Натуральный подсластитель на основе архата

Этот натуральный подсластитель из фруктов монаха – находка для тех, кто хочет наслаждаться сладостями и контролировать потребление калорий. Растительная альтернатива сахару не только помогает поддерживать здоровый вес, но и помогает похудеть.

Что такое архат (ло хан)?

Для производства плодов монаха используются плоды многолетней травянистой лозы, произрастающей в провинциях Юго-Восточной Азии. Кожица и горькие семена удаляются, а из сочной мякоти выдавливается сок, который вместе с пюре сушат в порошок.

Необычный фрукт хан имеет привлекательный вкус, в 200 раз слаще обычного сахара с «нулевой» калорийностью – всего 2,3 г на 100 г. Богатая сладость фруктов обеспечивается могрозидами – уникальными антиоксидантами. Источник: efsa.onlinelibrary.wiley.com

Другие активные ингредиенты включают:

• каротины и сапонины;
• тритерпеновые гликозиды;
• витамин С;
• микроэлементы (цинк, кальций, медь, калий, магний);
• жирная кислота.
• фруктоза и глюкоза;

Чтобы уменьшить интенсивность сладости, некоторые производители могут добавлять натуральные ингредиенты, такие как эритрит или инулин. 

Полезные свойства архата

Плоды монаха – это натуральный подсластитель на растительной основе, обладающий следующими преимуществами:

1. Антиоксидант. Подавляет активность свободных радикалов и предотвращает повреждение ДНК.
2. Противораковые. Замедляет рост лейкозных клеток и опухолей в области носоглотки.
3. Противовоспалительное средство. Активирует защитные механизмы организма, повышает иммунитет и снижает интенсивность болезнетворных молекул.
4. Противодиабетический. Могрозиды помогают снизить уровень сахара в крови и повысить уровень хорошего холестерина.
5. Бодрящий. Ускоряет выведение шлаков и шлаков из организма.

Использование плода монаха в качестве подсластителя может снизить ежедневное потребление калорий и утолить тягу к сахару. 

Применение архата в кулинарии

Подсластитель на растительной основе используется в десертах и ​​напитках. В рецептах добавки из фруктов монаха заменяют обычный сахар-рафинад, улучшая выразительный вкус блюда. 

Мороженое с архатом

Приготовление этого летнего десерта не займет много времени и позволит насладиться нежной сладостью, не беспокоясь о лишних калориях.

Ингредиенты:

• клубника, черника или другие ягоды – 200 г;
• подсластитель из плодов монаха – по вкусу.
• йогурт натуральный без добавок – 300 г;

Мороженое Monk с фруктовым подсластителем

Подготовка:

1. ягоды измельчаются блендером в пюре;
2. добавить подсластитель, влить йогурт и взбить;
3. готовую массу разливают по формочкам для мороженого и отправляют в морозильную камеру на 3-4 часа.

Читать отзывы о Lakanto
о Lakanto

Сахарозаменитель Madhava Natural Sweeteners

Натуральный заменитель сахара на основе аллюлозы доступен в упаковках по 340 г. Без ГМО, подходит для веганов. Цена дополнения на iHerb – 9 долларов.

Натуральные подсластители Мадхава на iHerb Проверить цену на iHerb.com
на iHerb.com Прочитать обзоры Мадхавы
о Madhava

Жидкий архат от Now Foods

Теперь подсластитель еды жидкостный органический свободен от углеводов и сахара. Выпускается в ампулах по 59 мл. Стоимость на сайте iHerb – 9 долларов.

Способ применения: используйте 8-10 капель, чтобы придать еде сладость.

Жидкие фрукты монаха Now Foods Проверьте цены на iHerb.com
на iHerb.com Прочтите обзоры Foods сейчас
о Now Foods

Этот натуральный подсластитель из плодов монаха помогает поддерживать вес, не отказываясь от любимых сладостей. Вы уже использовали этот подсластитель? Поделитесь этим в комментарии ниже. 

>> Выберите Arhat на iHerb