Фенилаланин

Фенилаланин – одна из важнейших аминокислот для человека. Другое название фенилаланина – α-амино-β-фенилпропионовая кислота. Он входит в состав белков каждого живого организма и выполняет ряд жизненно важных функций. Где находится фенилаланин и в чем именно его преимущество – об этом и не только вы узнаете из нашей статьи.

Содержание

1. Фенилаланин: аминокислота
2. Фенилаланин: источники
3. Фенилаланин: в пище
4. Фенилаланин: формула
5. Фенилаланин: состав
6. Фенилаланин: в организме
7. Фенилаланин: в крови
8. Фенилаланин: реакции
9. Фенилаланин: обмен
10. Фенилаланин: синтез
11. Фенилаланин: свойства
12. фенилаланин: применение
13. Фенилаланин: от депрессии
14. Фенилаланин: лекарства
15. Фенилаланин: в аптеке
16. Фенилаланин: таблетки
17. Фенилаланин: инструкция
18. Фенилаланин: как принимать
19. Фенилаланин: противопоказания
20. Фенилаланин: обзоры
21. Фенилаланин: купить, цена

Фенилаланин: аминокислота

Фенилаланин относится к классу незаменимых аминокислот. Другими словами, как лизин и триптофан, он не может вырабатываться в организме человека самостоятельно и попадает в него исключительно вместе с пищей.

Фенилаланин: источники

Белковые продукты – единственный естественный источник фенилаланина. Синтетический аналог этой аминокислоты присутствует в искусственном подсластителе аспартаме (обозначенном как пищевая добавка E951), который часто используется при производстве газированных напитков и жевательной резинки. При необходимости фенилаланин можно восполнить специальными пищевыми добавками.

Фенилаланин: в продуктах

Как правило, при отсутствии болезней и сбалансированном питании человеку достаточно фенилаланина, содержащегося в пище. Потребность в этой аминокислоте практически полностью удовлетворяется за счет регулярного употребления таких продуктов, как:

• молоко и молочные продукты (сыр, рикотта, йогурт),
• морепродукты и водоросли (креветки, хлорелла и спирулина).
• бобовые,
• рыба,
• яйцо,
• куриное мясо,
• говядина,
• растительные масла (льняное масло, миндальное масло, кунжутное масло),
• орехи и семена (арахис, миндаль, семена кунжута, семена подсолнечника, конский каштан, черный грецкий орех),
• соевые продукты,

Небольшие количества фенилаланина содержат:

• семена чиа,
• оливки.
• инжир
• сушеные персики,
• артишок,
• курага,
• зеленый горошек,
• сельдерей,

Фенилаланин: формула

Молекулярная формула фенилаланина следующая: C9H11NO2.

Его открытие связано с именами ученых Шульце и Барбьери, которые в 1879 году впервые выделили это соединение в химическом составе проростков желтого люпина. Три года спустя немецкие химики Липп и Эрленмейер смогли химически синтезировать фенилаланин.

Фенилаланин: состав

По своему составу фенилаланин можно разделить на три группы:

1. L-фенилаланин – естественная форма этой аминокислоты, которая содержится в белках живых организмов и попадает в организм с пищей;
2. D-фенилаланин – зеркальный изомер L-фенилаланина, созданный искусственно в лабораторных условиях;
3. DL-фенилаланин – это искусственно созданная комбинированная форма аминокислоты, продаваемая как пищевая добавка.

Фенилаланин: в организме

Роль фенилаланина в организме огромна. Поскольку эта аминокислота входит в состав всех белков человека, ее можно назвать строительным материалом для мышц. Кроме того, фенилаланин участвует в синтезе коллагена и образовании соединительных тканей, включая связки и сухожилия.

Без фенилаланина передача нервных импульсов в составе норадреналина и дофамина была бы невозможна. Именно от количества фенилаланина в организме во многом зависят настроение, память и способность к обучению. Недостаток этой аминокислоты тормозит физическое и интеллектуальное развитие, грозит развитием проблем с памятью и концентрацией, а также потерей силы и депрессией.

В то же время избыток этой аминокислоты очень токсичен для мозга. К счастью, для большинства людей такая ситуация маловероятна, однако около 0,01% населения земного шара подвержены редкому наследственному заболеванию – фенилкетонурии. Это генетическое заболевание характеризуется отсутствием определенного фермента печени, который превращает фенилаланин в тирозин. В результате происходит нарушение процесса усвоения фенилаланина и его накопления в организме. Избыток этой аминокислоты и ее метаболитов отрицательно сказывается на состоянии нервной системы и может вызвать повреждение головного мозга, развитие умственной отсталости и судорог.

Фенилкетонурию выявляют и в роддоме, где детям делают специальный анализ. Выявленная патология со временем хорошо поддается лечению, что позволяет избежать серьезных осложнений. Лечение фенилкетонурии основано на соблюдении специальной безбелковой диеты и приеме лекарственных добавок к пище, в том числе витаминно-минеральных комплексов, карнитина и омега-3.

Фенилаланин: в крови

Контроль уровня фенилаланина в крови – важная часть управления фенилкетонурией для нормального роста и развития больного ребенка. Поддержание количественного содержания этой аминокислоты в допустимых пределах обеспечивает нормальное функционирование мозга и всего организма. Уровень фенилаланина в зависимости от возраста не должен превышать следующих показателей:

• младшие школьники – 480 мкмоль / л;
• старшеклассники – 600 мкмоль / л.
• младшее детство – 120-240 мкмоль / л;
• дошкольники – 360 мкмоль / л;

Даже кратковременное превышение этих значений может вызвать повреждение головного мозга, которое проявляется в изменении поведения и настроения. Для контроля уровня фенилаланина проводятся регулярные анализы крови. У детей до года кровь проверяют каждый месяц, после года – каждые 3-4 месяца.

Фенилаланин: реакции

Количество превращений, при которых фенилаланин попадает в организм, невелико. Помимо включения этой аминокислоты в структуру белка, единственной реакцией с участием фенилаланина является его окисление до тирозина. В свою очередь, тирозин участвует во многих метаболических процессах. В результате этих превращений он разлагается или образует промежуточные метаболиты, из которых впоследствии возникают такие важные соединения:

1. Гормоны надпочечников – адреналин и норадреналин;
2. Гормоны щитовидной железы – тироксин и трийодтиронин, поддерживающие многие физиологические и психологические процессы в организме;
3. Меланин – это пигмент, отвечающий за цвет волос и радужную оболочку глаз.

Фенилаланин: обмен

Как уже было сказано, нарушение метаболизма фенилаланина, а точнее его превращение в тирозин, приводит к образованию токсичных для мозга веществ: фенилуксусной, фенилмолочной и фенилпировиноградной кислот. Эта ситуация возникает из-за отсутствия фенилаланингидроксилазы, которая катализирует этот сложный метаболический процесс. Однако неправильный обмен фенилаланина может грозить не только фенилкетонурией, но и рядом других патологий, а именно:

1. Альбинизм – нарушение синтеза меланина;
2. Алькаптонурия – нарушение синтеза фермента гомогентизиновой кислоты, проявляющееся пигментацией органов и тканей и развитием атеросклероза;
3. Кретинизм – это нарушение синтеза йодиназы, в результате которого страдает умственное и физическое развитие человека.

Фенилаланин: синтез

В организме животных и человека синтез фенилаланина невозможен, но в природе эта аминокислота успешно вырабатывается микроорганизмами, растениями и грибами. Биосинтез этой аминокислоты происходит по пути шикимата, который является единственным метаболическим путем для образования ряда природных веществ, необходимых для человека. Промежуточными продуктами в этом процессе являются шикимат, префенат и чоризмат.

Что касается лабораторных методов синтеза фенилаланина, то их может быть несколько:

1. микробиологический: позволяет получать эту аминокислоту в промышленных масштабах;
2. химия – синтез методом Эрленмейера из бензальдегида или синтез методом Штрекера из фенилацетальдегида.

Фенилаланин: свойства

Полезные свойства фенилаланина не ограничиваются его участием в выработке важнейших гормонов: тироксина, адреналина и норадреналина. Эта аминокислота выполняет ряд других важных функций, в первую очередь:

1. это важный компонент всех белков в организме человека, включая белки мышц, связок, сухожилий и других органов. Без этой аминокислоты невозможен набор мышечной массы, поэтому ее так часто включают в спортивные добавки и жиросжигатели;
2. Позволяет справиться с нервным напряжением, раздражительностью, переутомлением и тревогой;
3. Являясь предшественником меланина, фенилаланин регулирует естественный цвет кожи, поэтому он очень полезен для восстановления депигментированных участков кожи при витилиго;
4. Способствует уменьшению симптоматических проявлений болезни Паркинсона, таких как скованность конечностей, депрессия, нарушения речи;
5. Снижает тягу к алкоголю и наркотикам на основе опия;
6. Эта аминокислота улучшает секреторную функцию печени и поджелудочной железы;
7. Способствует нормализации процессов выведения остаточных продуктов обмена почками и печенью;
8. Активирует биохимические процессы мозга в условиях повышенного стресса.

Фенилаланин: применение

Поскольку фенилаланин играет колоссальную роль в организме, он нашел применение при лечении многих заболеваний и состояний у людей. К медицинским показаниям к его применению относятся:

1. витилиго;
2. болезнь Паркинсона,
3. депрессия;
4. хроническая и острая боль при остеоартрозе, ревматоидном артрите, остеохондрозе;
5. алкогольная и наркотическая зависимость;
6. заболевание щитовидной железы;
7. лишний вес;
8. мигрень;
9. гиперактивность и нарушения внимания;
10. синдром хронической усталости;
11. предменструальный синдром.

Помимо медицинского применения, фенилаланин, наряду с BCAA и гейнерами, является важной частью спортивного питания для наращивания мышечной массы.

В пищевой промышленности фенилаланин нашел применение в производстве синтетического подсластителя аспартама.

Кроме того, эта аминокислота используется в животноводстве в качестве кормовой добавки.

Фенилаланин: при депрессии

Применение фенилаланина при депрессии оправдано. Кроме того, клинические исследования показали, что прием 500-600 мг этой аминокислоты в сочетании с витамином B6 намного эффективнее многих антидепрессантов. Более 75% людей, страдающих депрессией, сопровождающейся вялостью и апатией, сообщают о немедленном улучшении своего состояния. Антидепрессивный механизм действия фенилаланина основан на том, что организм использует эту аминокислоту для синтеза веществ, напрямую влияющих на эмоциональное состояние человека. В первую очередь, речь идет о соединениях типа:

• фенилэтиламин – мягко успокаивает;
• эндорфины (гормоны счастья) – улучшают настроение;

Фенилаланин: препараты

Существует огромное количество препаратов с фенилаланином различного спектра действия. Рассмотрим некоторые из них:

1. «L-фенилаланин» от Now Foods. Выпускается в капсулах по 500 мг. Эта пищевая добавка предназначена для поддержки нервной системы человека. Содержит L-форму фенилаланина, которая помогает улучшить настроение и умственную работоспособность, а также снижает болевой порог и снимает депрессию. Эффективность и безопасность этого препарата подтверждены мировыми стандартами качества GMP.

Способ применения: принимать по 1 капсуле 1-3 раза в день, желательно между приемами пищи.

1. «D-фенилаланин» от Doctor’s Best. Эта пищевая добавка продается в упаковках по 60 вегетарианских капсул в каждой. D-фенилаланин действует как активный ингредиент в этом препарате. Эта аминокислота подавляет ферменты, снижающие количество эндорфинов в организме. В свою очередь, достаточный уровень эндорфинов обеспечивает хорошее настроение и бодрость, а также помогает снять боль.

Способ применения: принимать по 1-2 капсулы в день между приемами пищи.

1. Аминокислотная добавка Source Naturals DL-фенилаланин (DLPA). Выпускается в форме таблеток, по 60 штук в упаковке. В отличие от предыдущих диетических добавок, он содержит смешанную форму фенилаланина. Такое сочетание позволяет использовать этот препарат как для борьбы с тревогой, так и для получения энергии:

• D-фенилаланин подавляет распад эндорфинов и энкефалинов, ответственных за чувство удовлетворения.
• L-фенилаланин помогает поддерживать бдительность;

Кроме того, комбинация L и D фенилаланина может помочь справиться с незначительной болью.

Инструкция по применению: принимать по 1-3 таблетки в день между приемами пищи.

Фенилаланин: в аптеке

Фенилаланин легко купить в любой аптеке, но лучше всего приобрести эту пищевую добавку в надежном интернет-магазине. Учитывая, что интернет-аптеки работают напрямую с производителями мирового уровня, цены на их лекарства намного ниже, чем в обычных аптеках. Кроме того, обширный ассортимент (в том числе производителей фенилаланина) и качество продукта позволяют удовлетворить запросы даже самых требовательных покупателей. В дополнение к очень распространенным пищевым добавкам вы можете купить экзотические пищевые добавки, такие как масло нима или йохимбе.

Фенилаланин: таблетки

Фенилаланин часто выпускается в виде таблеток. В зависимости от производителя содержание содержащегося в них действующего вещества может варьироваться от 250 до 500 мг. Существуют также комбинированные таблетки, в которые помимо самого фенилаланина входят и другие полезные добавки, например, экстракт куркумы. Исходя из концентрации действующих веществ в том или ином препарате, таблетки с фенилаланином принимают 1-2 раза в сутки.

Фенилаланин: инструкция

Перед применением фенилаланина следует внимательно ознакомиться с инструкциями, прилагаемыми к каждому препарату. Помимо дозировок и правил применения фенилаланина в обязательном порядке необходимо изучить статью с описанием противопоказаний к его применению.

Фенилаланин: как принимать

Чтобы принимать фенилаланин только с пользой, нужно знать, как его принимать правильно. При расчете дозировки важно учитывать, что потребность в этой аминокислоте с возрастом уменьшается. Исходя из расчета на 1 кг веса человека суточная доза фенилаланина должна составлять:

• детям до 3 лет – 30-25 мг / кг;
• детям старше 6 лет и взрослым – 12 мг / кг.
• детям до 6 месяцев – 55 мг / кг;
• детям до 1,5 лет – 40-30 мг / кг;
• детям до 2 месяцев – 60 мг / кг;
• детям до 1 года – 45-35 мг / кг;
• детям до 6 лет – 20 мг / кг;

Как правило, безопасная доза фенилаланина составляет от 100 до 500 мг в день.

Большинство специалистов сходятся во мнении, что эту аминокислоту лучше употреблять натощак, а для лучшего усвоения сочетать с витаминно-минеральными комплексами. Витамин C, витамин B3 и витамин B6, железо и медь имеют особое значение для абсорбции фенилаланина.

Фенилаланин: противопоказания

Фенилаланин в целом считается достаточно безопасным, но все же имеет ряд противопоказаний. Это включает:

• беременность и кормление грудью.
• фенилкетонурия;
• непереносимость компонентов препарата;

Поскольку сам фенилаланин обладает антидепрессивными свойствами, вы не должны использовать его одновременно с ингибиторами МАО (моноаминоксидазы). Также фенилаланин не рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением, так как препарат может усугубить течение гипертонии.

Фенилаланин: отзывы

Отзывы о фенилаланине в основном положительные. Люди, употребляющие препараты с этой аминокислотой, хвалят ее эффективность при лечении головных болей и депрессии. Кроме того, многие пациенты отмечают тот факт, что улучшение состояния наступает практически мгновенно. Некоторые люди говорят, что прием фенилаланина может помочь сбросить вес.

Фенилаланин: купить, цена

Вот такой широкий спектр форм, дозировок и производителей фенилаланина:

Покупайте фенилаланин в капсулах и таблетках!

1. Купить фенилаланин по низкой цене и с гарантированно высоким качеством можно в известном американском органическом интернет-магазине iHerb.
2. Подробная инструкция по оформлению заказа: Как оформить заказ на iHerb!
3. При заказе в интернет-магазине с использованием приветственного промокода Ayherb вам будет доступна скидка в размере 5 долларов США для новых клиентов и 5% для «старых» клиентов (без ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ СКИДК), а также выгодные акции на сумму до до 60%! Рекомендуем обязательно воспользоваться, потому что при втором заказе эта скидка может больше не действовать, и даже лучшие кэшбэк-сервисы не всегда вернут проценты с покупки, ведь цены довольно низкие! Так же мы подготовили для вас промокод «Связной» на оборудование, купон JD на товары, промокод Kupivip и коды купонов OBI на ремонт! На многие тысячи товаров действуют скидки и акции!
4. Все об оплате и доставке: оплата iHerb и доставка iHerb!

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает фенилаланин? Ваш отзыв очень важен для новичков!