Бузина черная

Черная бузина (англ. Black Elderberry, лат. Sambucus nigra) – это небольшой кустарник (или невысокое деревце), которое растет на большой территории: в Северной Африке, Азии и Европе. Интересный факт: бузина была завезена даже в Новую Зеландию и там очень хорошо прижилась. На территории европейской части России растение тоже хорошо себя чувствует. Черная бузина обладает множеством полезных и лечебных свойств, поэтому ее используют в медицине, фармакологии и даже в кулинарии. Кроме того, бузину используют еще и как декоративное растение.

Содержание

1. Черная бузина: растение
2. Черная бузина: ягоды
3. Черная бузина: цветы
4. Черный старейшина: состав
5. Черная бузина: свойства
6. Черная бузина: приложение
7. Черная бузина: сироп
8. Черная бузина: сок
9. Черная бузина: настойка
10. Черная бузина: экстракт
11. Черная бузина: лечение
12. Черная бузина: рак
13. Черная бузина: рецепты
14. Черная бузина: как принимать
15. Черная бузина: противопоказания
16. Черная бузина: купить, цена
17. Черная бузина: отзывы

Бузина черная: растение

Внешне бузина черная представляет собой высокий пышный куст высотой около трех метров. Также часто встречаются небольшие деревья, которые могут достигать высоты 10 метров. Цветение происходит в конце мая – начале июня, в этот период деревце красиво и нарядно. Плоды созревают в начале сентября, затем их собирают.

С давних времен бузина черная считалась священным растением, люди верили, что она спасает от злых духов и помогает справляться с различными напастями, в том числе как лекарство. В современном мире бузину черную также активно используют в лечебных целях. В основном используются только цветы и ягоды, но побеги, листья, корни и кора также могут использоваться при лечении некоторых заболеваний.

Бузина черная: ягоды

Латинское название черной бузины уже говорит о том, что на этом растении обязательно должны присутствовать черные элементы. Эти черные части – ягоды – они настолько лиловые, что кажутся почти черными. Бузина черная круглая, внутри четыре черных семечки – семечки. Виноград собирают в сентябре, сушат и помещают в сухое прохладное место. В основном используются сушеные фрукты, так как свежие фрукты содержат токсичные вещества, в том числе высокий процент синильной кислоты, которая после сушки разрушается и не причиняет никакого вреда человеку. Из ягод делают лекарства и кулинарные блюда (джемы, желе, сиропы и даже вино). Фрукты издавна используются как мочегонное, противовоспалительное, дезинфицирующее средство. Черная бузина также хорошо адаптируется к заболеваниям желчевыводящих путей, подагре и ревматизму.

Бузина черная: цветки

Цветки черной бузины мелкие, бело-желтые или белые, собраны в своеобразные корзинки. Их собирают в конце мая – начале июня, когда наступает пик цветения. Как и свежие фрукты, свежие цветы нужно использовать с осторожностью из-за содержания той же синильной кислоты, по этой причине их еще сушат, а затем используют в различных отварах, настойках и припарках. Цветки черной бузины используются как мочегонное, потогонное и желчегонное средство. Лекарства на основе цветов регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, помогают при заболеваниях дыхательной системы, опорно-двигательного аппарата. Кроме того, бузина помогает выводить из организма соли тяжелых металлов!

Бузина черная: состав

В зависимости от условий, в которых было найдено растение, состав черной бузины может незначительно отличаться, но, без сомнения, он остается богатым и полезным. Бузина содержит различные вещества, витамины, минералы, микроэлементы:

• холин;
• кислоты: синильная, валериановая, яблочная, уксусная;
• эфирные масла.
• каротин;
• фитостерин;
• аскорбиновая кислота (витамин С);
• дубильные вещества;
• минералы (железо, кальций, калий, цинк, магний, марганец);
• глюкоза и фруктоза;
• витамины группы B (включая витамин B1 (тиамин), витамин B3, витамин B9 (фолиевая кислота), витамин B12);

В разных частях растения соотношение вышеперечисленных веществ неодинаково, поэтому их используют для разных целей.

Бузина черная: свойства

Черная бузина – кладезь полезных и лечебных свойств – растение используют для лечения различных заболеваний.

1. Бузина может справиться с заболеваниями верхних и нижних дыхательных путей – в сочетании с другими лекарствами помогает победить бронхит и пневмонию.
2. Черная бузина регулирует обмен веществ и помогает снизить уровень сахарного диабета (может конкурировать с пажитником).
3. Благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров и повышенного газообразования.
4. Растение оказывает выраженное противовирусное и общеукрепляющее действие при простудных заболеваниях.
5. Бузина ускоряет обмен жидкости в организме, поэтому обладает мочегонными, потогонными и желчегонными свойствами.
6. Отвары черной бузины отлично справляются с уходом за кожей лица, нормализуют работу сальных желез. Кожа становится мягкой, эластичной, возвращается здоровое сияние, сужаются поры (аналогичное действие оказывают масло жожоба и миндальное масло). Кроме того, растение лечит различные гнойничковые заболевания кожи.
7. С некоторыми оговорками можно обозначить противораковые свойства этого лекарственного растения. Рекомендуется употреблять на ранних стадиях заболевания.

Бузина черная: применение

Бузина используется в медицине, кулинарии и дизайне.

В качестве лекарства лекарство использует сухофрукты и цветки черной бузины, так как в таком виде они безопасны. Народная медицина знает множество рецептов, в них используются разные части растения: плоды, цветы, листья, побеги, кора и даже корни, из которых готовятся всевозможные отвары, настойки, припарки и компрессы.

В основном бузину используют в кулинарии. Из них делают джемы, мармелад, смешивают с другими фруктами, создают восхитительные настойки и восхитительные ликеры. В Португалии даже производят особый сорт вина из бузины, а сок добавляют в другие напитки в качестве красителя.

В ландшафтном дизайне используются одиночные деревья или группы кустов, создаются чудесные композиции, очаровательные парки.

Бузина черная: сироп

Сироп черной бузины хорошо справляется с простудой, помогает при сухом кашле, а также обладает иммуномодулирующим и тонизирующим действием. Для борьбы с вирусами и простудой из сока черной бузины готовят сироп. В свежий сок добавляется небольшое количество сахара, эта смесь некоторое время «бродит». Принимать нужно по 1 десертной ложке 3 раза в день после еды в течение месяца. Затем вам нужно сделать длительный перерыв, и вы можете вернуться к лечению. У этого напитка есть противопоказания: нельзя превышать суточную дозу, так как бузина обладает слабительным действием.

Бузина черная: сок

В соке черной бузины содержится колоссальное количество витамина С, поэтому его применяют как средство укрепления иммунной системы (как кошачий коготь) и применяют при простуде, гриппе, ангине. Кроме того, его применяют при других заболеваниях: желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы, сердечно-сосудистой системы и т.д.

Сок можно приготовить в домашних условиях: 1 кг ягод – 1 кг сахара. Пропустить ягоды бузины через соковыжималку, добавить сахар и варить, пока жидкость не закипит; разлить по стерилизованным банкам, закатать. Хранить такой напиток нужно в темном прохладном месте.

Бузина черная: настойка

Настойку из бузины можно приготовить из цветков и корней растения. Цветочная настойка применяется как мочегонное, потогонное и дезинфицирующее средство, помогает при заболеваниях почек, а добавляя ее в чай, получается чудесное тонизирующее средство. Как приготовить: 20 грамм бузины залить 200 мл спирта. Настаивать две недели. Употреблять по 20-25 капель перед едой не более 4 раз в день.

Настойка корня бузины применяется для лечения болезней сердца. Способ приготовления: 150 г измельченного корня бузины залить 300 мл водки, настоять 10 дней, перед употреблением процедить. Необходимо пройти курс, начиная с 10 капель 3 раза в день и каждые три дня увеличивая дозу на 5 капель.

Бузина черная: экстракт

Экстракт черной бузины – это биологически активный производный компонент под названием «антивирин», его добавляют во многие лекарства, предназначенные для лечения простуды, гриппа и ОРВИ. Он укрепляет клеточные стенки и препятствует проникновению вируса.

В промышленных масштабах они занимаются производством экстракта из цветов и плодов бузины черной. А в аптеках можно найти порошок экстракта сухофруктов. Производители рекомендуют употреблять этот препарат по половине чайной ложки трижды в день.

Бузина черная: лечение

От каких болезней спасает бузина черная и какие части растения лечить:

1. Настой бузины (одна столовая ложка на стакан воды) – ОРВИ, грипп, бронхит, артрит, ревматизм, подагра.
2. Сок и сироп: при заболеваниях горла необходимо употреблять его внутрь и полоскать соком.
3. Листья, пропаренные и размягченные, лечат ожоги, опрелости и гнойничковые заболевания. Отвар из молодых листьев черной бузины помогает при расстройстве желудка.
4. Отвар коры применяют при заболеваниях мочеполовой системы, почечной недостаточности.
5. Чай из бузины можно использовать для очищения проблемной кожи с обилием прыщей. Бузина сушит и успокаивает кожу. Аналогичный эффект имеет масло чайного дерева.
6. Плоды бузины черной универсальны, поэтому их применяют внутрь при нарушении обмена веществ, сахарном диабете и всех вышеперечисленных заболеваниях. Кроме того, плод бузины может вылечить рак на ранней стадии развития (он имеет примерно те же свойства, что и экзотическая гравиола).

Бузина черная: рак

Рак – ужасная болезнь, от которой умирают тысячи людей всех возрастов. Ученые ищут и не могут найти универсального лекарства, способного вылечить рак. Многие исследователи также обращаются к мудрости традиционной медицины в поисках лекарства от этой болезни, в том числе от черной бузины.

Многие исследователи считают, что черную бузину можно использовать в качестве лечебного средства, потому что она содержит цианистый водород, который оказывает разрушительное действие на раковые клетки. Еще предлагают свой рецепт: свежие ягоды посыпать сахаром и дать им немного настояться, использовать эту ферментированную смесь как блюдо с перерывами.

У сторонников борьбы с раком бузины есть противники. Они громко кричат, что эту страшную болезнь черной бузиной вылечить невозможно, так как таким способом можно только отравиться синильной кислотой и ускорить приближение смерти. Но этот вопрос каждый пациент должен решать самостоятельно: верит он в чудодейственные свойства бузины или нет.

Бузина черная: рецепты

В справочниках по народной медицине и в Интернете можно найти огромное количество рецептов лечебных снадобий из черной бузины. В основном они одинаковые, поэтому вот самые распространенные и эффективные.

1. Настой цветков: 1 столовая ложка на 1 стакан воды, кипятить 15 минут, использовать как жаропонижающее и потогонное средство.
2. Фруктовый настой для больных сахарным диабетом: 1 столовую ложку сухофруктов на стакан воды варить 20 минут, принимать 2-3 раза после еды.
3. В качестве слабительного: 1 столовую ложку сушеной бузины черной на стакан воды, вскипятить, принять 2 приема. При запоре: пить несколько дней.
4. Настой коры: настаивать 6-8 г в термосе около 8 часов – при отеках, заболеваниях почек, сахарном диабете.
5. Отвар листьев: 1 столовую ложку листьев на стакан воды залить кипятком, настоять. Принимать при водянке, сахарном диабете, подагре.
6. Сироп при мастопатии: сначала выпить натощак 150 мл воды, затем десертную ложку сиропа бузины. Принимать трижды в день, придерживаться курса не более 1 месяца.
7. Для ухода за кожей: настой цветов поможет увлажнить кожу и улучшить цвет лица – некоторые засушенные цветы залить стаканом кипятка, настоять 10-15 минут, смыть этим лосьоном утром и вечером. При старении кожи необходимо делать маски: ложку свежих листьев и ягод бузины растолочь, смешать с таким же количеством кефира, нанести на лицо, подержать 15 минут, смыть теплой водой.
8. Для ухода за волосами: черная бузина благотворно влияет на состояние волос: они становятся более пышными, яркими и ускоряют их рост. Рецепт прост: смывать цветочным настоем (1 столовая ложка на стакан воды) после каждого шампуня.

Бузина черная: как принимать

Помимо лечебных свойств, черная бузина обладает токсичностью, поэтому есть некоторые ограничения в употреблении отваров и настоев, так как же ее принимать?

• во-вторых, его необходимо употреблять после еды (кроме случаев мастопатии и если это прямо не указано в конкретном рецепте);
• во-первых, тот или иной препарат можно применять не чаще трех раз в сутки, причем в этом препарате не должно быть более одной столовой ложки черной бузины;
• в-третьих, лечение следует проводить курсами бузины, продолжительностью не более месяца, после каждого курса необходимо делать перерыв не менее месяца.

Бузина черная: противопоказания

При использовании черной бузины необходимо помнить о противопоказаниях, что это растение ядовито и его следует использовать только специально подготовленным. Нельзя употреблять большие дозы, это чревато различными воспалениями. Также препарат категорически запрещен кормящим мамам, беременным и детям до 12 лет. И наконец, никто не свел на нет индивидуальную непереносимость и аллергические реакции на бузину.

Бузина черная: купить, цена

Вот такой огромный ассортимент форм, дозировок и производителей черной бузины:

Покупайте сушеные ягоды, капсулы, сироп, сок, экстракт и смеси с черной бузиной!

1. Купить черную бузину по низкой цене и с гарантированно высоким качеством можно во всемирно известном американском интернет-магазине органических продуктов iHerb.
2. Инструкция по оформлению заказа: Как оформить заказ на iHerb!
3. При заказе по промокоду Ayherb вы получаете доступ к скидке 5 долларов для новых клиентов и 5% для «старых» клиентов (без ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ СКИДК), а также выгодные акции до 60%! Рекомендуется использовать, потому что при втором заказе эта скидка может быть уже не доступна, и даже кэшбэк-сервисы не всегда смогут вернуть проценты с покупки, ведь цены уже очень низкие! И мы настоятельно рекомендуем вам искать промокоды Ozon для десятков рекламных акций, читать городские купоны на литературу и промокоды Oldi для современных технологий со скидкой!
4. Все об оплате и доставке: оплата iHerb и доставка iHerb!

Источник фото: iHerb.com

Бузина черная: отзывы

Более 90% отзывов о черной бузине положительные! Многие покупатели отмечают очень заметное влияние черной бузины на дыхательную систему, прекрасную и успешную помощь при лечении бронхита и ОРВИ. Напишите о своем опыте использования бузины в обзоре!

Как вам помогает черная бузина? Ваш отзыв очень важен для новичков!