимание на противопоказания и соблюдайте условия хранения, чтобы натуральный продукт приносил вашему организму максимальную пользу.

Важно! Перед тем, как применять масло наружно, необходимо провести тест на аллергическую реакцию.

Чесночное масло: как принимать

Как принимать чесночное масло внутрь?

Не существует единой дозировки чесночного масла в капсулах, потому что концентрация активных ингредиентов варьируется от производителя к производителю. Фармацевтические компании делают прием добавок удобным, поэтому на 1 порцию хватает 1 или 2 капсул. Рекомендуется принимать во время еды или запивать водой.

Дозировка жидкого экстракта для приема внутрь не превышает 1 ч.

Как принимать чесночное масло в жидком виде (наружно)?

В некоторых случаях достаточно нескольких капель чесночного масла для наружного применения. Например, для снятия заложенности носа достаточно по 1 капле в каждую ноздрю (можно нанести ватным тампоном). Также своевременно смазываются прыщики. Для компрессов и аппликаций используются пропитанные жидкостью повязки. В маски для волос и кожи добавляют 7-10 мл.

Важно! Если производитель предупреждает, что добавка представляет собой высококонцентрированный экстракт, дозировку следует уменьшить в 2-3 раза.

Чесночное масло: противопоказания

У чесночного масла есть свои противопоказания:

• индивидуальная непереносимость;
• расстройства пищеварения (диарея).
• воспаление желчного пузыря (холецистит), почек (нефрит);
• воспаление желудка и поджелудочной железы: гастрит, язва в период обострения, панкреатит;

Беременным и кормящим женщинам, детям и людям, страдающим эпилепсией, перед применением добавки следует проконсультироваться с врачом.

Важно! Если игнорировать эти противопоказания, могут возникнуть тошнота, рвота, изжога, боли в животе и различные проявления аллергии.

Чесночное масло: отзывы

Что отзывы покупателей говорят о чесночном масле? Многие женщины и мужчины счастливы, что натуральный продукт приносит так много пользы организму. Очищение сосудов и профилактика сердечных заболеваний, улучшение состояния кожи и волос, повышение иммунитета. Многие используют чесночное масло для удаления паразитов и инфекций, доверяя народным средствам, а не синтетическим препаратам.

Чесночное масло: цена

Цена на чесночное масло варьируется в зависимости от качества добавки и места продажи. Высококонцентрированные добавки к пище недешевы, но в обычных аптеках их цену можно без надобности поднять в несколько раз. Чтобы не переплачивать, лучше всего использовать проверенную интернет-аптеку iHerb. Это всемирно известный интернет-магазин товаров для здоровья.

Вот огромный выбор сердечных и сосудистых добавок из США: метилкобаламин, форсколин, масло криля и многое другое. Все это можно приобрести по цене в 1,5-3 раза дешевле, чем у других поставщиков.

Чесночное масло: купить, заказать

Вот такой широкий выбор форм, дозировок и производителей чесночного масла:

Купите чесночное масло (жидкое и в капсулах)!

1. Купить чесночное масло по низкой цене и с гарантированно высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине экологически чистых продуктов iHerb, так полюбившемся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы в Русский для любых дополнений).
2. Подробная инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как оформить заказ на iHerb!
3. При заказе вы можете использовать промокоды Ayherb для получения скидок и получить выгоду: скидка 5 долларов для новых клиентов и 5% для «старых» (без ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ СКИДК), а также выгодные акции до 60%! Советуем воспользоваться этим, тем более что при втором заказе вы также можете рассчитывать на скидки или вернуть часть средств через кэшбэк-сервисы, которые помогают вернуть проценты на покупки по и без того низким ценам! Смотрите и используйте выгодные акции через промокод Яндекс Маркета для вашего первого заказа, чтобы получить приятную скидку, коды купонов Reebok и коды купонов Adidas, чтобы сэкономить до 70% на акциях и распродажах в интернет-магазинах брендов!
4. Подробные статьи по сложности доставки и оплаты: оплата iHerb и доставка iHerb!